Просветитель В.А.Левшин
Шрифт:
А. Т. Болотов также занимался садоводством. Его результаты в этой области были очень значительны: А. Т. Болотов ввел в науку понятие о наследственных и ненаследственных признаках растений, вывел новые сорта яблок: Андреевку, Болотовку, Ромодановку, которые получили признание современных ему садоводов. Эти сведения содержатся в специальной книге «А. Т. Болотов», изданной в 1984 г. в серии «Материалы к биографии деятелей сельскохозяйственной науки». Известно фундаментальное семитомное сочинение А. Т. Болотова «Изображение и описание разных пород яблок и груш, родящихся в дворяниновских, а отчасти и в других садах», опубликованное в середине XIX в. Поздняя публикация этой работы А. Т. Болотова позволила В. А. Левшину считать себя единственным русским автором в области садоводства.
В 1810-м и 1817 г. появились сочинения В. А. левшина о разведении и содержании огородных растений «Календарь
В. А. Левшин был автором ряда оригинальных книг, посвященных рецептам русской кухни и поварскому искусству.
В 1814–1815 гг. В. А. Левшин издал «Полную хозяйственную книгу, относящуюся до внутреннего домоводства как городских, так и деревенских жителей, хозяев и хозяек». Автор оговорил в предисловии, что книга эта содержит не только отечественные достижения в области «домоводства», но и «извлечения из лучших и полезнейших иностранных писателей». В. А. Левшин подчеркнул оригинальность своего сочинения, указывая на то, что отдельные положения домоводства, заимствованные им из опыта европейской жизни, не освещались на страницах русских изданий. «Полная хозяйственная книга» начиналась перечислением обязанностей хозяина и хозяйки дома, слуг, содержала примеры образцовых хозяйственных распоряжений. Автор давал советы о домашних запасах и мастерстве их заготовления, о варении варенья, пива, изготовлении пастилы, кваса, водок, ликеров, меда, о содержании вин. Имелись сведения о правилах хранения конских сбруй и экипажей, ' о содержании рогатого скота и домашней птицы.
Очень интересным разделом книги являются описания «новейших опытов и замечаний о пчеловодстве, мыловарении, изготовлении свеч». В книге указаны способы крашения материй, уделено внимание домашней аптеке. Безусловный интерес для читателей XVIII в. представляли сведения по садоводству и огородничеству «на основании самых новых практик».
Одной из последних, очень популярных книг В. А. левшина была «Карманная книжка для скотоводства», изданная в Москве в 1817 г. Она была основана на «твердых правилах и долговременной опытности» автора. К сведениям о домашних животных В. А. Левшин в этом издании присовокупил известия о прудовых рыбах, пчелах, шелковичных червях. В. А. Левшин, стараясь, чтобы эта книга была всегда под рукой у хозяев, издал ее малым форматом.
В. А. Левшин был убежденным сторонником идей просвещения и в хозяйственной жизни, и в домашнем укладе, и даже в способе препровождения свободного времени.
В 1810 г. в Москве в двух частях вышла занимательная книга В. А. Левшина «Псовый охотник, или Основательное и полное наставление о заведении всякого рода охотничьих собак». Она предназначалась широкому кругу поместного дворянства, в псарнях которого была сосредоточена масса охотничьих собак. В этой книге имелись сведения об обучении собак, устройстве и содержании псарного двора, об охотничьих снарядах и снастях, об оружии, способах «стреляния зверей всякого рода», об охотничьих лошадях. В книге помещены краткие описания всех зверей, на которых можно было охотиться в России.
В 1810–1814 гг. в Москве вышла подготовленная В. А. Левшиным в четырех частях «Книга для охотников до звериной и птичьей ловли, также до ружейной стрельбы и содержания певчих птиц, или Полный совершенный егерь, стрелок и охотник». В. А. Левшин во введении к книге ссылался на популярность ловли зверей, птиц и рыб, которая «всеместно находит своих охотников». Наставляя читателей, автор описал способы заведения и содержания охотничьих собак, лошадей, снастей, историю зверей, употребляемых «в снедь человеческую». Он описал хищных зверей, а также птиц и способы охоты на них, рыбную ловлю с историей рыб, водившихся в реках России. Книга была иллюстрирована 34 гравюрами со сценами охоты, изображениями следов животных, птиц, снастей. Издание снабжено также «всякими охотничьими тайнами и анекдотами». В 1813–1814 гг. в Москве В. А. Левшин снова издал «Книгу для охотников до звериной и птичьей ловли» в двух частях. Первая часть издания целиком посвящалась одному из любимых развлечений русского дворянства — наставлению о заведении различных охотничьих собак, их содержании. Вторая часть описывала хищных зверей и способы охоты на них, содержала сведения о различных капканах, имела небольшой раздел об устройстве зверинцев.
Посвящая ряд своих работ охотничьему
В 1814 г. в журнале были опубликованы описания «новоизобретенной машины для черепания и поднимания воды», новой молотильной машины, «нового рода высокой печи для железных заводов, действовавших без мехов», «новоизобретенного стана для тканья разного рода сетей», печки для нагревания «больших покоев» и фабрик, печей для обжига фарфора и фаянса и т. д.
В 1814 г. Филотехническое общество высказало свое намерение сообщать в журнале В. А. Левшина о своих изобретениях, открытиях «для удобного распространения сведений и происходящей от того пользы». Первоначально на журнал В. А. Левшина были подписчики в 46 городах, включая такие отдаленные от центра России, как Брест-Литовск, Семипалатинск, Одесса, Астрахань и такие небольшие, как Епифань Тульской губернии. На журнал подписалось также Вольное Экономическое общество, правление Тульского оружейного завода. Однако в 1815 г. по неизвестным причинам число подписчиков на журнал упало более чем вдвое и издание прекратило свое существование. В целом творческая деятельность В. А. Левшина в области ведения хозяйства отличалась не только многообразием, но и плодовитостью. Переводы и сочинения были в основном многотомными изданиями. При общей немногочисленности книжного рынка России конца XVIII— начала XIX вв. сочинения В. А. Левшина являлись существенной его частью. Это сделало его имя популярным, а работы широко используемыми в практике ведения хозяйства. И в этой области В. А. Левшин смог выполнить свою просветительную миссию, которую сам себе и определил.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Восемнадцатый век называют веком просвещения. Развитие русской общественной мысли, особенно ее демократических тенденций получило в этот период широкую базу в виде газет, журналов, книгоиздательств. Печатное слово стало реальным воплощением идей просвещения. Влияние новой культуры на лучших представителей столичной и провинциальной интеллигенции второй половины XVIII в. было так велико, что породило многочисленных сознательных борцов за распространение образования, пропаганду научных знаний, самоусовершенствование.
В первых рядах этого движения был В. А. Левшин. Он сыграл выдающуюся роль в истории русского просветительства, т. к. обладал просветительным типом сознания, активной просветительской жизненной позицией. Огромное влияние на творческий рост В. А. Левшина оказали выдающиеся представители русской культуры второй половины XVIII в.: Н. И. Новиков, Н. М. Карамзин, Д. И. Фонвизин. Многое, для развития его таланта дало участие в столичных научных обществах: «Вольном экономическом», «Собрании, старающемся о переводе иностранных книг», «Собеседнике любителей российского слова» и др.