Укрепление здоровья в пожилом возрасте
Шрифт:
Указанные процедуры проводите до полного очищения головы и возвращения нормальных сенсорных ощущений: зрения, слуха, обоняния, а также восстановления памяти.
Исключите из рациона слизеобразующие продукты (молочное, мучное, жирное), и вы избавитесь от слизи навсегда. Умеренные сроки голодания в еще большей мере способствуют очистительному процессу, но в этом случае можно использовать только урину.
«Я пенсионерка. 20 дней назад я начала лечение по Вашим книгам. Капаю в глаза, уши, пропускаю через нос свежую урину, и склероз прошел, голова не кружится».
ПРАВИЛА ПИТАНИЯ
Связь
Питание человека играет огромную роль в профилактике старости и лечении сопутствующих заболеваний. Как вы помните, пища и эмоциональная уравновешенность являются причиной удивительного здоровья маленького народа хунза. Это во-первых.
Во-вторых, обнаружилось, что пища может из здоровых людей сделать больных – достаточно только изъять из рациона некоторые питательные вещества, которые большинство людей считают маловажными.
В-третьих, оказалось, что даже моральное состояние может пострадать, если в рационе не хватает определенных питательных веществ.
Калорийность питания и продолжительность жизни
Ученые установили следующую закономерность: чем больше за единицу времени через организм человека протекает энергии, тем меньше продолжительность жизни. Если ежедневно в виде пищи проводить через свой организм 2500–3000 ккал, то срок жизни окажется 58 лет (50 000 000: 2500 = = 20 000 суток, или около 58 лет).
Рацион народности хунза составляет около 1000 ккал в сутки. Рассчитываем их продолжительность жизни и находим:
50 000 000: 1000 = 50 000 дней, или 137 лет.
Вот и открылся один из секретов их долгой и здоровой жизни. Рассмотрим другие.
Питание напрямую влияет на наши умственные способности, душевное равновесие и т. д. за счет того, что в кишечнике имеется нервно-гормональная система, которую ученые назвали «брюшным (или третьим) мозгом». По своей значимости она ни в чем не уступает головному и спинному мозгу. В ней вырабатываются те же гормоны, что и в эндокринных железах всего организма. В зависимости от пищи, поступаемой в желудочно-кишечный тракт, в нем вырабатываются те или иные гормоны. Эти гормоны, разносясь кровью, регулируют, как и гормоны гипоталамуса, деятельность эндокринных желез, влияют на протекание нервных процессов в головном мозге. В результате один вид пищи влияет на человека положительно, а от другого возникает неуравновешенность. От этого один человек сохраняет умственное здоровье, душевно уравновешен, психически устойчив. А другой, питаясь иначе, агрессивен, неуравновешен, страдает психическими расстройствами.
Оказывается, питание должно быть видовым: человек должен потреблять те продукты, к которым приспособлена его пищеварительная и регулирующая системы. В противном случае возникший в них разлад приведет к появлению агрессивности, неудовлетворенности, сбою биохимических процессов в организме и появлению целого ряда заболеваний.
Состав пищи и здоровье
Ученые открыли несколько важных механизмов в системе пищеварения, которые напрямую влияют на здоровье и процесс старения. Пищевой лейкоцитоз означает, что если в рот попадает какая-либо вареная пища, то лейкоциты со всего организма собираются в районе желудочно-кишечного тракта, как будто встречают инфекционную агрессию. Такая реакция со стороны организма
Если не учитывать при питании пищевой лейкоцитоз, то организм изнашивается, и в первую очередь иммунная система.
Потребляя растительную пищу, мы «выращиваем» у себя микроорганизмы, которые синтезируют для нас дополнительные пищевые вещества и витамины, делая нам благо. И наоборот, потребляя мясные продукты, мы «выращиваем» гнилостную микрофлору, которая своей жизнедеятельностью отравляет нас. Мы создаем в организме постоянную интоксикацию через толстый кишечник и травим себя, что сокращает срок жизни и снижает иммунитет.
Избыток в пище животного белка способствует развитию атеросклероза и некоторых видов опухолей (например, рака кишечника и молочной железы); избыток насыщенного (животного) жира также способствует возникновению атеросклероза, а избыток растительного жира – снижению иммунитета. О значении избытка сахара в диете наглядно свидетельствует следующий пример. Если человек средних лет съест много сладкой пищи (эквивалентной 50 г сахара), то через 2 ч после еды концентрация инсулина в крови возрастет в 2–3 раза. Вместе с тем в эксперименте было показано, что подобные добавления инсулина уже через 30 мин в 2 раза увеличивают синтез холестерина в тканях аорты.
Современный человек употребляет много соли – и страдает из-за отложений солей в сосудах и костной ткани, заболеваний мочевыделительной системы, образования камней в почках.
Считается, что нормальный обед содержит до 15 г поваренной соли. Но если к нему добавить соленую рыбу и подсолить пиво, то возникнет перебор соли. Тем более что соль в этих продуктах неорганическая, а значит, мертвая. Принято считать, что только соль живая, содержащаяся в овощах и фруктах, травах, кореньях, оптимальна для организма. Но давайте подойдем к проблеме соли с другой стороны – с информационно-энергетической. Соленый вкус – выражение особой энергетики, которая помогает разогревать организм, активирует ферменты. Конечно, организм человека может усваивать какую-то часть неорганической поваренной соли. Ведь усваиваем же мы неорганический кислород из воздуха, неорганическую воду. Вся проблема в том, что необходимой нам соли очень мало, а бо2льшая ее часть выбрасывается из организма.
Вообще проблему с солью строго индивидуально помогает решить уринотерапия. Съев те или иные продукты, утром следующего дня вы пробуете урину. Если она соленая, значит, в вашей пище избыток соли. Вред от избытка соли (впрочем, как и специй) в организме заключается еще и в том, что она дезориентирует естественное чувство вкуса: человек съедает больше пищи, чем необходимо. Кроме этого, соленое вызывает жажду – увеличивается потребление воды, это необходимо, чтобы часть соли вывести из организма и восстановить естественную пропорцию минеральных веществ в крови, лимфе. Это приводит к быстрому изнашиванию организма.
Питание в пожилом возрасте
Оно должно быть видовым, низкокалорийным, малобелковым, содержать естественные биологически активные вещества, поддерживать стареющий организм и помогать ему в работе.
1. Основу рациона должна составлять растительная пища. Обязательно употребление некоторого количества грубой растительной пищи, содержащей неперевариваемые волокна – целлюлозу. Это уменьшает вероятность возникновения рака кишечника и замедляет скорость развития атеросклероза.