Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет
Шрифт:
Дождь на Лаврентия – вся осень такая будет; сильная жара – тоже не на один день.
25 августа – Фотий Поветный. Сегодня займитесь уборкой в сараях и других приусадебных постройках, сложите сельскохозяйственный инвентарь. В старину такую уборку проводили с помощью ивового или верескового веника – считалось, что он очищает пространство от негатива. Убирали все лишнее, освобождали место для летнего инструмента, который не потребуется до следующего сезона.
26 августа – Тихон Страстной, Максим-исповедник, Спасовские деды. В этот
31 августа – Фрола и Лавра. День очень удачен для засолки огурцов.
Сентябрь
1 сентября – Андрей Стратилат, Фекла. На Феклу обычно наступает заметное потепление. В этот день копали свеклу. Народная присказка гласит: «На Феклу копай свеклу».
2 сентября – Самойлин день, Свекольница. В этот день, как и накануне, необходимо убирать свеклу. Раньше этим занимались исключительно девушки. Не зря говорилось: «Свекольница – девкам невольница».
3 сентября – Фаддей, Василиса-льняница. По погоде этого дня делали прогноз на предстоящий сентябрь: ясный, солнечный день обещал еще четыре недели тепла впереди. Обратите внимание в этот день на березу: если листья на дереве пожелтели сверху – осень рано настанет, снизу – поздней будет, равномерно – осень в свой обычный срок придет.
5 сентября – Лупп-брусничник. В этот день займитесь сбором и заготовкой урожая плодов и ягод, лекарственных трав и грибов.
6 сентября – Евтихий. Дождь, выпавший в этот день, – к сухой осени и богатому урожаю на будущий год.
7 сентября – Тит-листопадник, грибник, Варфоломей. Этот день удачен для заготовки грибов на соленье. В народе говорилось: «Тащит Тит последний гриб».
11 сентября – Ивана Постного, Иоанна Предтечи, Головосек. На Иоанна Предтечу нужно начать уборку репы, тогда она будет хорошо храниться. Однако хозяйкам следует помнить, что в этот день нельзя варить, сечь и резать круглые плоды. Считалось, что у того, кто нарушит это правило, на теле будут нарывы в течение следующего года. Даже хлеб в этот день не резали, а ломали руками.
13 сентября – Киприан (Куприян). Время уборки моркови, свеклы, картофеля. Об этой поре в народе говорят: «Всяк корешок в своей поре» или «Хозяйка при коровке, а девки – при морковке».
14 сентября – Семена-летопродавца. Осенины. Старое бабье лето. К этому времени следует завершить покос. Наблюдайте в этот день за погодой: если будет ясно, то и вся осень будет теплая; если ненастно, то и осень ненастная.
Последний срок сева озимых. Пришло время снимать арбузы и дыни, в огородах копают картофель.
15 сентября – Федота и Руфины. В этот день займитесь уборкой двора, сарая, утеплением подсобных помещений.
16 сентября – Василиса, Домна Доброродная, Дорофей. После уборки картофеля на огороде осталась ботва. Ее сего-дня необходимо сжечь, чтобы очистить огород от негатива и защитить хозяйство
17 сентября – Луков день, Неопалимая Купина, Вавила, праздник острых вил. «На Вавилу чинят грабли, косы, вилы» – время чистить, ремонтировать и убирать до нового сезона сельскохозяйственные инструменты.
20 сентября – Созонт, Лука, Луков день, Луковница. Если до этого времени лук не сплели в косы, то для этой работы пришло самое время. Этим в старину занимались девушки. Недаром в народе говорят: «Лук в косицы плетут девицы». Девушки, желающие выйти замуж, гадали по луку на женихов. Для этого брали несколько луковиц (по числу женихов), загадывали на каждую (и отмечали) имя, а затем клали луковицы вместе туда, где влаги вдоволь. Затем следили, какая первой прорастет – за тем, значит, и замужем быть.
21 сентября – Рождество Пресвятой Богородицы, Осенины, Оспожинки. Праздник урожая. Работать в этот день нельзя ни в поле, ни дома. По погоде в этот день делали прогноз на грядущую осень: хорошая погода – к погожей осени; листопад – к ранним зимним холодам.
23 сентября – Петр и Павел осенний, рябинник. В этот день отдается дань рябине как незаменимому оберегу от нечисти. Чтобы защитить дом от худого глаза и потустороннего гостя, на рябинник следовало непременно развесить веточки и кисти рябины на окнах, над входом в дом, под крышами сарая, конюшни, других дворовых построек. Этим ритуалом хозяйка также привлекала в свой дом благополучие.
24 сентября – Федора-обдера, Федора – замочи хвосты, третья встреча осени. К этому сроку все корнеплоды должны быть убраны с грядки и сложены в погреб. С 24 сентября до 7 октября длятся «капустные вечерки»: хозяйки заготавливают на зиму капусту. Наблюдали в этот день за озимыми: если до Федоры дружно взошли, значит, в следующем году жди отличного урожая.
26 сентября – Корнилий, Корнилов день, корнилье. Существует в народе такая поговорка: «С Корнилия корень в земле не растет, а зябнет». Поэтому даже самые нерадивые хозяйки старались собрать урожай корнеплодов до этого дня. Исключением могла стать только репа. День удачен для заготовки кореньев петрушки на зиму для выгонки.
27 сентября – Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня, Ставров день, Сдвижение. Время заквашивать капусту, заготавливать ее на зиму.
28 сентября – Никита Гусятник, Никита Репорез, гусепролет. День удачен для уборки репы.
Октябрь
1 октября – Ирина (Арина) – журавлиный лет. День удачен для сбора и заготовки шиповника на зиму.
3 октября – Евстафий (Астафий) Ветряк. Порог предзимья. В этот день заметьте, с какой стороны дует ветер: северный – к стуже; южный – к теплу; западный – к мокроте; восточный – к ветру.