Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты
Шрифт:
Зухра. Раннеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 92–98 дней. Растение штамбовое, высотой 60–80 см. Плод пониклый, конусовидный, массой 75–90 г, толщина стенки 5–7 мм. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической – темно-красная. Устойчив к засухе.
Иволга. Раннеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 112 дней. Куст полураскидистый. Плоды в биологической спелости желто-оранжевые с толстыми стенками. Плоды направлены вверх, сердцевидной формы, в фазе технической спелости
Игрок. Среднеранний сорт для закрытого и открытого грунта. Куст высотой 45–50 см. Плоды помидорного типа, красные, массой 130–150 г, с толстыми сочными стенками. Неприхотлив, может использоваться для уплотненных посадок.
Изабелла F1. Раннеспелый гибрид. Растение компактное, высотой до 60 см, буквально усыпано бочкообразными плодами 6 x 6 см, очень сладкими и сочными. Цвет в технической спелости зеленый, по мере созревания – ярко-желтый.
Илья Муромец. Сорт среднеспелый, от всходов до технической спелости проходит 125–130 дней. Растение штамбовое, среднерослое. Плоды: от прямоугольной до трапециевидной формы, пониклые, крупные, массой 180–300 г, гладкие, глянцевые, без поперечной ребристости. Толщина стенки 5 мм. Окраска плода в технической спелости зеленая, в биологической – красная. Сорт обладает повышенной устойчивостью к вертициллезному увяданию.
Индало F1. Гибрид среднеранний. От всходов до технической спелости плодов проходит 110–120 дней. Растения высотой 110–120 см. Плоды крупные, кубовидной формы, ярко-желтого цвета, массой 280–300 г, толщина стенки до 10 мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Испанский сладкий. Скороспелый урожайный сорт. Плоды крупные, красные, удлиненно-призмовидные (16x 6 см), толстостенные.
Йова. Скороспелый сорт с периодом от всходов до технической спелости 90-100 дней. Плоды толстостенные, сочные, по форме – «гогошары». Масса плодов до 200 г. Сорт очень неприхотлив, урожаен и приспособлен для выращивания на лоджиях и подоконниках.
Йоло Вондер. Сильнорастущий, высокоурожайный сорт датской селекции. Плоды размером 10 x 8 см, зелено-красной окраски.
Йоло чудо. Среднеранний сорт датской селекции. Растение компактное, высотой 45–60 см. Плоды удлиненно-кубической формы, гладкие, сочные, ароматные, массой до 300 г. В биологической спелости красного цвета. Устойчив к болезням.
Калифорния вондер голд. Среднеранний сорт голландской селекции. Плоды толстостенные, длиной 12 см, шириной 10 см, напоминают форму бочонка, желтого цвета.
Калифорния вондер ред. Среднеранний сорт голландской селекции. Плоды толстостенные, длиной 12 см, шириной 10 см, напоминают форму бочонка, красного цвета.
Калифорнийское чудо. Среднеспелый (130–140 дней) сорт. Высота
Капитошка. Среднеспелый сорт для открытого грунта. Техническая спелость наступает на 94-111 день. Растение полураскидистое, высотой 45–65 см. Плоды крупные, толстостенные (6–7,5 мм), усеченно-конусовидной формы, массой 50–85 г. Сорт устойчив к вершинной гнили.
Кардинал. Раннеспелый гибрид, до фазы технической спелости проходит 80–90 дней. Растение высотой до 1 м. Плоды крупные, массой 250–280 г, кубовидной формы, фиолетового цвета, толщина стенок 8 мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Карлик. Скороспелый сорт. Растения детерминантного типа, компактные, высотой 33–35 см. Плоды конусовидные, блестящие, гладкие, массой 60–65 г, толщина стенок 6–8 мм.
Каскад 9908089. Среднеспелый сорт, период от всходов до биологической спелости 138–143 дня. Растение полураскидистое, среднерослое. Плоды пониклые, хоботовидной формы, гладкие, глянцевые, массой 50 г, перед созреванием светло-желтые, в биологической зрелости красные. Толщина стенок 2–3 мм. Устойчив к резким колебаниям температуры.
Керала. Среднеранний, высокопродуктивный гибрид. Высота куста 55–65 см. Плоды желтые, бочкообразные, длиной 11–12 см, толщиной 9-10 см, сладкие, толстостенные, шкурка легко отделяется от мякоти.
Колобок. Раннеспелый сорт для пленочных теплиц, до фазы технической спелости проходит 108–120 дней, до фазы боилогической спелости – 140–155 дней.
Растения низкорослые, высотой 30–40 см. Плоды пониклые, округлые, гладкие, мясистые, сочные нежные, массой 100–165 г, толщина стенок до 10 мм. Устойчив к вертициллезному увяданию.
Кореновский. Любительский сорт Краснодарского края, подходит для выращивания в открытом грунте по Северо-Кавказскому региону. Растение высотой 55–65 см. Сорт среднеспелый (107–113 дней). Плоды усеченно-конические и призмовидные, ребристые, с толщиной стенок 4–5 мм, массой 65-160 г.
Красное чудо. Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от высадки рассады до плодоношения 75–80 дней. Высота растения в открытом грунте 70–80 см. Плоды 4-гранные, высота и диаметр 10–11 см, толщина стенок 5–7 мм. Окраска в биологической спелости красная, в технической – зеленая. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, вирусу картофеля (Y).
Красный бык НК 9803068. Среднеранний сорт, до фазы технической спелости проходит 95-108 дней. Растение полуштамбовое, высокорослое. Плоды пониклые, призмовидные, гладкие, глянцевые. Масса плодов 170–180 г, толщина стенок 6,5–8 мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Красный колокольчик. Ультраскороспелый гибрид голландской селекции. Суперурожайный. Прекрасно растет в теплице, открытом грунте и горшечной культуре.