Сказки комнатных растений
Шрифт:
– Всё! Больше не могу, бабуля! – сказала я и откинулась на спинку стула.
– Я тебе говорила, фиников много не съешь, а ты не верила.
– А почему их много не съешь? Пить хочу!
– Вот потому и не съешь. Сладкие очень. Можно сказать, сахар с косточкой! Знаешь, сколько его в финике?
Я отрицательно покачала головой, жадно глотая воду прямо из кувшинчика.
– Процентов семьдесят будет, думаю. Я вот читала, – продолжала говорить бабушка, раскатывая пышное тесто, – один врач написал, что можно прожить на
– Да?
– Да. Знаешь, почему? Потому что в финиках много полезных веществ, которые нужны нам для жизни.
– Ну, это пожалуйста. Только я бы не смогла всю жизнь питаться одними финиками.
Бабушка хмыкнула.
– Есть такие места на земле, где, кроме фиников, ничего нет. Но никто не печалится по этому поводу. Хозяйки, которые живут там, умеют ни разу не повторяться в приготовлении блюд из одних фиников в течение целого месяца.
– Да ты что? – изумилась я.
– Давай финики, тесто готово. Косточки-то вытащила?
– Вытащила! Баб! Ну, а что кроме нашего пирога можно ещё с финиками делать?
Я села и положила голову на стол.
– Отцепись, почемучка! – воскликнула бабушка.
– Ну, баба!
– С мукой финики мешают и хлеб пекут.
– А ещё?
– Едят варёными, сырыми, сушёными. Из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Варят компоты, кисели. Из сока фиников добывают сахар и мёд. Из молотых косточек делают напиток, похожий на кофе. Больше не скажу, нужно в книжках посмотреть.
Я побежала к стеллажам с книгами. У бабули много книг о цветоводстве. А я уже научилась читать! Не очень хорошо, правда. Достав самую толстую книгу по цветоводству, я стала искать название – финиковая пальма.
– Баба! – открыв нужную страницу и увидев фотографию, закричала я. – Так она же у нас есть! Пальма финиковая! Этот тот папоротник в дедушкином кабинете!
– Что за глупость? Какой папоротник? Никакой это не папоротник. Пальма как пальма, маленькая только, – бабушка вытерла белые от муки руки о фартук. – Конечно, уж не такая, как в пустыне Сахара, под тридцать метров. Но самая настоящая.
– Она ведь у нас давно!
– Давно не давно, но второй год живёт. Растёт только плохо.
– Плохо?
– Медленно.
Мы с бабушкой отправились в кабинет деда. Пальма сидела в кадке у самой двери, раскинув свои, похожие на тёмно-зелёные перья диковинной птицы листья.
– Протри-ка с листьев пыль, – сказала бабушка, – пока я пирог пеку.
Я взяла губку, маленькое вёдрышко с водой и села рядом с кадкой.
«Интересно, а на нашей пальме финики когда вырастут?» – подумала я.
Только я хотела прикоснуться влажной губкой к листу, как увидела на нём знакомую
– Не намочи меня, – недовольно сказала Глупость.
Зажмурив глаза, я даже подпрыгнула от радости: «Путешествие! Будет новое путешествие!» Как только появлялась Глупость, начинало происходить что– то сказочное.
– Здравствуйте, девочки, – не заставил себя ждать голос Пальмы.
– Здравствуй, Пальмочка!
– В путешествие?
– Да! – крикнула я.
– Тогда посильней качни мой лист!
Я качнула лист, на котором сидела Глупость, и всё замелькало перед глазами.
– Песочек-то жёлтый! – услышала я бодрый голос Глупости. – Так! Я здесь на пять минут, не знаю, как вы. Не собираюсь тут засохнуть.
Открыв глаза, я увидела голубое небо, которое на горизонте превращалось в белую полосу. А кругом пески, пески, пески. Они громоздились ярко-жёлтыми холмами и обрывались чёрными тенями. Дунул слабый ветерок, песчинки побежали, как живые, перебрались на новое место и замерли.
Жар шёл отовсюду: сверху, снизу, сбоку! Пекло солнце, песок был раскалён, и ветер дул горячим воздухом.
– Фуф! Пустыня! – прошептала я.
– Прячьтесь под мои листья.
– Нам ещё повезло. Смотри, как много пальм вокруг. Они дают тень и спасают от жары.
– Что-то тут не так, – заговорила Глупость, прячась под лист. – Где твои колючки там, утолщения, опушения, чтобы не высохнуть?
– Мне они не нужны. Ведь всё это необходимо тем растениям, которые испытывают недостаток в воде. Вот они её и удерживают разными способами.
– А как же ты? Разве ты в пустыне не испытываешь этот самый, как его… Недостаток воды?
– Мои корни пьют грунтовую воду, которая подходит близко к поверхности. Такие места в пустыне называют оазисами. А меня называют царицей оазисов. Мне не нужна защита от испарения. Я испаряю столько, сколько хочу.
Я стала внимательно разглядывать финиковые пальмы, живущие в оазисе. Они были высокими с красивыми длинными стволами. Веер огромных четырёхметровых листьев раскинулся серо-зелёным шатром на самой вершине ствола. Я решила пересчитать все листья, но вскоре сбилась со счёта. Пальмы царственно выгибались и медленно раскачивались.
– А царицей-то тебя почему назвали? За рост? – спросила Глупость, жуя финик.
– Думаю, всё-таки за дело. У местных жителей, кроме меня и песка, ничего больше нет. В одной старинной книге было написано о восьмистах одном способе использования пальм людьми.
– И как же, интересно? – спросила Глупость.
– Из моей древесины и листьев делают стены, крыши домов. Ствол идёт на мебель и кухонную утварь. Финики и пальмовый сок – на еду, питьё и лекарства. Местные жители научились делать из финиковых пальм одежду, обувь, лодки, луки, гарпуны, верёвки, циновки, мешки, корзины, паклю для набивания матрацев. Нечасто, но используют меня даже как топливо.