Растительное масло. Правда о целительных свойствах
Шрифт:
Кукурузное и подсолнечное масло взаимозаменяемы в средствах, используемых для простудных заболеваний. Все рецепты, которые мы оговаривали в разделе «Подсолнечное масло» можно приготовить на основе кукурузного масла.
При этом, если у вас есть склонность к аллергиям и беспокоит не обычный простудный насморк, а аллергический ринит — предпочтительно использовать в качестве основы масляных составов кукурузное масло.
При
Профилактически используйте закапывание рафинированного или нерафинированного кукурузного масла в нос (по 1–2 капли) перед выходом на улицу в период весеннего цветения растений. Процедуру можно повторять 2 раза в день в течение одной-двух недель.
Ингаляции с маслом при гайморите и хроническом рините
10 мл рафинированного кукурузного масла;
5 капель эвкалиптового масла.
При хроническом рините, при обострении гайморита смешайте кукурузное масло и эфирное масло. Залейте смесь в ингалятор Махольда, воспользуйтесь насадкой для носовых проходов и выполняйте ингаляцию 10 минут два раза в день.
Ингалятор Махольда — прибор, изготовленный из медицинского стекла, обработанного серебром. Имеет форму саксофончика с фигурной трубкой, препятствующей заглатыванию эфирного состава. Снабжен насадками для ингаляции носа.
Ингалятор Махольда предназначен для ингаляции эфирными маслами и спиртовыми настойками лекарственных растений. Его необходимо приобрести в аптеке тем, кто страдает частыми респираторными инфекциями или хроническими заболеваниями носоглотки — хронический ринит, гайморит, фарингит и другие.
Компресс при подагре
50 мл кукурузного масла;
3 крупных зубчика чеснока.
На пораженный сустав наносится ватно-марлевый компресс из подогретого кукурузного масла, смешанного с кашицей из натертого чеснока.
Сустав покрывается компрессной бумагой или полиэтиленом, укутывается и согревается всю ночь. При очень чувствительной коже держите компресс от получаса до 40 минут. Такая смесь снимает воспаление околосуставных тканей и способствует растворению солевых отложений.
Натирание суставов при артритах
50 мл кукурузного масла;
5–6 капель пихтового масла.
Для натирания суставов при артритах смешайте кукурузное масло с пихтовым эфирным маслом. И, слегка массируя, втирайте смесь в кожу вокруг сустава не меньше, чем 4–5 минут.
Если артритом поражены стопы, для лучшего эффекта перед втиранием сделайте в течение 15–20 минут ванну из небольшого количества теплой воды, добавив в нее несколько капель того же пихтового эфирного масла.
Курс лечения «ванночка-натирание» составляет не меньше двух недель.
При бессоннице
В течение 5–7 минут
Настойка из прополиса при незаживающих язвах
100 мл кукурузного масла;
10 граммов прополиса.
В измельченный на мелкой терке прополис добавляют рафинированное кукурузное масло. Смесь кипятят на водяной бане в течение 1–1,5 часов. Дают настояться до полного остывания, процеживают.
Изъяны кожи обрабатывают перекисью водорода, просушивают стерильными тампончиками. На поврежденные участки кожи накладывают салфетки, смоченные смесью масла и прополиса. Делают повязку на 1 сутки. Такая повязка обезболивает и заживляет язвы.
Арахисовое масло
Родина «земляного ореха» или «китайского ореха» расположена далеко от Китая — в Латинской Америке. Вероятно, в Перу, откуда он был развезен по всему миру конкистадорами. В России арахис как бобовая культура прижился с начала XIX века.
Одним из лидеров по экспорту продуктов переработки арахиса, в том числе арахисового масла, являются сегодня США, в известное время культивировавшие арахис в качестве сытного и дешевого продукта для питания африканских рабов. Покончив с рабовладением, рациональные американцы не отказались от достижения отечественной диетологии, а наоборот, направили усилия на ее развитие. И к концу XIX века запустили производство растительного масла, по энергетическим ценностям сопоставимого с мясом, куриными яйцами и молочными сливками.
На рынке сегодня можно встретить арахисовое масло и других стран-производителей: Бирмы, Китая, Индонезии, Нигерии.
Арахисовое масло производят нерафинированное и рафинированное.
Нерафинированное масло получают холодным прессованием мякоти плодов арахиса. Оно обладает выраженным ореховым вкусом, очень ароматно и получило широкое распространение в восточной кухне.
Европейцы и американцы отдают предпочтение рафинированному маслу, со смягченными вкусовыми и цветовыми свойствами, с легким ореховым ароматом.
Разговор об арахисовом масле начнем с предостережений. С большой осторожностью к этому виду растительного масла следует относиться тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови. Подобное предостережение высказано и в разделе «Кукурузное масло». Но мало кто привыкает ежедневно употреблять кукурузное масло, а вот твердые кремы на основе арахисового масла часто становятся любимым быстрым завтраком — будьте, пожалуйста, внимательны к своему здоровью!