Рецепты на каждый день. Июль – август

Малянкин Владимир Юрьевич

При подаче оформите кинзой.

Калорийность – 140 Ккал

14 июля 2023 пятница

Курица

запечёная с гречкой (подводный паёк)

Рецептура:

мясо птицы – 150 г, гречка –78 г, сыр – 10 г, лук репчатый – 10 г, чеснок – 5 г, сметана – 10 г, масло растительное – 5 г, соль, перец.

Технология приготовления

Промытую крупу уложите на смазанный маслом противень.

Насыпьте на крупу мелко нарезанный лук и чеснок.

Уложите сверху курицу, помажьте её сметаной, посыпьте

тёртым сыром и залейте стаканом горячей солёной воды.

Запекайте в течение 50-60 мин до образования золотистой корочки.

Калорийность –735 Ккал

15 июля 2023 суббота

Консервы мясные с макаронами отварными

(общевойсковой паёк)

Рецептура:

консервы мясные – 80 г, макароны – 90 г, морковь – 15 г, лук репчатый – 10 г, масло растительное – 4 г, масло коровье – 15 г, вода – 200 г, соль, специи.

Конец ознакомительного фрагмента.