Щедрый жар. Очерки о русской бане и ее близких и дальних родичах (Издание 2-е)
Шрифт:
А разве забудешь нашумевшее стихотворение Ан Вознесенского «Сибирские бани»!
Бани! Бани! Двери — хлоп! Бабы прыгают в сугроб. Прямо с пылу прямо с жару — Ну и ну! Слабовато Ренуару До таких сибирских «ню»!В знаменитом «Василии Теркине» Александра Твардовского есть глава под названием «В бане».
На околице войны — В глубине Германии — Баня!Советские солдаты-победители соорудили вдали от Родины русскую баню. Запоминаются строки: «Банный пар занес окно пеленой тумана». Или: «Пар бодает в потолок, ну-ка, с ходу на полок!» А далее четверостишье:
В жизни мирной или бранной, У любого рубежа, Благодарны ласке банной Наше тело и душа.Поэт живописует «пар, на славу молодецкий», русскую удаль, закалку:
На полке, полке, что тесан Мастерами на войне, Ходит веник жарким чесом По малиновой спине. Человек поет и стонет, Просит: — Гуще нагнетай. — Стонет, стонет, а не донят: — Дай! Дай! Дай! Дай!И завершение главы:
Пропотел солдат на славу, Кость прогрел, разгладил швы, Новый с ног до головы.Русская баня, березовый веник настолько утвердились в нашем сознании, имеют такие глубокие традиции, что вызывают всевозможные жизненные ассоциации. Например, в знойный день мы говорим: «Жарко, как в бане». А у Бориса Пастернака в стихотворном цикле «Тема с вариациями» родились такие необычные строки:
Раскатывался балкой гул, Как баней шкваркнутая шайка.Поэт Сергей Островой в стихотворении под названием «Естественность» пишет:
Село солнце на пенек. Стало утро розовым. Громко парится денек Веником березовым.Золотые россыпи
«Что за роскошь, что за смысл, какой толк в каждой поговорке нашей! Что за золото!» — говорил А. С. Пушкин. «Пословицы всегда кратки, а ума и чувства вложено на целые книги», — восхищался А. М. Горький. А выдающийся советский физик С. И. Вавилов отмечал, что наблюдательность народа запечатлена в многочисленных пословицах и загадках, построенных, по существу, на наблюдениях научного порядка.
Воскрешая добрые традиции русской бани, давайте обратимся к кладезю народной мудрости.
Чистая вода для хвори беда.
Кому грязь не по нутру, тот чистится и днем и поутру.
Кто аккуратен, тот и людям приятен.
Не думай быть нарядным, а думай быть опрятным.
Чистота — та же красота.
Сапоги как зеркало, галстук как сито, а лицо не умыто.
Купи мыльце да помой рыльце.
Смолоду закалишься — на весь век сгодишься.
Хоть
Болезнь с грязью в дружбе.
Запачкался — не жалей воды.
Закалка всегда нужна, чистота всегда полезна.
Баня — мать вторая: кости распарит, все дело поправит.
Когда бы не баня, все бы мы пропали.
Баня все грехи смоет.
Баня смоет, шайка сполоснет.
Баня не заговенье, на нее нет запрета.
Баня тело греет, чистит и нежит.
Помылся в бане — как сто пудов с себя снял.
Баня легкость и бодрость дает.
Баня любую болезнь из тела гонит.
Вылечился Ваня, помогла ему баня.
Баня без пара, что щи без навара.
Пар костей не ломит.
Москва без бань — не Москва.
Баня парит, баня правит, баня все поправит.
У кого бока чешутся, тот и баню ищет.
Парься — не ожгись, поддававай — не опались, с полки не свались.
Который день паришься, тот день не старишься.
Такая парка, что небу жарко.
Банный веник и царя старше.
Веник в бане всем начальник.
Финская сестра
Мы познакомились с традициями русской бани. У русской бани есть сестра. Финская сауна. Еще в древние времена баня почиталась у финнов священным местом. Сюда приносили больных на поправку. У финнов есть легенда, как родилась сауна. Капли дождя, просочившиеся сквозь протекающую крышу, попали на горячие камни домашнего очага. В дом вихрем устремился горячий пар. Люди ощутили этот ласковый ароматный жар. Он пришелся, что называется, ко двору, и люди решили своими руками сделать то, что сумел сделать дождь.
Финны настолько верят в целебность своей бани, что говорят: сауной может пользоваться каждый, кто способен до нее дойти. Как и в русской бане, в сауне поддают воду на раскаленные камни очага. Финны называют их сауны. Как и в русской бане, здесь любят попариться березовым веником. И когда как следует разогреются, распарятся, то окунаются в холодное озерцо.
Если мы, к сожалению, в какой-то мере растеряли традиции настоящей деревянной русской бани (ее, по существу, вытеснил квартирный санузел с ванной и душем), финны сумели бережно сохранить и приумножить эти традиции. В Финляндии идет энергичное строительство бань. По свидетельству известного хельсинкского архитектора Аарне Эрви, 80 процентов жителей Финляндии имеют свои сауны. А всего их насчитывается 750 тысяч. Финны даже экспортируют сауны. Их ломасауны, салосауны, пуросауны, эрасауны можно встретить во многих странах мира. Сауны отличаются комфортом, чрезвычайно симпатичной обстановкой. Не случайно в Финляндии сауну сравнивают с праздничным столом. Здесь все должно радовать глаз. Обычно сауны строятся у живописных озер. Окна домика сделаны с таким расчетом, чтобы вечером (а банная процедура у финнов обычно проходит в конце дня) лучи заходящего солнца усилили чувство тишины и спокойствия.
— Сауна, — говорит знаменитый финский писатель Марти Ларни, — рождает доброе настроение. Не случайно мои земляки говорят: если ты идешь в гости — прими сауну, если ты принимаешь гостя — сначала прими сауну. В сауне слезы высохнут, а плохое настроение сгорит.
Во время Олимпийских игр 1952 года в Хельсинки многочисленным участникам и гостям была предоставлена возможность пользоваться сауной.
— Это, — вспоминает многократный чемпион Советского Союза по боксу Анатолий Кулаков, — было, пожалуй, самым приятным финским угощением.