ONKO-STOP. Битва против рака. Самоучитель для тех, кто хочет победить болезнь
Шрифт:
Жиры — каштаны съедобные, авокадо, семена подсолнуха и тыквы, кунжут (сезам). Оливковое и льняное масло, рыбий жир, редко — топленое сливочное масло.
Углеводы зерновые — пшено (самый сильный природный гормон, цыплята на нем начинают жизнь), гречка (самый важный продукт в лечении онкологии), рис натуральный (или рис «Басмати», «Тайский»), овес цельный, рожь, пшеница дробленая сухая, ячмень в напитках и солоде.
Углеводы овощные — тыква, цуккини, патиссоны, кабачки, морковь, капуста — цветная, брокколи, брюссельская; редис (разный) в больших количествах; сельдерей в больших количествах, репа, брюква, помидоры (включая соки, соусы, пасты), немного запеченной свеклы, много лука (разного), много чеснока (и лук, и чеснок с кожурой), аспарагус, артишок, много хрена, редька. Зелень — как можно больше.
Молочные
Фрукты и ягоды — как можно больше яблок в любом виде, земляника, клюква, клубника, черника, малина, голубика, ежевика, гранаты, хурма, кокосовое молоко, цитрусовые, персики, сливы, нектарины, абрикосы.
Витамины — соки вышеуказанные овощей, фруктов, ягод, травы, водоросли, перга, цветочная пыльца, много плодов шиповника. Аскорутин, янтарная кислота (см. отдельную статью). Проросшие: пшеница, брокколи, сельдерей, люцерна, горох (маш), семечки, рожь, чечевица.
Пшеница, рожь проращиваются 36–40 часов, маш, чечевица — 2–3 дня. Измельчать в мясорубке, миксере.
Орехи измельчать в кофемолке, с небольшим количеством морской соли, и добавлять в салаты, каши, к фруктам, сокам, коктейлям.Соль — предпочтительно морская.
Грибы — шампиньоны, боровики, шиитаки, вешенки, мейтаке.
Красное вино — источник кверцетина и ресвератрола.
Темный шоколад — 70 % какао.
Омега-3
Витамин D3
Пробиотики, симбиотики (разные)
Селен в больших дозах (селен-актив, душица, рыба, моллюски, потрошки гуся).
Морские водоросли — фукусы, морская капуста, вакаме, араме, нори.
Исключить все напитки, кроме зеленого чая (2–5 чашек в день, без сахара).
Зелень разная (в салатах). Как можно больше петрушки, укропа, сельдерея.
После еды не пить 2–3 часа.
Разрыв между тем, что не сочетается — 3–4 часа.
Здесь мы говорим не о еде вообще, а конкретно о продуктах, дающих противоопухолевый эффект. Перекусывать на скорую руку, лишь бы что, означает помогать болезни! Не забывайте, что есть состояния, при которых возврата уже не существует. Не создавайте себе сами, за свои кровные деньги, тупиковых ситуаций. Далее приводится перечень и описание самых эффективных продуктов питания
Зеленый чай
Чай, произрастающий во влажных климатических зонах, содержит большое количество полифенолов, называемых катехинами. Один из них, ЭГКГ, относится к числу самых сильных пищевых молекул, не дающих раковым клеткам создавать новые кровеносные сосуды, необходимые для роста опухоли.
Было установлено, что ЭГКГ существенно замедляют развитие лейкемии, рака молочной железы, простаты, почек и ротовой полости.
Особенно эффективен зеленый чай в комплексе с приемом продуктов из сои для блокировки прогрессирования рака груди.
Кроме того, ученые обнаружили, что выпивающие 3 чашки зеленого чая в день имели на 57 % меньше рецидивов, чем те, кто пил только 1 чашку.
Мужчины с раком простаты, выпивающие 5 чашек зеленого чая в день, сокращали риск развития опухоли до серьезной стадии на 50 %. Впечатляет?
Черный чай, чьи листья ферментируются, таких полифенолов не имеет.
Лучшие сорта зеленого чая из Японии: сенга, гёкуро, матча содержат ЭГКГ больше, чем китайские чаи.> Чайную ложку чая заварить стаканом кипятка, выдержать 10 мин, затем выпить его в течение часа — позже он теряет свои целебные свойства.
Зеленый чай действует как отличное средство для детоксикации всего организма. Он стимулирует работу печени. Описаны случаи полного излечения им цирроза печени, так как чай очищает печень от токсинов. В опыте зеленый чай блокировал действие канцерогенов, вызывающих рак груди, легких, пищевода, желудка и толстой кишки.
Куркума
Куркума (турмерик) — самое сенсационное средство, открытое в последнее время!
Хотя в Индии она известна многие тысячи лет… и как специя, и как очень эффективное противовоспалительное средство.
В лабораторных условиях доказано, что куркумин предотвращает рост многих видов рака,
Кроме того, он блокирует рост кровеносных сосудов и заставляет раковые клетки умирать, то есть провоцирует апоптоз — самоубийство клеток!
Индийцы употребляют от 1,5 до 2 г куркумы в день (всю жизнь!), то есть от 1/4 до 1/2 чайной ложки, поэтому заболевают раком легких в восемь раз реже, раком толстой кишки — в 10 раз, раком молочной железы — в 5 раз, раком почек — в 10 раз, а раком простаты — в 50 раз (!) реже, чем европейцы.
Куркума эффективна в борьбе с раком молочной железы — в стадии, когда опухоль уже не реагирует на химиотерапию, проводимую с таксолом (средство от метастатического рака груди, но помогает менее чем в половине случаев и с большими противопоказаниями). Хотя в народной практике есть растения с эффектом таксола без противопоказаний. Обнадеживающие испытания идут против множественной миеломы, рака поджелудочной железы, рака легких, толстого кишечника.
Даже такие агрессивные опухоли головного мозга, как глиобластома, более чувствительны к химиотерапии, если параллельно употреблять куркумин. На Тайване обнаружили, что при лечении злокачественных опухолей куркумой в капсулах она плохо всасывается в пищеварительной системе. Индийская мудрость была забыта, а она всегда предполагает употребление куркумы вместе с черным перцем или имбирем, как это всегда делается в карри . Перец увеличивает всасывание куркумы в 20 раз! Нам расти до индийской мудрости еще многие десятилетия…
Куркуму можно употреблять с соевыми продуктами (только не генетически модифицированными), что увеличивает лечебные свойства обоих. Если же сюда добавить чашку зеленого чая — вы получите сильнодействующий коктейль без побочных эффектов, который держит под контролем механизмы развития рака.Просуммируем сказанное: куркума, как и зеленый чай, останавливает процесс ангиогенеза и стимулирует апоптоз раковых клеток.
В идеале куркуму следует употреблять так:
> смешать 1/4 ч. л. порошка куркумы с 1/2 ч. л. оливкового (или льняного) масла и хорошей щепоткой черного перца. Можно добавлять в овощи, супы и приправы для салатов.
Карри содержит куркумы только 20 % состава, поэтому куркуму лучше употреблять в порошке отдельно.
Имбирь
Это прекрасное стимулирующее, потогонное, отхаркивающее, ветрогонное, противорвотное, обезболивающее средство.
Основная направленность действия — пищеварительная и дыхательная система.
Применяется при простуде, гриппе, несварении, рвоте, отрыжке, болях в животе, ларингите, артрите, геморрое, головных болях, сердечных заболеваниях. То есть имбирь — универсальное лекарство!
Свежий имбирь лучше применять в качестве потогонного средства при простудах, кашле, рвоте и при нарушениях, связанных со слизью. Сухой имбирь горче, чем свежий. Это более действенное средство, как стимулирующее, так и отхаркивающее.
По своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам он эффективнее, чем витамин Е.
Имбирь противодействует росту определенных раковых клеток, кроме того, он не дает разрастаться новым кровеносным сосудам.
Добавляйте к тушеным овощам, смешивайте с медом и лимоном (лаймом). Заваривайте имбирь, как чай, опустив на 10–15 мин тонкие кусочки нарезанного корня в кипяток. Можно пить и горячим, и холодным.
Имбирь хорошо помогает худым, ослабленным. Но имбирь может повредить здоровому, упитанному. И, кстати, он оказывает очень сильное психотропное действие! Поэтому дневная доза — не более 1–2 г порошка.Оливковое масло
О нем говорят очень много, но мало кто связывает употребление масла со средиземноморской диетой. Там нет литовских копченостей и колбас, нет блюд из картофеля в безмерных количествах, то есть нет главных проблем для здоровья. Там мало животных жиров, но много оливок и оливкового масла.
Было обнаружено, что вещества оливок и масла напрямую препятствуют развитию рака на начальных стадиях. Они замедляют развитие рака груди, матки, толстого кишечника.
Специалисты советуют употреблять оливковое масло вместе с герцептином , лекарством, очень эффективно подавляющим экспрессию HER-2-гена. Но употреблять надо оливковое масло на протяжении многих лет.