Секреты оздоровления
Шрифт:
Обо всем наборе своих болезней я узнала тогда, когда легла на обследование в хорошее лечебное заведение, там меня врачи не подвели. А обеспокоило меня то, что у меня на улице начала мерзнуть правая нога. Сначала она просто мерзла, а потом начала неметь. Сильного холода не было. Но одно время я даже не могла долго ходить, на улице приходилось каждые минут 20 делать остановки, чуть-чуть отдыхать и идти дальше, тогда уже шла нормально. А потом во время сна стали уже обе ноги мерзнуть. Слов нет, чтобы передать, как жутко я тогда испугалась. Ведь у одной моей подруги мужу вот так вот ногу удалили после тромбофлебита. Я в болезнях вен не специалист, но все равно страшно стало. Вдруг то же самое у меня.
Слава богу, в этой клинике меня вылечили без операции, но сказали, что теперь мне надо за ногой следить постоянно. Я послушалась и с тех пор стала заниматься своим здоровьем так, как никогда в жизни не занималась. Поняла,
Еще мы вместе занялись уринотерапией. Выпивали по 150 граммов залпом. На ногу я тоже ставила компрессы из упаренной до четверти мочи, клала их на колено и на стопу. Я помню с детства, как то же самое делала моя мама. Так что метод этот вовсе не новый, ему лет очень много, и знали о нем давно. Вместе с мужем мы два раза за месяц поголодали по полтора дня. Ничего страшного, хотя ему далось легче. Наверное, это из-за его конституции, он невысокий и очень худой, при росте 170 у него за всю жизнь самый большой вес был 64 килограмма, а после операции на желудке он стал весить 54. Я немного пониже ростом, 165, но у меня 64 – мой нормальный вес. После двух таких голоданий я похудела совсем немного, на полтора килограмма. Зато очищение печени скинуло с меня еще пару кило, хотя я к этому и не стремилась. А вот муж, на наше счастье, наоборот прибавил, стал 62, теперь вижу его и вспоминаю молодым, когда только познакомились. Из того, что мы еще делали, назову индийский метод Шанк Пракшалана. На мой взгляд, это просто усовершенствованная клизма, потому что вода прочищает не только кишечник, но весь пищеварительный тракт. И еще этот метод требует особой подготовки, тоже специальной диеты, но если захотеть, то это не сложно. Также мы с ним стали есть еще меньше мяса, хотя и раньше ели его немного. Из животной пищи вообще оставили со временем только рыбу. Я всегда любила перекусить кефиром и хлебом, но и это перестала делать, лучше уж просто кефир оставить. Еще мы с мужем стали есть такую интересную еду, которую всегда видели по телевизору у жен миллионеров, – это проросшие зерна пшеницы, изюм и сухофрукты. Самое хорошее – смешивать все это с морковкой. Получается очень вкусно, а уж насколько полезно – и вовсе слов нет. Ну разве можно от такого лечения не получать удовольствия?! Все это привело к следующим результатам. У меня восстановилось общее самочувствие, которое нарушилось после операции на яичнике. Тахикардия поубавилась, теперь сердце начинает быстро биться, только если пробегу 50 метров за автобусом. Давление тоже в норме, поднимается при сильной перемене погоды, но не так сильно, как раньше. Да раньше мне и не надо было погодной перемены, чтобы поднялось давление. У меня также перестали болеть суставы, пропали приступы радикулита, остеохондроз за год проявлялся три раза, и то не сильно. Никаких расстройств пищеварения больше нет. Тем более что я теперь так бережно отношусь к питанию. Ведь даже в Библии сказано – человека портит не то, что из него выходит, а то, что в него входит. Если едим непонятно что, то и здоровье у нас в соответствующем состоянии. Муж понял это очень хорошо. У него, как и у меня, теперь нет гастритных проявлений. Он стал себя лучше чувствовать, даже летом, пока жили на даче, после возни в огороде не уставал. Только когда пень выкорчевал, дышал тяжело, ну так это мы и по молодости после такого дела отдышаться не могли. В общем и целом, мы очень рады, что открыли для себя такое приятное лечение. Не от всех болезней избавились пока, но будем стараться. Верим, что все получится».
Оздоровительное меню на год
В период весеннего гиповитаминоза, неизбежного
Летом акценты в оздоровительном меню изменяются. С наступлением погожих солнечных деньков следует отдавать свое предпочтение сокам ягод, изготавливая по вкусу смеси сладких и кислых соков. Не забывают летом и о некоторых корнеплодах в смеси с листовыми овощами. К ним рекомендуют добавлять соки цитрусовых.
Осень – самый пик праздника здоровья для любого приверженца натурального питания. В это время года имеется богатейший выбор овощей, фруктов, ягод, всевозможной зелени. Но все же для большего обогащения соков витаминами и другими полезными веществами можно использовать экстракт пивных дрожжей.
Зимой соки можно готовить из яблок поздних сортов и корнеплодов с так называемой хорошей лежкостью. Из свежих листовых овощей наиболее ценны зимой эндивий, полевой салат и зимняя капуста.
Тысячу болезней исцелит правильная диета
«Когда-то один индийский врачеватель сказал: „В 999 случаях из 1000 можно излечиться с помощью правильной диеты“. То же можно сказать и про ожирение, когда вес зашкаливает, а с ним зашкаливает и давление, и все остальное. Кстати, меня зовут Нина Ивановна, и я вам скажу, что нормальный вес можно сохранить до пенсионного возраста и продолжать поддерживать его на этом уровне и далее. Пожилая женщина с хорошей фигурой всегда вызывает уважение.
Помочь может только правильно организованное питание. Оно разное для разных возрастов. Я включаю в свое меню много свежих фруктов и овощей, ведь в них много клетчатки. Клетчатка не переваривается в организме, она, как метелка, подметает весь мусор из нашего кишечника. Больше всего клетчатки содержится в отрубях, да и ячневая крупа по цене вполне подходит для пенсионерского кошелька. Поэтому я всегда покупаю ячку, из которой по утрам я варю себе кашу. Чтобы не увеличиться в объемах, я варю ее на воде и без сахара, в конце варки добавляю мелко нарезанные сырые яблоки. Они придают каше отличный вкус и чистят мои сосуды от холестерина.
Также недорого стоят фасоль, соевая мука или хлеб из муки темных сортов. А вот белые пышные булки – это не для меня. Из фасоли, гороха или сои можно приготовить вкусные блюда, только не нужно их сильно солить – соль связывает жиры, которые с удовольствием где-нибудь отложатся.
Свой режим дня я строю так, чтобы принимать пищу 4–5 раз в день. Нехорошо, когда наш организм голодает. Легче его насытить маленькой порцией, ведь, когда человек сильно проголодается, он сметает со стола все: и то, что можно съесть, и то, что нельзя.
С другой стороны, если в течение дня мы умудряемся продержаться на голодном пайке, нарушается равновесие внутри организма. Количество энергии в нем понижается, наваливается усталость, особенно остро она ощущается вечером. Когда просидишь целый день без еды, то к вечеру чувствуешь себя совсем разбитой и выбившейся из сил.
Кстати, вместо сладкого берите финики, в них также много клетчатки. Они хорошо налаживают работу кишечника, а по вкусу ничуть не уступают конфетам.
Иногда я устраиваю себе комбинированные разгрузочные дни. Например, очень хорош рисово-яблочный день. За день можно скушать 3 порции рисовой каши (на 1 порцию 25 г риса и 150 г молока) и 800—1000 г сырых или печеных яблок.
Еще мне нравится сочетать творог и простоквашу: я готовлю творожники и ем их с простоквашей. На одну порцию приходится где-то 150 г творога и 200–250 г простокваши (или нежирного кефира).
Можно устроить себе рыбный или мясной день. В этом деле главное – пофантазировать. Фантазии на тему еды положительно действуют психологически и „успокаивают“ аппетит. Если я провожу подряд 2 разгрузочных дня, то первый день я отдаю мясу и овощам, а второй день – это праздник кефира или простокваши. После такой разгрузки вес обычно уменьшается на 2–2,5 кг.