Пчелы и медицина
Шрифт:
Таким образом, хотя пчелы и змеи филогенетически далеки друг от друга, но яды представителей этих перепончатокрылых и пресмыкающихся имеют общее: при правильном применении их в лечебных дозах они целебны и должны широко применяться в терапевтических целях, понятно, под — наблюдением опытного врача.
Начиная с Гиппократа и до наших дней знаменитые клиницисты всегда придавали важное значение рациональному питанию. Теперь нельзя себе представить правильное лечение любого заболевания без учета соответствующей диеты, особенно это касается апитоксинотерапии. Разработанная нами диета [23]
23
Апитоксинотерапевты (Ст. Младенов, 1969, 1971, 1974), а также многие популяризаторы-лечебных свойств-продуктов пчеловодства, включают в разделы о лечении пчелиным ядом предложенную и описанную автором диету.
Важное значение при лечении пчелиным ядом имеет диетический режим. Следует учесть, что не только состав, но и последовательность (очередность) приема пищи при апитоксинотерапии имеет значение. Диета должна быть высококалорийной, но не обременительной, с учетом нормального содержания углеводов, белков, жиров и витаминов. Благотворно влияет повышенное содержание в рационе витаминов С и В1, полезно часть сахара и других углеводов (хлеба, картофеля) заменить медом, примерно 50—100 г в день. Лучше всего четырех- и даже пятиразовое питание.
Во время лечения запрещается употребление спиртных напитков, пряностей, которые снижают эффективность терапевтического действия пчелиного яда. Категорически запрещается применение пчелиного яда сразу же после обильной еды, которая вызывает прилив крови к органам пищеварения. Пчелиный яд может усилить временную анемию (малокровие) мозга, что, в свою очередь, может привести к обморочному состоянию. Не рекомендуется также сразу же после пчелиных ужалений принимать водные процедуры (ванны, душ), совершать большие прогулки. После ужалений, удаления из кожи жал и смазывания ранок борной мазью больному следует полежать не менее 20–25 минут.
Исключительно важное значение приобретает рациональное питание при апитоксинотерапии ревматизма. Ревматизм поражает не только сердце, и суставы, но и систему пищеварения — желудок, поджелудочную железу, печень. Установлено, что при ревматизме у больных нарушаются функции главных пищеварительных желез. Поэтому мы рекомендуем во время лечения пчелиным ядом придерживаться молочно-растительной диеты (включая свежие фрукты и овощи, свежий нежирный творог), богатой витаминами, минеральными солями, микроэлементами.
Лечебные свойства остальных продуктов пчеловодства
Нет в природе вещества, которое не годилось бы в качестве лекарства. Если посмотреть на природу взглядом врача, ищущего лекарственных средств, то можно сказать: мы живем в мире лекарств.
(Из «Истории медицины»)
Мы уже знаем, как пчелы делают, мед, вырабатывают пчелиный яд, познакомились с их замечательными лечебными свойствами. Но это не единственные продукты пчеловодства, есть еще воск, прополис, цветочная пыльца, маточное молочко.
Замечательные свойства воска привлекали внимание человека еще в древние времена. Так, уже в древнем Египте воск широко применялся при жертвоприношениях. В древнем Риме на праздниках в честь Сатурна, Бахуса и других богов и богинь ярким светом горели восковые свечи. В России также расходовались огромные количества воска для освещения храмов во время церковных обрядов. Известно, что в эпоху царствования Ивана Грозного существовал обряд, по которому при венчании жених ставил восковую свечу весом «в пуд с четвертью», а невеста — «в пуд без четверти».
Около, тысячи лет тому назад пчеловодство на Руси было очень распространенным и одним из наиболее важных промыслов населения. Продуктами пчеловодства (особенна воском) велась обширная торговля с Западно Европой, причем они вывозились даже в Италию, в царствование Ивана Грозного, например, до 50 тыс. пудов ежегодно.
Пчелы-воскоделы
Воск у пчел выделяется особыми восковыми железами, расположенными на четырех последних брюшных полукольцах. Но такими железами снабжены только пчелы-труженицы; через многочисленные отверстия их восьми зеркалец выделяются восковые пластинки.
В 1684 г. Джон Мартин, человек исключительной наблюдательности, кончиком иглы снял восковые чешуйки с брюшка пчелы — строительницы сотов. Он по праву считается первым, кто отметил, что воск — продукт жизнедеятельности пчел-тружениц. Однако потребовалось еще более ста лет, чтобы Джон Хантер доказал, что восковые железы пчелы-работницы вырабатывают воск.
Сто восковых пластинок весят всего 25 мг, а в 1 кг воска их насчитывается 4 млн. На одну пчелиную ячейку пчелы расходуют 13 мг воска или 50 пластинок, а на трутневую — 30 мг воска или 120 пластинок. Каждый сот состоит из двух рядов шестигранных восковых ячеек, имеющих общую перегородку (средостение), служащую донышком этих ячеек. Такой сот, весом всего лишь 150 г, имеет 9100 шестигранных ячеек — складских помещений, в которых хранится до 4 кг меда. Каждая грань ячейки сота является общей для смежно расположенных ячей.
Пчелы-воскоделы в 3—5-дневном возрасте уже выделяют тонкий слой воска на зеркальцах, но наибольшего развития восковые железы достигают к 12–18 дню, особенно когда в улье имеется пыльца цветов и мед.
Когда воск выделен, какая-нибудь пчела-работница начинает постройку первого сота, прикрепляя к потолку небольшое количество, липкого вещества, в которое превращены пластинки воска путем продолжительного его пережевывания сильными челюстями — жвалами — и смачивания секретом слюнных желез. Другие пчелы следуют ее примеру, и процесс строительства сотов начинается. Новые частицы воска добавляются к краю постройки, и в полной темноте, между пчелами постепенно растет по направлению книзу удивительное сооружение, сочетающее в себе легкость и крепость, изящество и полезность, вызывающее испокон веков удивление исследователей, наводя на размышление философов и естествоиспытателей, математиков и строителей. Именно математиков и строителей.
Пчелы-математики
Бельгийский писатель Морис Метерлинк был также страстным пчеловодом. В своей книге «Жизнь пчел» он рассказывает, что в начале XVIII века известный французский физик Реомюр заинтересовал видного швейцарского математика Кенига следующей задачей: «Как велик должен быть тупой угол ромба при основании ячейки сота медоносной пчелы, если бы она была построена с таким расчетом, чтобы вместить наибольшее количество меда при наименьшей затрате воска». Кениг определил этот угол, оказавшийся равным 109°26', и сообщил, что эта задача для его предшественников была неразрешимой, так как способ вычислений им не был известен.