Настоящая леди. Правила хорошего тона и стиля

Вос Елена

Не стоит угощать гостей и продуктами, вызывающими в обществе кривотолки. Куриные окорочка на столе после объявления о птичьем гриппе понравятся далеко не всем.

Элементами подготовки к торжеству является составление детской программы или организация. Собак, кошек и других свободно перемещающихся по дому животных лучше заранее изолировать от гостей. Животные могут разволноваться от многолюдности и необычной обстановки и повести себя нежелательным образом. Никто из гостей не планирует вернуться домой в испорченных туфлях или «жеваном» платье.

Приглашение

Форма оформления приглашения

диктуется рангом и официальностью мероприятия. Деловые и официальные приглашения оформляются на строгих бланках, семейные праздники и торжества допускают и даже подразумевают цветовые решения и тематические украшения.

Наиболее часто применяются приглашения, отпечатанные типографским способом. В этом случае должность, имя и фамилия приглашенного лучше заполнить от руки, в случае официального приема — на машинке.

На неофициальное мероприятие допустимо пригласить знакомых по телефону или электронной почте, но не по sms. Ответ на приглашение отправляется на имя всех лиц, подписавших приглашение. Например, ответ на приглашение от Андрея и Ольги Михайловых отправляется на имя Андрея и Ольги Михайловых.

Приглашения рассылаются за две недели до приема, на небольшие торжества за десять дней, по особенно торжественному случаю — за четыре недели. На особо важные приемы, а также почетным гостям и видным деятелям они отправляются с курьером или официальной почтой. В случае приглашения важных, высокопоставленных персон рассылка делается после утвердительного ответа на устное приглашение.

На приглашении необходимо указать название мероприятия, дату, время и адрес места проведения. Время прибытия на прием с застольем планируется заранее. Если банкет начинается в 19.00, гости приглашаются в 18.00 или 18.30.

На обратной стороне карточки желательно добавить номер телефона или другое средство ответной связи. Указание дресс-кода мероприятия (см. ниже Дресс-код, Наряд) поможет гостям в выборе одежды. Иногда стоит приложить схему проезда к месту проведения мероприятия.

Для семей и пар вручают одно приглашение. Первым пишется имя мужа, затем имя жены. В случае если имя супруги неизвестно, то допустимо пригласить «Господина Егорова с супругой».

Накрывая стол для взрослых в детский день рождения, на приглашении принято указывать «Приглашаю тебя и твоих родителей».

В случае организации приема с рассадкой гостей, когда количество присутствующих приглашенных лиц наиболее важно, на приглашении принято добавлять просьбу об ответе (R.S.V.P., или «Просьба ответить»). Если к буквам R.S.V.P. добавлена надпись Regrets only («Только в случае отказа»), то отвечать необходимо лишь в случае отказа.

Рассадка

Вид рассадки гостей на домашнем банкете выбирается хозяйкой заранее. Он может соответствовать банкету с полным обслуживанием, когда места для гостей заранее распределены или же гости могут занять места свободно. В этом случае стоит зафиксировать места для хозяев и особо почетных гостей, например на юбилее или свадьбе.

Рассаживая гостей за столом, не забывайте, что рядом с женщиной должен сидеть мужчина — не только с точки зрения интересной беседы, но и удобства обслуживания и помощи. На семейных праздниках члены одной семьи часто садятся вместе, особенно если они с детьми.

В случае рассадки гостей

определенным способом их стоит об этом предупредить. Места возле ножек стола лучше оставить для мужчин, женщинам будет неудобно.

Если хозяйке известно, что среди подруг могут возникнуть споры из-за почетных мест, на неофициальном банкете лучше обсудить вопрос заранее.

Темы для разговоров

Политика, здоровье и религия остаются нежелательными темами и на домашнем приеме. Особенно осторожно следует относиться к шуткам, они должны быть понятны всем и безобидны.

Сплетничать за общим столом или обсуждать отсутствующих лиц не полагается, так же как и спорить о вкусах или на другие темы.

Домашнее застолье предполагает нейтральные разговоры, например о последней премьере, путешествиях, вернисаже, спорте. Общая тема за столом не должна исключать из разговора ни одного из присутствующих.

Окончание банкета

Об окончании обеда предупреждает подача кофе. Покидать торжество раньше времени позволительно исключительно по уважительной причине, объяснив причину хозяевам.

Если гости не торопятся покидать праздник, негласным сообщением может стать убранная со стола посуда, выключение танцевальной музыки, выражение «Завтра так много дел». На приглашении редко указывается время окончания встречи, но если обозначено — не забудьте об этом.

Когда кто-то из гостей собирается уходить, оцените ситуацию: не пора ли и вам. Несомненно, хозяевам удобнее, чтобы гости покидали мероприятие небольшими группками, а не тянулись по одному, иначе им придется часто прерывать праздник. Однако толпиться у выхода не стоит. Если кто-то из гостей уже одевается — лучше подождать.

С коктейля и фуршета уходят, не прощаясь с каждым из гостей. Прощание с хозяевами званого ужина желательно сочетать с комплиментом: «Всего наилучшего, приятно было снова встретиться», «Спасибо за приятный вечер». Поблагодарив за радушный прием, следует сделать ответное приглашение. О дате можно договориться позднее, главное — получить дружеское согласие на ответный визит.

Если посещение праздника было вам особенно приятно, сообщите об этом хозяевам через несколько дней в письменном или устном виде: «Спасибо за прием, надеюсь, все остальные гости получили такое же удовольствие». Организаторам будет приятно получить подобный отклик.

Танцы

Организацией танцев руководит хозяин дома, который предлагает гостям музыку. Иногда для организации музыкального сопровождения приглашается музыкальный ансамбль. Выбор музыки зависит от возраста собравшихся и темы торжества.

Для танцев желательно организовать отдельное место. Время танцев — после окончания трапезы.

Выходить из-за стола и вновь возвращаться к еде после танцев возможно лишь на неформальных, домашних праздниках.

Правила приглашений на танец в гостях не такие строгие, как, например, во время бала, однако гостям стоит придерживаться базовых форм вежливости. На первый танец хозяин дома приглашает хозяйку, а мужчины своих спутниц. На последующие танцы — сначала дам, сидящих рядом с ним за столом, затем остальных дам. Если кто-то из гостей избегает танцев — не стоит приглашать человека в круг чаще, чем два раза. Стоит также учитывать, что не все гости умеют танцевать классические танцы.