Советы поварской книги
Шрифт:
– А ну их, девчонок! Пойдём пить чай. В кухне пирог остался.
– Думаю, ты прав! С ведьмами связываться опасно.
Из большой комнаты раздался взрыв хохота. Мирослав усмехнулся и отправился вслед за мальчиком в кухню. Они выпили чаю, посидели и поговорили. Данька подробно изложил Мирославу, как они с мамой провели неделю.
Немного погодя, в кухню вбежала разгорячённая Вероника с распущенными по плечам волосами и «венцом» из бус на голове в наряде «ведьмы». Когда она узрела Мирослава и Даньку, мирно беседующих за столом, застыла на месте как вкопанная. Оценив обескураженный
– Спешу преклонить колени перед главной ведьмой! – сдерживая смех, произнёс мужчина.
Вероника плутовато посмотрела на Даньку и ответила: – Я согласна, преклоняйте!
Мирослав подошёл к молодой женщине, притворился, что становится на колени и, схватив Веронику за руку, притянул к себе. – Вы попались, госпожа ведьма. Вас ждут ужасные пытки в подвалах инквизиции! Но у вас есть шанс оправдаться перед великим инквизитором.
На пороге показались Лариса и Тамара. Тамара тихо ахнула, увидев Веронику в объятиях мужчины. – Томка, переодеваемся и красиво уходим! – шепнула ей Лариса. – Не будем людям мешать.
Девушки поздоровались с Мирославом, быстро собрались и, не прощаясь, удалились.
– Почему ты не отвечал на мои звонки? – строго спросила Вероника.
– Сначала был на переговорах. Закончил с делами раньше, чем предполагал и вылетел домой. Хотел сделать тебе сюрприз.
– Сюрприз удался! – рассмеялась Вероника.
Глава 16
«Чем сложнее блюдо, тем больше морального
удовлетворения получит хозяйка, если результат
оправдывает ожидания».
Из записок в поварской книге.
Салат «Черепаха»
300г отварной куриной грудки, 3 вареных яйца,
1 большая луковица, 1 яблоко, 70г твёрдого сыра,
50г распаренного чернослива, 70г грецких орехов,
150г отварных грибов, 150г нежирного натурального
йогурта, столовая ложка лимонного сока,
соль по вкусу, 3 столовых ложки оливкового масла.
Порезать мясо, грибы, яйца и яблоко. Сыр мелко натереть на тёрке, измельчить чернослив. Лук нашинковать и ошпарить кипятком. Все компоненты выложить слоями: мясо, яйца, яблоко, грибы, лук, чернослив. Тёртый сыр взбить с йогуртом, лимонным соком и оливковым маслом, полученной смесью заправить салат. Сверху украсить ядрами грецких орехов.
Вероника взглянула на экран мобильника и увидела три пропущенных вызова от Ларисы и сообщение от Мирослава. Первым открыла сообщение. Под картинкой с улыбающейся кошкой высветилась короткая надпись «не грусти». Вероника вздохнула и набрала номер подруги.
– Наконец-то! Я тебе звоню-звоню, а ты трубку не берёшь! – возмущалась Лариса. – Мне, между прочим, нужна твоя консультация как специалиста по собакам.
– Шутишь! У меня Дейзи меньше пяти месяцев живёт. Какой из меня консультант!
– А
– Попроси у ветеринара собачье успокоительное.
– Уже! Лялька хитрая, то зубы сожмёт и головой мотает, то кусается, еле микстуру ей в пасть влила, а она её выплюнула! Я за две недели с этой тварью с ума сойду! На прогулке не слушается. Утром вылезла из ошейника, еле скотину на сыр подманила, бегала за ней больше часа. И в ателье опоздала.
– Давай так. После работы мы пойдём с Дейзи в парк гулять, и вы с Лялькой пойдёте с нами. Вместе что-нибудь придумаем. Хочешь, я к тебе зайду?
– Хочу, но живу я сейчас в тёткиной квартире. Чтобы не травмировать переездом Ляльке психику, тётка Ангелина настояла, чтобы на две недели, пока её не будет, я перебралась к ней.
– Тогда понятно. Собака ждёт хозяйку, переживает и охраняет квартиру.
– Я ненавижу эту тварь и её злобный коварный характер! Стоит мне прилечь на диван или сесть в кресло, скотина тихонько ко мне подберётся и цапнет за ногу.
– Сочувствую.
Лариса всхлипнула в трубку.
– Давай, я к тебе вечером заеду? Служебная машина два дня в моём безраздельном пользовании.
– Приезжай, жду! Вечером созвонимся.
После работы Вероника забрала из садика Даньку. Они вместе выгуляли Дейзи, а после прогулки поехали к Ларисе. Дейзи с недоумением посмотрела на хозяйку, когда та надела верхнюю одежду и взяла в руку сумку. Собачка обиженно свистела носом, ей не хотелось оставаться одной в пустой квартире. Вероника погладила Дёйзи за ушами, прошептала ей, что вечером непременно вернётся, и собака послушно отправилась на своё место.
Тётя Ларисы Ангелина жила вместе с домработницей в элитном доме, расположенном в тихом престижном районе города. Вероника с Данькой вошли в подъезд, и тут же попали в «цепкие руки» консьержа. Пожилой мужчина с военной выправкой впился в молодую женщину и мальчика пронзительным «рентгеновским» взглядом. Вероника объяснила, кто они и к кому пришли. Дед нахмурил брови, мол, не успела хозяйка уехать, как в её квартиру начали ходить не пойми кто. Пока консьерж записывал имя и фамилию Вероники в журнал, Лариса спустилась вниз с четвёртого этажа и подошла к подруге.
– Валентин Михалыч! Это ко мне, – просительно произнесла Лариса.
Дед пробурчал нечто невразумительное и позволил Веронике с Данькой подняться в квартиру оперной дивы.
– Только вы не пугайтесь! У Ляльки характер не сахар. Я её заперла в спальне, выпущу, когда будем пить чай. Эта скотина любит поесть со страшной силой. Когда видит людей за столом, не скандалит. Боится, что ей ничего вкусного не дадут!
Вероника улыбнулась.
– А я собак не боюсь! – самоуверенно заявил Данька.