Редкие растения в вашем саду
Шрифт:
В культуре актинидия коломикта разводится как ценное декоративное, плодово-ягодное и витаминное растение, растёт и плодоносит во всех районах земледелия. Это самый морозостойкий вид актинидии.
При выращивании в саду актинидия любит рыхлую воздухо– и водопроницаемую, но достаточно влагоёмкую почву. Предпочтителен плодородный структурный верхний слой с высоким содержанием гумуса, обеспеченный хорошим дренажем. Нежелательна слишком лёгкая и слишком тяжёлая глинистая почва.
Могу порекомендовать следующие правила посадки. Выкапывают посадочную яму размером 60x60x60 см. На дно её укладывают гальку,
На холмик в лунку устанавливают саженец, присыпают корни землёй, поливают, уплотняют вокруг землю, чтобы корневая шейка была вровень с землёй. После осадки земли не должно образовываться лунки, в которой может застаиваться вода.
В течение лета растения мульчируют, регулярно удаляют сорняки, очень мелко рыхлят. Актинидия любит умеренное и постоянное увлажнение почвы и опрыскивание кроны в жаркое время дня.
Рекомендуется также ещё один приём выращивания и ухода за актинидией – подсыпка к корневой шейке почвы вместе с перегноем 2–3 раза за лето.
Во время ухода летом и осенью нельзя перекапывать землю вокруг растений, т. к. Это может привести к повреждению корней.
Актинидию сажают в ряд на расстоянии 1,5–2 м между растениями. Для нее нужна шпалера, как для лимонника. На зимулианы со шпалеры не снимают.
Формирование куста, обрезку проводят в начале зимы, весной обрезку проводить нельзя из-за сильного истечения сока и дальнейшего иссушения лианы. Но основную обрезку и формирование растений проводят летом – в середине июля. Оставляют три главные лозы, а остальные удаляют.
В первые годы после посадки приствольный круг и особенно корневую шейку на зиму укрывают опавшей листвой слоем 10–15 см.
Размножается актинидия семенами, отводками, а также черенкованием. Хорошие результаты даёт укоренение зелёных черенков в условиях искусственного тумана. Но этот способ, как впрочем и размножение семенами, достаточно кропотливая и трудоёмкая работа. Для размножения себе, в небольших количествах, стоит применить размножение отводками.
Самым большим вредителем для всех видов актинидий в садах являются домашние кошки. Особенно повреждают они молодые неокрепшие саженцы. Для их охраны применяют металлические сетки в первые годы жизни растений. Можно применять отпугивающие средства, например, повязки, пропитанные креозотом или керосином. Закреплять повязки следует за шпалеру рядом с лианой. Через 2–3 года нижняя часть растения огрубеет, и кошки не будут трогать актинидию.
Для профилактики заболеваний можно рекомендовать опрыскивание растений ранней весной бордоской жидкостью в обычных для садовых растений дозах.
Вкусовые качества и полезные свойства актинидии очень высоки. Плоды приятного вкуса, сладкие, с нежной мякотью, ароматные. Их употребляют в свежем виде, вялят, готовят из них соки, кисели, компоты, варенья, делают сырое варенье, добавляя сахарный песок в соотношении 1:1.
Плодовое вино из актинидии имеет прекрасный
Горсть ягод – витаминов на год. Такую поговорку сложили про актинидию. Ведь по содержанию витамина С она рекордсмен, уступает только некоторым сортам шиповника и превосходит цитрусовые в 10–13 раз. Витамин С в плодах актинидии коломикты практически не разрушается при переработке.
Кроме больших доз витамина С, в плодах актинидии коломикта накапливаются витамины А и Р. Настойка из плодов актинидии облегчает состояние больных стенокардией. Зарубежные диетологи рекомендуют этот продукт для малышей, страдающих аллергией к цитрусовым, в качестве высоковитаминного заменителя апельсинового сока. Актинидия целебна для детей после приёма больших доз антибиотиков, улучшает у них пищеварение.
И как декоративное растение актинидия представляет интерес. Древовидная лиана, обвивающая опору (в направлении, противоположном движению часовой стрелки), прекрасно оформляет беседки и дает хорошую тень.
В моём саду актинидия растёт около тридцати лет. Первыми «культурными» растениями стали следующие сорта.
Ленинградская крупноплодная. Среднего срока созревания. Плоды массой 3–4 г, отдельные экземпляры до 5,5 г. Форма цилиндрическая, поверхность мелко-ребристая, желтовато-зелёная, зелёная. Вкус кисло-сладкий с ананасным ароматом. Это самая крупноплодная из актинидий коломикта в моей коллекции.
ВИР-1. Среднего срока созревания. Плоды 3–3,5 г, цилиндрической формы, грязно-зелёной окраски. Вкус ягод сладковато-кислый с яблочным ароматом. Самая красивая ягода, выровненная по размеру, чёткой цилиндрической формы. Лиана почти без обрезки хорошо держит форму, не лохматится.
Сахалинская-6. Срок созревания тот же, ягода значительно мельче, едва дотягивает до 2 г, но зато, на мой взгляд, самая вкусная и ароматная.
Приусадебная. Ягода среднего размера, выровненная, хорошего вкуса. Растение самое неприхотливое, дающее гарантированный ежегодный урожай.
В последующие годы коллекция актинидии коломикта пополнилась сортами: Сластёна, Нимфа Садов, Монетка, Вафельная, Сладкая Палочка, Любительская, Народная, Изящная, Дальневосточная, Сахалинская-35 (разновидность Сугавары).
Актинидия острая, или Аргута
Ареал распространения актинидии аргута значительно сокращён с северной стороны по отношению к ареалу актинидии коломикта. Этот вид актинидии распространён на юге Приморского края, на юге острова Сахалин и на острове Кунашир.
Актинидия аргута – одна из наиболее крупных лиан Дальнего Востока. Растения имеют мощные лиановые стебли, иногда диаметром 8–10 см, взбирающиеся на высоту до 25 м. Кора светло-коричневая с сизым налетом, шелушится на старых побегах продольными полосами. Годовалые побеги гладкие, светло-серые или светло-бурые с многочисленными продольными чечевичками.
Листья актинидии аргута крупные, размером 10–12 см, толстые, кожистые, правильной овальной, иногда яйцевидной формы. Листовая пластинка с верхней стороны темно-зелёная, а снизу светлее, без опушения. Пестролистность не возникает.