На той стороне
Шрифт:
— Что ж, майонез вышел недурным, — прожевав и вытерев рот салфеткой, подвел итог Воронцов, — учитывая, что ты готовила его впервые. Уксуса меньше на четверть, кислит, и масло подсолнечного тоже поменьше, есть привкус. Все остальное в нужных пропорциях. Взбито хорошо, расслоения нет. Мила, разреши тебя поздравить, тебе удалось. Если ты учтешь замечания, он станет еще лучше.
— Спасибо, Ваше сиятельство, — расцвела женщина. — А вы, хозяйка, что скажите?
Авия тоже зачерпнула ложечкой белую густую пасту и сначала попробовала его без мяса. Это Константин прекрасно представлял вкус, атаманше же было очень интересно попробовать
— Неплохо, — склонила голову атаманша, затем намазала кусок мяса и отправила его в рот, прожевала. — Да, мне нравится этот соус, с ним вкус маринованного мяса стал ярче, и боярин прав, Мила, чуть меньше уксуса и масла. Это гораздо лучше того, что ты сделала вчера.
— Спасибо, сударыня, — расцвела стряпуха.
— Все, можешь идти, и запомни рецепт и хитрости, теперь тебе придется готовить его чаще. Ваше сиятельство, сколько он может храниться?
— В холодном месте, — сооружая бутерброд и намазывая его майонезом, ответил Константин, — в хорошо закрытой посуде, думаю, около недели, но не берусь сказать, мне на стол его подавали всегда свежим. Так что, сроки хранения вам придется выяснить самим.
— Все, Мила, можешь идти, думаю, сегодня твои услуги больше не понадобятся.
Спасибо, хозяйка, склонив голову в поклоне и одновременно разворачиваясь, произнесла женщина и уже через пару секунд хлопнула дверь, и Воронцов остался с Авией один на один.
— Вы сумели удивить меня, Ваше сиятельство, — делая себе бутерброд, как у Константина, произнесла хозяйка дома. — Раньше мне не приходилось пробовать ничего подобного. И много вы еще рецептов знаете?
Воронцов пожал плечами.
— Есть кое-что, могу проконсультировать вашу стряпуху.
— Поухаживайте за мной, боярин? Нальете вина?
Константин поднялся и направился к шкафу, где за стеклянной дверью стояли два хрустальных бокала. Наверняка тут это было огромной редкостью и роскошью. Вскоре в хрустальные бокалы полилась густая темно-бордовая жидкость. Воронцов поставил один перед Авией, второй взял себе. Аромат хороший, терпкий, а вот вкус подкачал — полусладкое, даже ближе к сладкому. Он сделал глоток, еще глоток, потом поставил фужер на стол.
— Не нравится? — спросила атаманша, изредка прикладываясь к бокалу.
— Для меня очень сладкое, — покачал головой он, сооружая очередной бутерброд. Есть, несмотря на уничтоженную кашу, почему-то очень хотелось. — Никогда не любил сладкие вина, предпочитаю сухие. Интересно, что стало с бутылкой «Черноморского букета», который я пер аж от самого княжеского дворца? Отличное красное сухое было.
— У тебя была бутылка вина шестидесятилетней выдержки? — тут же вскинулась Авия.
— Две, — показав пальцами викторию, прокомментировал Константин. — Одну выпил, пока воду искал и добавлял потом в воду для дезинфекции, а вот вторая — да, была в моем ранце. Наверняка Ждан выхлебал, или кто другой.
— Всегда мечтала попробовать, — протянула атаманша. — Ну, а насчет сухого, я сейчас распоряжусь. Аркад!
Дверь распахнулась, и на пороге появился здоровяк.
— Кувшин красного сухого. Думаю, початая бочка с Южной долины будет в самый раз.
Бугай кивнул и исчез.
— Как-то не подумала Мила спросить, что ты пьешь, ориентировалась на мой вкус, а я как раз люблю сладкие вина.
— Благодарю за заботу. А насчет хорошего вина, что мешает пошарить в столице? Думаю, там много чудесных бутылок. Далековато,
— Не будет никакого куша, — растратив былую веселость, сурово и безапелляционно заявила Авия, — только смерть, я потеряю людей, и все. Ты какой-то особенный, не знаю, почему, но стоит простым людям войти в столицу, как все твари спешат к ним, мы для них сверкаем, словно костры на Ивана-купала.
Константин пожал плечами, но в памяти всплыли слова проклятого, что слепые тени его не видят. А что, если и различные искореженные тьмой, тоже наводятся на него с минимальной дистанции?
Почти бесшумно открылась дверь, Аркад молча прошел к столу и поставил в центр еще один кувшин. Не дожидаясь разрешения, стрельнув в бывшего детектива неприязненным взглядом, вышел.
Константин, который плеснул, к счастью, всего на несколько глотков, залпом допил сладкое и наполнил бокал наполовину сухим. Вот это было хорошее вино, в меру терпкое, вкус яркий, но видно, что молодое, выдержка не больше пары лет. Воронцов немного умел разбираться, поэтому смог по достоинству оценить букет. Конечно, до хороших земных вин ему было далеко, скорее всего, его можно отнести к среднему ценовому сегменту.
— Ну как? — поинтересовалась Авия, глядя на него через хрустальный бокал.
— Благодарю, сударыня, гораздо лучше. Приятный букет, в меру терпкое. — Он откусил кусок бутерброда, сделал небольшой глоток вина, и блаженно прикрыл глаза, потом достал сигариллу. — А как насчет того, чтобы твои люди довели меня до столицы? — прикуривая, поинтересовался Воронцов. — Я там поброжу, потом на грузовике вернусь, может, разживемся трофеями и сферами. — Он выпустил несколько правильных дымных колец в потолок, даже умудрился загнать в одно из них тонкую струйку дыма.
— Нет, — категорично заявила Авия, — ты под ведической клятвой, не сбежать. А вот то, что тебя могут убить, и я потеряю ценного человека, меня беспокоит. В столицу ты точно не пойдешь, тем более один. Если тебе так не терпится полазить по руинам, то тут в десяти часах пути есть брошенный град, где и искореженное тьмой зверье есть, и проклятые. Поговаривают, там даже черный ведун свой, но сомневаюсь. Во всяком случае, это не так опасно, как в проклятую столицу соваться. Раньше город принадлежал боярину Новину, промышленнику, магнату. Но во время великой тьмы тот погиб, и проклятых там оказалось на диво много. Или почему ты думаешь, эти земли называются дикими? Вот туда можно попробовать сунуться. Ладно, оставим пока это, до тьмы никто поселок не покинет. Да и недолго ждать осталось, два с половиной дня, в понедельник как раз придет ближе к обеду. Вы, боярин, просьбу свою высказали, научиться ведам, управлению силой, готовы начать?
— Вот так, прям сейчас? — удивился Константин. — Ночь на дворе, да и я не отошел от того, как меня отравить пытались, только вроде на ноги встал. Но живот слегка до сих пор крутит.
— Ваше сиятельство, — вполне почтительно произнесла Авия, — сейчас, пожалуй, самое время. Народ уже спит, Аркад любопытных к нам и близко не подпустит, а силушка, которую вы подчерпнете, поможет вам в себя прийти. Да и сложному ничему учить сейчас не собираюсь. Опишу, как в Астру выйти. Если вы, Константин Андреевич, на это способны, будем дальше урок вести. А если нет, то о дальнейшем и говорить нечего, сможете навыки только через ведунов усиливать.