Питание и диета для VIP-персон
Шрифт:
Личный врач премьер-министра Италии Сильвио Берлускони, профессор Скапаньини, советует эту диету, обогащенную протеинами, всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Данная диета за 1 мес позволяет потерять до 7 кг.
Со 2-го по 9-й день ни алкоголя, ни хлеба, ни макарон – только протеин, обладающий самым большим молекулярным весом. Протеин, по утверждению врачей, улучшает настроение. На 4-й день в организме начинают сгорать жиры. За этим следуют 2 нед раздельного питания. Необходимы физические упражнения, включающие 20 мин бега.
Первый
Завтрак: вода – 1,5 л; фрукты – 500 г.
Второй день
Завтрак: сок грейпфрута – 200 мл; творог жирный – 100 г; каша гречневая – 100 г; мороженое – 1 шт.
Обед: мясо отварное – 200 г; грибы жареные – 100 г; рис отварной – 100 г; салат овощной с растительным маслом – 100 г; молоко – 200 мл.
Полдник: яблоко – 1 шт.
Ужин: рыба жареная – 150 г; капуста цветная – 200 г; сыр – 1 ломтик; кефир – 200 мл.
Третий день
Завтрак: сок грейпфрута – 200 мл; яйца – 2 шт.; сыр – 1 ломтик; каша овсяная – 100 г; рыба – 100 г.
Обед: бифштекс – 200 г; фасоль с орехами – 100 г; творог – 100 г; капуста тушеная – 200 г; чай зеленый – 200 мл.
Полдник: йогурт с биодобавками – 75 г.
Ужин: свинина отварная – 3 ломтика; салат овощной – 100 г.; запеканка творожная с вареньем – 1 шт.; сок грейпфрута – 200 мл.
В мире ежегодно потребляется 567 млрд куриных яиц.
Четвертый день
Завтрак: сырники – 2 шт.; грейпфрут – 1 шт.; мюсли – 150 г; грудки куриные – 2 шт.; чай без сахара – 200 мл.
Обед: котлеты говяжьи с соевым соусом – 2 шт.; салат овощной – 200 г; каша гречневая с шампиньонами – 100 г; блинчики с творогом – 2 шт.; сок грейпфрута – 200 мл.
Полдник: молоко – 200 мл.
Ужин: телятина жареная с зеленым горошком – 200 г; сыр – 2 ломтика; помидор – 1 шт.; чай зеленый – 200 мл.
Содержание протеина в продуктах:
– очень высокое (более 15 г) – сыры, творог нежирный, мясо животных, кур, большинства рыб, соя, горох, фасоль, орехи;
– высокое (10–15 г) – творог жирный, свинина, колбасы, варенье, сосиски, яйца, крупы манная, гречневая, овсяная, пшено, мука пшеничная;
– умеренное (5–9 г) – хлеб ржаной и пшеничный, крупа перловая, рис, зеленый горошек;
– низкое (2–4, 9 г) – молоко, кефир, сметана, мороженое, шпинат, капуста цветная;
– очень низкое (04–1, 9 г) – овощи, фрукты, ягоды, грибы.
Данной диеты следует придерживаться не менее 1 раза в 3 нед.
Завтрак: кефир нежирный – 200 мл.
2-й завтрак: сыр твердый – 100 г; кефир – 200 мл.
Обед: сыр – 100 г, морковь вареная – 3 шт.; кефир – 200 мл.
Ужин: сыр твердый – 150 г; картофель вареный – 3 шт.; хлеб ржаной – 1 ломтик; кефир нежирный – 200 мл.
На ночь: сыр твердый – 1 ломтик.
Первая неделя
Перед работой: молоко обезжиренное теплое с медом – 200 мл; рогалик – 1 шт.
2-й завтрак: чай зеленый – 200 мл; хлеб черный – 2 ломтика; масло сливочное – 1 чайная ложка; листья салата – 2 шт.
Обед: суп овощной с горошком – 250 мл; говядина постная – 100 г; картофель отварной – 2–3 шт.; салат фруктовый – 100 г.
Полдник: сок томатный – 200 мл; сухарик – 1 шт.
Ужин: кефир обезжиренный – 200 мл; хлеб черный – 2 ломтика; мед акациевый – 1 чайная ложка.
Кайли Миноуг обожает мясо курицы, рыбу, салаты и белое вино. Она утверждает, что этот благородный напиток помогает избавиться от лишних калорий.
Вторая неделя
Перед работой: апельсиновый сок – 200 мл; сухарик – 1 шт.
2-й завтрак: хлеб черный – 2 ломтика; масло сливочное – 1 чайная ложка; брынза – 1 ломтик; чай без сахара – 200 мл.
Обед: котлеты из мяса индейки – 2 шт.; салат из моркови – 100 г; кисель клюквенный – 200 мл.
Полдник: яблоко – 1 шт.; печенье бисквитное – 1 шт.
Ужин: кефир обезжиренный – 200 мл; сухарик ванильный – 1 шт. джем – 1 чайная ложка; апельсин – 1 шт.
Третья неделя
Перед работой: кофе черный – 200 мл; хлеб черный – 1 ломтик; мед – 1 чайная ложка.
2-й завтрак: кефир нежирный – 200 мл; хлеб черный – 2 ломтика; масло сливочное – 1 чайная ложка; яйцо всмятку – 1 шт.; редис подсоленный – 3–5 шт.
Обед: бифштекс из вырезки – 200 г; шампиньоны тушеные – 100 г; сок томатный – 200 мл.
Полдник: яблоки – 2 шт.; бисквит – 1 шт.
Ужин: чай травяной успокаивающий – 200 мл; хлеб белый поджаренный – 1 ломтик; ветчина постная – 1 ломтик; творог диетический – 100 г.