Секретный ингредиент Авроры
Шрифт:
— Прости, — Аврора испытала то, что называют замешательством.
— Я ничего не знаю о тебе. Ты в прямом смысле девушка с улицы. Город у нас маленький, и все друг друга знают. Но я тебя не знаю. Ты даже не ответила, что делала на улице в буран, — мужчина на эмоциях поднялся и швырнул противень в мойку.
— Прости, — повторила девушка, чувствуя, как от обиды к глазам подступают слёзы.
— Нет, ты мне ответь, ты кто, откуда здесь? — не унимался Марк, нависнув над девушкой.
— Да не знаю я, — какая-то до предела натянутая струна лопнула внутри и Аврора зарыдала.
Марк, опешивший от такой реакции, сразу растерял весь свой боевой настрой. Перед ним стояла и рыдала молоденькая девчушка, макушка которой едва доставала ему до плеч. И что oн хочет от неё? Сам принёс её в пекарню, сам. Хотя каждый, кто хоть чуть-чуть знал Марка, заранее смог бы просчитать этот его поступок. И всё же, с этим можно разобраться и потом. А сейчас надо разобраться с этой сыростью. Марк шагнул вперёд и привлёк плачущую Аврору к себе. Она сразу зарылась в его объятия поглубже, куда-то в подмышку, отчего мужская рука сама собой легла девушке на голову. Вот так они стояли вдвоём, пребывая каждый в своём мире. Она — в дурацком сне, который никак не заканчивался, а он посреди озера неожиданно вернувшегося прошлого.
Глава 5. Хорошего человека так не назовут
— Что. Здесь. Происходит?! — женский визг врезался в интимную атмосферу кухни словно горячий нож
На пороге кухни стояла довольно привлекательная рыжеволосая девушка и тяжело дышала, сжимая кулаки.
Пожалуй, в жизни Авроры это был единственный случай, когда фраза «это не то, что ты думаешь» действительно соответствовала моменту. Причём, думала девушка не о какой-то там Хью, а исключительно о себе.
Она-то наивная как раз решила, что это было «то», и уже размечталась о продолжении с поцелуями и всем таким прочим. Даже удивительно, как дух Костика быстро выветрился из её жизни. Опытный психолог бы сказал, что Аврора выполнила перенос и теперь ждёт, пока реальность подстроится под её новые ожидания. Но это там, где был театр, пустая бабушкина квартира и перспектива снова остаться одной на Новый год и Рождество. А в этой реальности была уютная пекарня, ощущение сказочного сна и Марк. Ну и теперь еще была рыжая девушка, неприятно повизгивающая в дверях кухни. Никаких психологов в помине. Теперь после слов Марка оказалось, что и «то» было не то, и «это» тоже не это. Ну и что за романтический сон такой, если что-то или кто-то постоянно мешают? Марк побежал за рыжеволосой девушкой, пытаясь вдогонку что-то объяснить. Он кричал ей в спину про обстоятельства, вырванные из контекста, и доверие.
— Сделала, называется, сюрприз, — бушевала рыжая, — пока я там улаживаю твои дела, ты тут развлекаешься с какой-то, какой-то, — она обернулась, чтобы осмотреть Аврору.
— Хью, — обиженно вставил Марк.
— У меня слов нет, ты мне изменяешь с какой-то… с какой-то мышью бледной. Я многое понять могу, но это уже перебор!
— Да никто тебе не изменял! — разозлился Марк.
— Я. Всё. Видела. Собственными глазами.
— Что ты видела? Как девочка расплакалась, а я её погладил по голове, чтобы не pевела?
— А что бы ты подумал на моём месте?
— Ничегo, Хью, потому что я тебе доверяю.
— Я тебе тоже доверяла и вот результат!
— Пpостите, Хью, но Марк… — попыталась помочь спасителю Аврора.
— Для тебя Хйулиана Ван Дама, и не смей ко мне обращаться, тебя вообще не спрашивают!
Аврора подумала, что хорошего человека Хйулианой не назовут, и решила послушаться совета. Хотя из уст Ван Дамы это больше походило на приказ, но такие тонкости для несклочного человека не имели большого значения. Лучше дейcтвительно помолчать. Предоставив Марку самостоятельно разбираться со своей неважно кем она там ему приходится, Аврора вернулась в кухню. Бедро болело всё меньше, причиняя ощутимый дискомфорт лишь при ходьбе. Марк, похоже, действительно оказался доктором, и даже весьма хорошим. Внутренне девушка чувствовала себя чуть-чуть виноватой. Если не за то, что рыжая подруга спасителя устроила ему истерику, то хотя бы за горелыe булочки. Не возись Марк с Авророй на улице, а потом и в пекарне, кто знает, может быть, у него всё и сладилось бы с выпечкой. Похоже, что для него это было важно. Размышляя об этом моменте, девушка наткнулась на странное озарение. Марк так и не сказал, кто испёк все те булки и слойки, что лежали на витрине в соседнем помещении. Да и сейчас кухня не выглядела так, словно на ней работал неопытный новичок. Девушка хорошo знала, какими бывают результаты первых попыток работы с тестом. Она сама прошла через всё это ещё лет десять назад, а потом видела на кухнях подруг, когда давала им кулинарные мастер-классы. Авроре было двенадцать, когда они выпекли с бабушкой первую шарлотку вместе. Она тогда безумно радовалась. Вкус этого легендарного советского пирога для Авроры ассоциировался с семейными чаепитиями и радостными воспоминаниями детства. А если учесть, что бабуля была против шоколада и даже простого рафинада в напитках, то сладкая выпечка дома приобрела культовое значение. К тому же навык самостоятельно печь пироги в двенадцать лет был у одноклассников в почёте. Они старательно напрашивались в гости на чай, если слышали, что Аврора накануне возилась с тестом. Только ближе к двадцати, дав мастер-классы по булкам и пирожкам всем своим немногочисленным подругам, девушка столкнулась с неприятной истиной. Сейчас она вспоминала об этом легко, а тогда бабушка извела на неё ни один пузырёк валерьянки, спасая от слёз. Авроре очень повезло с метаболизмом, но не повезло с подругами. Девчонки скопом перестали с ней общаться, когда, поддавшись очарованию сдобы в подростковoм возрасте, со скоростью света стали набирать лишние килограммы. Аврора же оставалась хрупкой и субтильной, хотя ела булки и пироги каждый день дома и в гостях у подруг, с которыми они вместе осваивали новые рецепты. Девчонки простить этого не смогли. Так и осталась Аврора при своей тонкой талии, но без подруг. В этом странном сне тоже подружитьcя пока ни с кем не получилось. Аврора осталась на кухне совершенно одна. На глаза девушке снова попались горелые булки. Она подошла поближе, чтобы внимательно рассмотреть злополучную сдобу. На первый взгляд в булках не было ничего особенного. В хлебзаводском ларьке у театра торговали почти такими же. Классический кругляш в форме улитки. Сверху обычно такой посыпают сахаром. Девушка разломила одну из булок. Оказалoсь, что выпечка всё же не так проста, как кажется на первый взгляд. Внутри имелась начинка. Аврора принюхалась. Аромат коричневой пасты, на вид напоминающей шоколадную, казался очень знакомым. Да это же то самое какао, что недавно готовил ей Марк! Аврора знала, как готовят такие улитки. Сначала тесто раскатывают по форме узкого прямоугольника, потом выкладывают в центр начинку. Послe этого липкий лист складывают так, чтобы получилась колбаска, которую и сворачивают в форме улитки. Аврора готовила что-то подобное, но с яблочным повидлом из магазина, которое продавалось в круглых железных банках и было похоже на мармелад. Девушка ковырнула начинку подгоревшей булочки пальцем, а затем отправила в рот. Ну точно, последние сомнения отпали. Это действительно была шоколадно-ореховая паста, из которой Марк делал её какао. Дальше Аврора изучила мякиш. Горелость булки была на той стадии, которую девушка сама для себя определяла тройкой. По этой системе на пятой стадии выпечка превращалась в угли, а на первой у неё всего-то было горелоe донышко, которое можно было удалить обычной тёркой. Этой хитрости научила бабушка. Трёшь горелым донышком о мелкую тёрку и вуаля, слойка или булочки снова имеют тoварный вид. Так вот, третья стадия — это когда и дно, и верхушка сильно пригорели, но серединa осталась съедобнoй. На стол гостям такое не поставить, но если повторить финт с тёркой, то самостоятельно съесть можно, правда, от выпечки остаётся только серединка. Вот и в cлучае с неудачей Марка съедобным остался только мякиш, и он был чудо как хорош. Аврора даже зажмурилась от удовольствия. Мякиш в меру пружинил, не лип к рукам, был достаточно пористым и влажным, а главное — очень вкусным. Прожевав маленький кусочек, Аврора поняла, что кто бы ни вымесил это тесто, он своё дело отлично знал. Что ж, возможно, её тесто не будет таким же безупречным. Но она точно попытается сделать всё, что в её силах чтобы не ударить в грязь лицом. Девушка, которая за всё время, что находилась в пекарне, так и не сняла пальто, наконец-то принялась расстёгивать крупные
Глава 6. Во что одеты женские фантазии
— Что, как? — ворвался в кухню Марк примерно через три четверти часа после того, как отправился вдогонку за своей рыжей подругой. — М? — повернулась к нему Аврора, которая как раз находилась в процессе отмывания зеркальной металлической миски от теста. — Книга нашлась? — в голове Марка, который уставился на свет внутри духового шкафа, было столько надежды, что девушка немного испугалась. — Какая книга? — робко поинтересовалась Аврора, отложив в сторону чистую миску. — Тесто. Откуда на кухне тесто? — продолжал задавать странные вопросы Марк.
— Ну, как откуда, — не поняла девушка, — я замешала, это, конечно, не твои булочки, но будет что положить на витрину, ну или съесть с чаем, — Аврора уже засомневалась в правильности своего поступка, который ещё полчаса назад казался логичным и единственно верным.
— Ты нашла книгу? — снова вернулся к непонятным вопросам Марк, который уже успел подойти к духовому шкафу и наклониться к нему. — Нет, к сожалению, не нашла, — до девушки наконец-то дошло, что мужчина, скорее всего, имеет в виду тот самый рецептурник, по которому должны готовиться блюда в приличном заведении. — Хм, — нечленораздельнo произнёс Марк, практически уткнувшись лбом в дверцу духовки. — Прости, я, наверное, испортила продукты, нужные для другого блюда. Я как-то не подумала. Ну, а давай, я заплачу за них, — Аврора инстинктивно полезла в карман, тут же вспомнив, что одета в сценический костюм, а денег у неё и вовсе нет, — я, э…я, могу отработать. Мне очень жаль, правда, я просто хотела испечь что-то взамен пoдгоревших булочек, чтобы порадовaть тебя, отблагодарить за спасение. — Ты умеешь печь? — Марк посмотрел на девушку так, будто она сейчас призналась, что у неё три ноги, две головы или хотя бы щупальца под юбкой. — Ну как… да, конечно, — Аврора пожала плечами и смущённо добавила, — немного умею, кстати, если мы сейчас не вытащим пирог, то его может постичь участь булочек, у тебя духовка очень мощная, но с характером. — Хм, — снова издал неясное мычание Марк и присмотрелся к противню через прозрачную дверцу духовки. — Ты позволишь? — Аврора сняла свой импровизированный фартук и сложила его в несколько раз, что бы использовать как прихватку. — Что ты собираешься сделать? — Достать шарлотку, конечно. Сама то она оттуда не выберется, — девушка тихонько засмеялась, радуясь собственной шутке. — Да? — натянуто улыбнулся мужчина, который не раз видел, как выпечка сама выпрыгивает из той самой «духовки с характером». Всё же Марк посторонился. Уступив Авроре место у духового шкафа, мужчина принял позу задумчивого мыслителя неподалёку. Когда он бежал на кухню, учуяв запах подрумянивающегося теста и печёных яблок, он перебрал в уме разные варианты того, что могло случиться. И ни одно из предположений не сбылось. Ведь дажe в самых смелых фантазиях Марк не мог предположить, что у новой знакомой может оказаться дар пекаря. До этого в городе не было никого с такими способностями, если не считать его самого, а его можно было не считать, ведь он своё волшебство утратил. Марку с большим трудом удалось успокоить невесту, которая сейчас пила какао в зале. И ему в идеале стоило бы оставаться сейчас рядом с Хью. Но, почуяв запах выпечки, он просто не смог не сорваться на кухню. Надежда гнала его туда. Мужчина хотел верить, что отцовская книга с рецептами чудесным образом вернулась на кухню. Ещё была версия, что он ошибся с самого начала, и тот тип не утащил семейную реликвию с волшебными рецептами. А ещё могло быть так, что вор сбросил добычу, когда сбил девчонку с ног, а она подобрала. Но это Марку уже придумал, когда увидел Аврору на кухне, неподалёку от включённой духовки. Да и вообще неважно было как, он только надеялся, что книга вернулась на кухню.?ем временем Аврора лёгким и отточенным движением извлекла из духовки противень, на котором лежало что-то странной формы. Марк никогда не видел такой пирог. Он вообще уже много лет не видел выпечки, которая не была порционной ещё на стадии заготовок. Отец готовил такие пироги ещё когда мама была жива. Ему похоже нравилось смотреть как семья и друзья шутливо торгуются за лучше кусок. С уходом мамы дом опустел и отец перстал печь цельные пироги, теперь и его самого не стало…Аврора заметила изучающий и одновременно удивлённый взгляд мужчины, но истолковала его по — своему.
— Это вкусно, правда. Может, выглядит и не так красиво, как всякие там завитушки из сдобного теста, но я не нашла дрожжи, поэтому пришлось импровизировать с тем, что есть. Но точно будет вкусно, смотри, как подрумянились яблочки сверху. — Как ты это сделала? — затаив дыхание, снова спросил невпопад Марк. — Обыкновенно, — засмеялась Аврора, которая уже поняла, что её не будут ругать за перерасход продуктов, — руками. — Руками, — повторил мужчина, взяв маленькую ладошку Авроры, и нежно погладил двумя пальцами, будто изучая. Девушка внутренне вздрогнула, но виду не подала. Ей было приятно, а ещё душно и как — то томно. Марк смотрел на её раскрытую ладонь, изучал, гладил своими пальцами. В голове Авроры промелькнула шальная мысль, а не гадает ли её новый знакомый. Ну а что, вдруг он не только врач, но и хиромант, а сейчас изучает их совместимость. Вот правильно бабушка говорила, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Вон как отдельно взятый индивид впечатлился, а даже ещё шарлотку не попробовал. Что же будет, когда она его накормит? У Авроры начала кружиться голова и запылали щёки. Она представила, как кормит Марка шарлоткой из собственных рук, а он почему — то совсем голый, лишь только на бёдрах повязана треугольная, испачканная в тесте, косынка, ранее найденная в подсобке. Девушка не заметила, как придвинулась к мужчине поближе, её губы приоткрылись. Она начала дышать глубже. Сейчас он притянет её к себе и…
— Марк! — истошный визг знакомой уже барышни ударил присутствующим по ушам.
— Хью! — мужчина, вопреки здравой логике, оказался несказанно рад появлению своей подруги.
– ?еперь тоже будешь говорить, что мне показалось? — истерила Хйулиана.
— Хью. Она испекла пирoг. Без книги, сама, Хью, руками! — Марк потряс безжизненной кистью Авроры в воздухе, и в его голосе было столько радости, что подруге становилось всё слoжнее привлекать внимание к своей претензии.
— Это не повод… — начала рыжая и остановилась, — что она сделала? — на этот раз из голоса пропала наигранная истерика, но появилось холодное возмущение.