Умная бахча для всех
Шрифт:
Дынь оставляем два куста на погонный метр — через полметра. При междурядье 1,4 м это даст 16-17000 шт/га. Арбузов оставляем по одному на погонный метр. При междурядье 2 м это — 5000 шт/га.
Бахчевый гектар — обычно гон: 10 рядов длинной по 500 м. 5000 кустов в идеальных условиях завяжут столько же плодов и надуют их по 10 кг — вот вам 50 т/га.
Но идеальных условий у нас не бывает, все кусты плодов не вяжут, часть не растёт. Поэтому оставляем на гектаре немного больше». (Саша Ерохин)
Хочу добавить, что опыты Быковской
При этом, урожай выходит 30–35 т/га, а по пласту трав — 45–50 т/га. Но учтём: советский стандартный арбуз — 15 см и больше. На нашем рынке такая мелочь не прокатывает!
В. П. Луценко (ВНИИОБ) предлагает умный способ снизить засорённость поля — широкорядную схему посева. Междурядья расширены до 3–3,5 м, а нужная плотность достигается загущением в рядке. Каков эффект?
Во-первых, рядки намного короче — и настолько же меньше затраты на культивацию.
Во-вторых, уплотнившись в рядках, арбузы сами начинают давить сорняк. И последнюю культивацию можно делать попозже.
В сравнении с обычной схемой — сорняков меньше на 40 %, а урожай — выше на четверть.
Кроме того, астраханцы увеличили долю культивируемой поверхности. Обычно тракторист отставляет не обработанными 25–30 см с каждой стороны ряда — зона защиты.
При междурядьях в 2 м необработанной остаётся треть, а при 1,4 м — почти половина земли! Переделав лапы культиватора по типу плоскорезов — чтобы на засыпали землёй рядки — можно уменьшать защитную зону до 8-10 см.
Количество сорняков в рядках уменьшается в 3–4 раза, затраты на прополку — в 2,5 раза, урожай растёт на 15 т/га. Думаю, эти приёмы стоит испытать и нашим фермерам.
О прищипке
Нужна ли бахчевым формировка — прищипка плетей? На огородах, особенно в северных зонах, нужно дважды прищипывать дыни: раньше завяжутся. Если после образования завязи отщипнуть кончик плети, будет крупнее арбуз. Об этом — в «северной» главе.
На поле — иная ситуация. «Мы формировку не делаем. Она работает на огурцах, а на бахче — нет. Тут не нужны лишние плоды — от этого они мельчают. Размер плода мы регулируем расстановкой.
Оставишь арбузов по три на метр — плоды будут по 3 кг, но много. Оставишь по одному — меньше плодов, но они по 10 кг, и урожай примерно тот же. Плодовые овощи можно сажать пореже — будут крупнее плоды. Вот корнеплоды нельзя не досеять — урожай упадёт». (Саша Ерохин)
Болезни и вредители — не проблема
Когда личинка юный плод сгрызает,
И вредный гриб чрез усик в плеть вползает —
Се виноградарь, весь в поту, заразу хает!
А бахчевод спокойно поле озирает.
Можно
«Можно! Увидеть первые очаги тли — и начать опрыскивать всю плантацию. Тут убиваешь не тлю, а врагов тли — и теперь обязательно жди вспышки! На отдельную тлю не надо обращать внимания.
Вообще, большая ошибка — начать сыпать яды и удобрения. Работники начнут судачить: „Химия!“ — и здорово испортят сбыт. Оптовик всегда у рабочих что-то спрашивает. Да и дорогая химия! Выгоднее ничего не применять, никак не бороться — а думать об агротехнике и почве!» (Володя Ченчик)
«От болезней и вредителей ядов не применяем. Сорта, болеющие фузариозом, выбраковываем. Антракноз и мучнистая роса в сухое лето не так опасны. Экологически чистая продукция уже ценится на рынке, а скоро будет вдвое дороже. В целом, бахча отлично обходится без защиты» (Саша Ерохин).
Для справки.
Фузариоз — грибковая болезнь. Поражает корни, и кусты засыхают целиком.
Антракноз — грибковая болезнь: на листьях и плодах — округлые коричневые пятна; листья засыхают, плоды деформируются и делаются несъедобными.
Аскохитоз — грибковая болезнь тепличных дынь и арбузов. Стебли растрескиваются, размягчаются, растения гибнут.
Мучнистая роса известна всем — белый налёт на листьях, которые быстро гибнут.
Сейчас много гибридов и сортов, устойчивых к одной или нескольким болезням.
Вредителей пока практически нет. Только на дыне кое-где появилась дынная муха — идёт со стороны Фантала, из Крыма.
Для справки: дынная муха — желтоватая мушка, с чёрными пятнышками на спинке, по три полоски на крыльях. Куколки зимуют в почве.
Дыня зацветает — юные мушки вылезают. Сначала мирно прокалывают хоботком стебли, высасывают сок. Это не вредит. Вредят личинки. Мушки кладут яйца под кожицу завязей. Личинки роют ходы в растущем плоде, едят зачатки семян — и плод загнивает.
«…К мухе мы готовы. С начала цветения — 3–4 обработки любым „мушиным“ инсектицидом, через неделю. Обработка идёт по завязям — плоды зреют чистыми. Здесь особенно важен сорт. Таманская уходит от мухи — успевает завязаться раньше, а Славия к ней устойчива — очень мохнатая завязь, муха не может сесть». (Саша Ерохин)
Но страдать от вредителей могут и всходы.
«Главное — защитить всходы. Их могут повредить муравьи и проволочник. Некоторые льют БИ-58 в подлив, при посеве. Но лить яд нет смысла — разница почти не заметна, только самоуспокоение. Остаётся, как правило, достаточно всходов — меньше прорывать!» (Володя Ченчик)
Но иногда муравьи совсем теряют совесть, и могут выжрать до половины всходов. С особой радостью и скоростью размножаются под плёнкой. Есть надёжное, можно сказать, экологически чистое средство.