Супы#Зима

Мицкевич Оксана

по вкусу соль морская

1 шт лавровый лист

1 ст. л. сметаны (или взбитые семечки, домашний майонез)

зелень по вкусу

50 г проростки чечевицы или пшеницы

перец чёрный молотый

Конечно,

все эти ингредиенты написаны относительно, так как каждая хозяйка любит более или менее наваристые супы.

Итак, в литр воды нужно положить целую луковицу, предварительно сделав на ней крестообразный разрез (чтобы больше веществ перешло в отвар).

Конец ознакомительного фрагмента.