Веселые рецепты праздника. 1000 советов
Шрифт:
Представьте себе, как здорово украшать елку съедобными игрушками – колечками, крендельками, рогаликами! На елочку можно повесить конфеты в ярких упаковках, орехи, обернутые разноцветной фольгой, шоколадные медальки – в общем все, что придумаете.
Лесная красавица будет неотразима, если вместо гирлянд ее украсить плодами физалиса, которые придадут елочке еще больше праздничности благодаря своему ярко-оранжевому цвету.
Неожиданно интересно будут смотреться на новогоднем деревце живые цветы. Например, с насыщенной зеленью елки будут прекрасно сочетаться белые хризантемы, а также герберы.
На вашей елке также могут красоваться живые или искусственные фрукты.
Последним писком моды в украшении елки является ее оформление в одном цвете, то есть использование абсолютно одинаковых шаров, шишечек, гирлянд или атласных бантов. А если захотите, то вы можете создать зимнюю сказку прямо дома. Для этого воспользуйтесь специальным искусственным снегом либо сделайте его самостоятельно: обрызгайте веточки елки канцелярским клеем, а затем посыпьте их тертым пенопластом – и зимний лес в миниатюре перед вами!
В самом конце оформления лесной красавицы наденьте на ее верхушку звезду или шпиль, раскидайте мишуру или «дождик» – и вечнозеленое деревце засияет ослепительным блеском.
Живые цветы зимой
Хотите на Новый год преподнести сюрприз вашим гостям? Тогда превратите свою комнату в цветущий сад. Сделать это совсем несложно. Возьмите ветви жасмина, калины, сирени или айвы с хорошо развитыми почками и поставьте в вазу с водой. Но будьте внимательны: если ветки срезаны в морозную погоду, то сначала положите их в холодную воду, для того чтобы они оттаяли. Только после этого перенесите их в теплую комнату – через две-три недели почки распустятся. А если вы не желаете ждать так долго, то процесс распускания можно ускорить. Для этого добавьте в воду, где стоят ветки, пару капель нашатырного спирта. Также помогут веточкам быстрее раскрыть свою красоту теплые ванночки: положите ветки на 9—12 часов в воду 30–35 °C.
А чтобы ускорить цветение, слегка надавите на почки или наколите их иголкой – и они распустятся примерно через пару дней.
Магическое пламя свечи
Невозможно представить Новый год без свечей. Неважно, какими они будут: большими или маленькими, разноцветными или однотонными. Главное, что этот атрибут новогодней ночи создает настоящее праздничное настроение. Конечно, не стоит забывать об опасности, которую влекут за собой игры с огнем, поэтому всегда наблюдайте за пламенем свечи, к тому же огонь – это одна из стихий, на которую можно смотреть вечно.
Не помещайте зажженные свечи на елку и не используйте этот атрибут во время детских новогодних карнавалов.
Уместнее будет зажечь свечи в конце новогоднего вечера, когда основное торжество практически подошло к концу и вам хочется расслабиться в уютном сумраке комнаты, послушать негромкую музыку или просто посидеть в тишине.
Обязательно проследите за тем, чтобы свечи были хорошо закреплены. Кстати, подсвечники можно сделать своими руками. Так, для маленьких свечек в качестве подставок подойдут ореховые скорлупки. Возьмите пустую половинку скорлупы грецкого ореха, заполните ее пластилином и вставьте свечку, прикройте пластилин, например, лепестками высушенных цветков. После вы можете расположить такие подсвечники напротив каждого гостя, прикрепив их также при помощи пластилина
Довольно оригинально смотрится подсвечник, сделанный из перевернутого фужера, – это идеальный вариант для большой, но короткой свечи. Прикрепить ее к такой подставке можно при помощи пластилина или расплавленного воска.
Из свечей можно создать целые композиции. В этом случае в качестве подсвечника можно взять глиняную мисочку и закрепить в ней 1–3 свечки расплавленным воском. Затем налейте в миску воды и засыпьте пространство вокруг свечей засушенными или живыми цветами.
Пальчики оближешь
Любимое блюдо к новогоднему столу у всех разное – сколько народов, столько обычаев. В Германии, например, непременным блюдом Нового года является свинина с квашеной капустой.
По-немецки выражение, которое звучит буквально как «иметь свинью» (Schwein haben), иносказательно означает также счастье, везение, удачу. Поэтому все копилки у немцев делаются в виде свинки или поросенка. Квашеная же капуста считается целебной. Кто ест ее в новолетие, будет здоров весь год. В Голландии обязательный атрибут этого праздника – пончики с изюмом, а у японцев принято подавать жареного карпа.
Французы не представляют новогодний стоя без традиционной жареной индейки, а вот в Венгрии и Австрии считается, что птицу есть в этот вечер нельзя – улетит счастье.
Ну а у нас классическим новогодним блюдом можно считать студень. Вряд ли праздничный стол обойдется без прозрачного и аппетитного холодца!
Сколько лет Деду Морозу
Приблизительно в одно время с елкой постоянным персонажем новогоднего праздника становится Дед Мороз, хотя возраст сказочного деда уже перевалил за тысячу лет.
До сих пор никто точно не знает, откуда к нам пришел Дед Мороз и кто был его прототипом. В разных странах – разные мнения. Одни считают, что Дед Мороз – это потомок местных гномов, другие – средневековых бродячих жонглеров, третьи – странствующих продавцов игрушек. Но все это только предположения, на самом деле, узнать кто такой Дед Мороз и откуда он взялся, очень сложно. Еще в конце I тысячелетия нашей эры среди народов Востока появился культ Николая Мирского (от названия одного из городов Малой Азии – Мира) – покровителя детей, моряков, девушек-невест и даже воров. За добрые деяния и подвижничество Николая Мирского после смерти возвели в ранг святых. Останки угодника и чудотворца долгое время находились в одной из восточных церквей, но в XI веке храм ограбили итальянские пираты, которые похитили мощи святого и переправили их в Италию. Прихожане после такого зверства долгое время не могли прийти в себя и усердно молились за сохранение останков святого Николая.
С Востока культ чудотворца распространился позднее и на страны Центральной и Западной Европы. В раннем средневековье в этот праздник дети даже не учились. Святой Николаус – в Германии, Клаас – в Голландии, Клаус – в Англии в образе старика с белой бородкой передвигался по улицам смешком за спиной на белом коне или ослике и раздавал детям подарки.
Со временем Санта Клаус стал приезжать с подарками на Рождество Христово, которое отмечалось 25 декабря. Церковникам не очень нравилось это, ведь праздник был связан с именем Христа. И тогда подарки стал раздавать сам Христос, которого изображали девушки-подростки в белых одеждах. Но народ, привыкший к Николаю Чудотворцу, уже не представлял без этого персонажа Новый год. Так у дедушки появилась юная спутница. Оба эти персонажа в России прижились очень быстро – ведь их прототипы давно существовали в сказках, куда они перекочевали из древнеславянских мифов о Деде Морозе и Снегурочке. Понятно, что Дед Мороз является мифическим персонажем.