Управление гостиничным предприятием
Шрифт:
Элемент, который больше всех остальных выделяет менеджера среди прочих работников предприятия, называется образовательной функцией. Именно менеджер способен сделать то, на что не способны другие: доне–сти до подчиненных сущность стоящих перед ними целей и раскрыть пути их достижения. Таким образом, эта образовательная функция и моральная ответственность служат исчерпывающим определением менеджера.
Все перечисленные действия являются базовыми элементами работы любого менеджера. Он может их выполнять лучше или хуже, но выпол–няет обязательно. Постановка целей, например,
Организаторская работа также требует определенных аналитических способностей. Прежде всего это работа с людьми, которая предполагает наличие честности и порядочности, а также умелое использование прин–ципа справедливости. Аналитические способности, честность и порядоч–ность требуются от менеджера и для выполнения такой функции как содей–ствие развитию своих подчиненных. Навыки, необходимые для правильной мотивации людей и общения с ними, предполагают умение интегрировать и синтезировать. Как основной принцип на первый план выступает принцип справедливости. Личность менеджера имеет в этом случае гораздо боль–шее значение, нежели его аналитические способности.
Таким образом, постановка целей, организаторская работа, мотива–ция подчиненных и умение общаться с ними, измерение показателей и способствование их развитию являются формальными, классификацион–ными категориями. Поскольку они формальны, их может использовать каждый менеджер для оценки своей квалификации и эффективности, а также для их повышения. Однако, чтобы сделать их конкретными и ос–мысленными, необходим личный опыт менеджера.
Менеджер гостиничного предприятия для реализации функций управ–ления наделяется определенной властью.
Власть – это возможность или право менять поведение или позиции человека, группы, организации в целом. Часто в определение власти включают понятия полномочий и влияния.
Влияние – это любое воздействие, вносящее изменение в восприятие и мышление других людей. Влияние рассматривается как понятие более широкое, чем власть. Оно включает способность изменять других людей различными способами, например, влияя на удовлетворенность и эффек–тивность деятельности. Влияние теснее, чем власть, связано с лидерст–вом, но очевидно, что с процессом осуществления лидерства связаны оба эти понятия. Таким образом, полномочия отличаются от власти благода–ря легитимности и признанию. Однако концептуально эти понятия на–столько близки, что часто используются как взаимозаменяемые.
Существуют разные подходы к классификации источников власти в организации. Социальные психологи Джон Р.П. Френч и Б. Рэйвен вы–делили пять типов источников власти: вознаграждение, принуждение, легитимный, референтный и экспертный. Позже были добавлены еще два источника власти – информация и связи. Все источники власти были разделены на две группы: к первой отнесены источники, имеющие лич–ностную основу, ко второй – организационную, которую называют структурно-ситуационной.
Власть,
Этот источник власти зависит от того, есть ли у менеджера возмож–ность и ресурсы, которые он может использовать для поощрения других. Менеджеры в гостинице располагают широким набором поощрений: по–вышение заработной платы, продвижение по службе, привле-кательные назначения, повышение ответственности, новое оборудование, похвала, обратная связь и признание. Вознаграждение – один из самых давних и широко используемых источников власти в любой организации, который является достаточно эффективным способом влияния на людей.
Власть, основанная на принуждении
Источник такой власти – страх. Принуждение как источник власти строится на реализации менеджером своей способности влиять на поведе–ние подчиненного посредством наказаний, выговоров, штрафов, пониже–ния в должности, увольнения и т. п. Подчиненные следуют указаниям, так как боятся быть наказанными. Кроме того, менеджер может прямо или косвенно угрожать работнику возможным наказанием. Например, люди боятся, что их накажут, если они не будут следовать правилам, директивам или политике гостиницы. Страх заставляет их приходить в офис вовремя и изображать усердную работу, когда мимо проходит начальник. Однако, как показывает современная практика управления, страх ограничивает инициативу и может даже вести к свертыванию работы, особенно на пред–приятиях сферы гостеприимства.
Легитимная власть. Влияние через традиции
Легитимная власть, в отличие от рассмотренных типов власти, зависит не столько от характера отношений с подчиненными, сколько от статуса человека, наделенного властью, или роли, которую он играет. Форма леги–тимной власти порождает обязательство признавать ее и подчиняться ей. Однако на практике часто возникают разногласия по поводу уровня и диа–пазона такой власти. Руководитель службы может ожидать от служащего, что он будет много и усердно трудиться, но может ли он заставить подчи–ненного шпионить за конкурентами, проводить выходные дни на работе, присоединившись к группе, выполняющей сверхурочную работу? Эти спорные вопросы активно обсуждаются на страницах современных изда–ний, что говорит о размывании традиционного понятия легитимности. Та–кая неопределенность указывает на сложную природу власти.
Референтная власть. Влияние с помощью харизмы
Этот тип власти возник из-за желания некоторых людей, чтобы их отождествляли с лицом, в руках которого находится власть. Они хотят, чтобы их имя ассоциировалось (идентифицировалось) с влиятельной фи–гурой, невзирая на последствия. Другие же наделяют человека властью потому, что он привлекателен и обладает необходимыми ресурсами или личными качествами. Применительно к управлению гостиницей рефе–рентная власть значительно отличается от других видов власти. Менед–жеры, обладающие референтной властью, должны быть привлекательны для подчиненных, чтобы последние хотели идентифицировать себя с ни–ми, независимо от того, будет ли у менеджера впоследствии возмож–ность поощрять и наказывать.