Пир мудрецов
Шрифт:
Был уже некогда отроком я, был и девой когда-то,
Был и кустом, был и птицей и рыбой морской бессловесной.
Конец книги восьмой
Книга девятая
{1}
{1 В тридцатикнижной редакции здесь начиналась шестнадцатая книга. Зоологическая терминология дана в редакции В. П. Карпова (Аристотель. «История животных». М., Издательский центр РГГУ, 1996).}
(366) Снова начнем пировать; для умытия рук подадут нам
Светлой
у меня и у тебя, Тимократ.
Когда нам принесли окорока, кто-то поинтересовался, мягкие ли они. И Ульпиан отозвался на это: "У какого автора слово встречается в значении мягкий? И кто назвал горчицу словом вместо ? Ибо я вижу, что горчицу эту принесли в чашечках вместе с окороком. Я говорю "окорок" в мужском роде , - мне известно, что существует и такая форма, и вовсе не обязательно говорить только в женском , как делают коренные афиняне". Например, Эпихарм в "Мегарянке" говорит [Kaibel 107]: "Колбаса , сырочек, [b] окорока , позвонки. А поесть-то нечего". И в "Киклопе" [Ibid. 105]:
О Зевс, нежны колбасы , нежен окорок .
Можете позаимствовать у меня, о мудрейшие, также и то наблюдение, что Эпихарм называет здесь колбасу , тогда как в других местах он всегда называет ее . Кроме того, я вижу, что в других закусках соль подслащенная, наши же киники признают соль только самую горькую; один из них, говорит у Антифана в "Котомке" следующее [Kock.II.66]:
– Из блюд морских на каждый день имеется
[с] У нас лишь соль, - все из-за этой пошлины.
.................... их запиваем мы
Винишком, Зевс свидетель мне, прилаженным
К унынью, в этом доме заведенному.
– Что хочешь ты сказать "вином прилаженным"?
– Годящимся, чтоб пить его не чашами, -
Из уксусников всем гостям тянуть его.
Вижу я и рыбный соус, смешанный с уксусом. Известно мне также, что в наши дни жители Понта готовят особый соус, называемый "кислым" .
2. Вызов принял Зоил: "Послушай, в "Женщинах с Лемноса" Аристофан [d] использует слово в значении изысканный; пишет он так [Коск.I.486]:
Изысканные Лемнос и красивые
Бобы рождает.
И у Ферекрата в "Бесплатном добре" [Ibid., 169]:
Сейчас же сделать мягкими горошины.
назвал горчицу Никандр Колофонский в следующем стихе поэмы "О действии животных ядов" [921]:
Тыкву, обитую медью, поистине, или горчицу .
И в его же "Георгинах" [frag.70. 16 Schneider]:
Зерна горчицы кусачей.
И еще [frag.84 Schneider]:
Кардамон и анаррин, чернолистная с ними горчица .
Кратет в сочинении "Об аттическом диалекте" приводит следующий стих Аристофана [р.65 Wachsmuth]:
(367) (Смотрел горчицы горше и лицо скривил.
Так утверждает Селевк в
{2 — То есть как бы составленное из отрицательной частицы - и корня «рост».}
{3 ...афия. — см.284f-285f.}
Больное место не болит совсем:
[b] Моя дочурка вместе с нашей гостьею
Его уже изрядно нагорчичила .
А о соли и уксусе упоминает наш славный Аристофан, когда говорит о трагике Сфенеле [Коск.I.429]:
Да как сглотнуть Сфенеловы речения?
А ты глотай с приправой, солью, уксусом! {4}
{4 Да как сглотнуть... — Отрывок из комедии «Геритады».}
3. "Вот тебе, любезнейший, и ответ на твои вопросы, а теперь твоя очередь ответить нам, у каких авторов слово "десерт" [c] означает сосуд. {5} Потому что у Платона в "Празднествах" оно означает особое блюдо сложного состава или что-то в этом роде [Коск.I.609; 368с]:
{5 ... означает сосуд. — Оно может означать лакомство, десерт или блюдо, чашу.}
Откуда здесь ячменный хлеб с десертами? .
Опять же в "Европе" он использует это слово в более пространном рассуждении о любовных удовольствиях [Ibid., 611]:
– Во сне, как кукла, неподвижна женщина. {6}
{6 Во сне, как кукла... — Персонаж обсуждает с Зевсом нападение на Европу во сне; ср. Эсхил. «Агамемнон». 1447; Аристофан. «Лисистрата». 162-166.}
Зевс . Я это знаю.
– Но когда не спит она,
Такие в ней приправы открываются,
Что слаще нет на свете наслаждения.
Зевс . Молю, скажи, какими же закусками
Любовь дарит нас! [d]
И в последующих стихах он продолжает говорить о , как о лакомствах . Также и в "Фаоне" [Коск.I.649]:
Добро чужое, как закуски к кушаньям:
Недолго тешит и легко растратится.
Аристофан в "Дедале" [Коск.I.346]:
Все бабы - как одна: у каждой загодя
Дружок закуской к мужу дожидается".
4. Ульпиан промолчал, и тогда заговорил Леонид: "Я так долго [е] молчал, что мне уже давно пора взять слово. Как говорит Эвен Паросский [PLG.4 11.269]:
Многие взяли привычку на все возражать без разбора,
Но хорошо возразить - этого им не дано.
Лучше всего им в ответ годится старинное слово: