Вечные ответы
Шрифт:
Думаю, что вы уже поняли, какова была реакция людей, которые только что с улыбками уплетали свежие сосиски.
Найти этот ролик можно, введя на сайте www.youtube.com слова «Люди отказываются есть мясо».
Но мы же их не убиваем – мы просто едим то, что подают!
Если бы нам показывали, как именно убивают и разделывают животных, мы бы не смогли так спокойно есть их. В интернете множество роликов, которые демонстрируют даже не сцены забоя, а только условия содержания животных. Зайдите на сайт www.youtube.com и наберите в строке поиска «цена бифштекса» или «гамбургер без прикрас». Там много небольших видео, после которых по крайней мере вы
Вот немного информации к размышлению. Сейчас на птицефермах используется так называемая «батарейная» система – для экономии места клетки с птицами ставятся одна на другую. На курицу, которая в естественных условиях за день пробегает несколько километров, приходится площадь чуть меньше альбомного листа. И чтобы передвигаться, им приходится отталкивать других птиц или перелезать через них. Кроме того, пол в клетках проволочный, и у всех кур покалечены лапы. Из-за боли и тесноты куры становятся агрессивными и начинают набрасываться на «сокамерниц».
Чтобы они не переубивали друг друга, им еще в детстве отрезают кончики клювов. Естественно, все это делается без обезболивания. Вот так, в тесноте, постоянной боли и агрессии, куры проводят всю свою жизнь, часто даже не имея возможности хотя бы один раз увидеть небо.
Не менее ужасна жизнь в неволе и у других животных – кроликов, свиней и коров…
«Правда, что человек – это король животных, по своей жестокости он превосходит их. Мы живем за счет смерти других.
Мы просто ходячее кладбище. С раннего детства я отказался от употребления мяса, и придет время, когда человек будет смотреть на убийство животного так же, как сейчас он смотрит на убийство человека».
Находясь в деревне, человек умиляется, глядя на новорожденного теленка, и играет с поросятами. Но он же может спокойно заказывать убийство этих животных, приходя в ресторан. Что это, как не лицемерие?
«Если вы увидите детей, мучающих для своей забавы котенка или птичку, вы останавливаете их и учите их жалости к живым существам, а сами идете на охоту, стрельбу голубей, скачку и садитесь за обед, для которого убито несколько живых существ. Неужели это кричащее противоречие не сделается явным и не остановит людей?»
Джереми Бентам писал в своей книге «Принципы морали и законотворчества»: «В один прекрасный день мы осознаем наконец, что количество конечностей, качество меха или строение позвоночника не есть основания, достаточные для определения судьбы живого существа. Что же еще может служить критерием для определения той черты, которую нам не дозволено переступать? Может, это рассудок или осмысленная речь? Но тогда взрослая лошадь или собака – куда более разумное и коммуникабельное существо, нежели младенец, которому день, неделя или даже месяц от роду. Допустим даже, что реальность была бы прямо противоположной, но что это меняет в конце концов? Вопрос ведь не в том, могут ли они рассуждать? Могут ли они говорить? Но в том, способны ли они страдать?»
«Не существует ни единого факта, ни единого аргумента в оправдание мясоедения, которые нельзя было бы употребить и в оправдание каннибализма».
Это сравнение с каннибализмом звучит настолько страшно, что многим не хочется даже задумываться об этом.
Мне
На самом деле нам нравится не вкус мяса, а сочетание специй и других продуктов. Мясо выступает лишь основой, но его вполне можно заменить. Сейчас доступно огромное количество продуктов, по вкусу неотличимых от мясных, но сделанных из сои или пшеничных белков.
Не так давно мы с женой пригласили на мамин день рождения ее подруг к себе домой. И накрыли стол привычными для всех блюдами – салат «оливье» с «вареной колбасой», жареные котлетки из «фарша», просто разные колбасные нарезки – несколько видов «сервелата», «бастурма». Никто не заметил подмены, и когда в конце обеда мы сказали, что на столе вообще не было мяса, многие просто не поверили.
Конечно, есть люди, которые утверждают, что им нравится именно вкус непрожаренного кровавого куска, но их не так много. Более того, обычно это не вкусовой, а психологический момент – некоторым просто нравится ощущать себя «охотником», человеком суровым и близким к природе.
Следующий пример может показаться слишком жестким, но задумайтесь – он совершенно справедлив:
«Лишь благодаря смягчению и приукрашиванию мертвой плоти в процессе кулинарной обработки, она становится пригодной к пережевыванию и усвоению, теряя вид кровавого месива, способного вызвать лишь тошнотворный страх и отвращение. Давайте попросим активных сторонников мясоедения провести эксперимент, как то нам рекомендует сделать Плутарх: разорвать зубами живую овцу и, погрузив голову в ее внутренности, утолить жажду парной кровью… и еще не оправившись от ужаса содеянного, пусть он прислушается к зову своей природы, который вопиет об обратном, и попробует сказать: «Природа создала меня таким, и это мой удел». Тогда и только тогда будет он до конца последовательным человеком».
А я так хочу!
Если же, прочитав все эти доводы, человек говорит: «А мне всё равно, мне нравится есть мясо и я буду его есть, я так хочу!» – это, пожалуй, единственный аргумент, с которым невозможно спорить. Мы уже говорили о том, что право выбора священно, человек может принимать аргументы разума, а может потакать чувствам. Самое главное – чтобы выбор был осознанным.
Духовный прогресс
Кроме аргументов, перечисленных выше, хочется привести еще один, напрямую связанный с основной темой книги: Веды утверждают, что духовный прогресс крайне затруднителен для тех, кто так или иначе участвует в убийстве живых существ.
«Людям, которые хотят идти дальше по пути религии, следует полностью избавиться от враждебного отношения к другим живым существам на уровне тела, речи или ума. Нет религии превыше этой».
Практически все религии так или иначе ограничивают употребление мяса. Однажды я попытался посчитать количество дней в году, в которые православным христианам не рекомендуется есть мясо. Их оказалось более 200: во-первых, это все среды и пятницы, кроме Святок и сплошных седмиц. Во-вторых, большие посты: Великий, Петров, Успенский и Рождественский. В-третьих, некоторые праздники, такие как Рождественский и Крещенский сочельники, день Воздвижения Креста Господня. Собственно, в православии существует много видов постов, но даже «ослабленный» пост – для немощных и находящихся в пути – не предполагает употребления мяса. Так что мирянам остается не так много дней, а монахи в христианской традиции вообще не едят мяса.