Вкус истины
Шрифт:
– Не надо так. А то я тебя самого убью. Зелень вянет от горячей воды.
– Но в гугле написано, что так делают французские повара, чтобы петрушка стала ароматнее! – Павел поднял над головой смартфон с открытой гугл-страничкой.
Владимир Николаевич резко выхватил мобилу, сунул себе в карман.
– После работы отдам. Уяснил, французский повар?
– Oui, bien s^ur!
– Ну чёрт с тобой, бьен сюр, работай.
К трём часам ажиотаж поугас. И только старичок-кладовщик Василич
На кухню словно ураган ворвался Олег Игоревич.
– Народ! – начал он сходу. – Вы сорвали джек-пот! Администрация говорит, у нас в столовой свершилась кулинарная революция. Владимир Николаевич? Что произошло? Я проморгал секретную биодобавку?
– Не проморгал! Ты же сам её за плиту поставил, – он кивнул в сторону Дениса.
Начальник посмотрел с весёлым интересом.
– Ишь… Не в немецких ботфортах мужик: борода да рукавицы… Каков, стервец! А я тебя сразу раскусил! По лагману понял! Молодца. Вот и держись, значитца, основ, не впадай в крайности, а мы уж тебя отблагодарим. Пригреем, так сказать, на своей груди!
Хлопнул Дениса накачанной ладонью по плечу. Тот аж крякнул.
Павел смотрел на товарища с задумчивой улыбкой. Татьяна Петровна поставила на сушку последнюю тарелку. Засуетился Семён.
– Шеф! – подскочил он к Олегу Игоревичу. – Мы молодцы?
– Молодцы!
– Срочно надо по делу!
– И? А я что?
– Ну, типа ты меня не отпускал.
– А я тебя и не отпускал.
– Спасибо!
И убежал через комнату хранения.
Шеф поулыбался и пошел в кабинет.
Паша и Денис упали за стол. Рядом пристроилась Алёна.
– Устали? – заботливо спросила она.
– А ты? – спросил Денис осторожно, некстати вспомнив белые кроссовки.
– Я нет. Нормальный день сегодня. А ты?
– Ничего. Тут народу – горсть. В армии на три тысячи готовили, а здесь не больше тридцати. Ерунда.
– Вопрос не сколько, а как! – как всегда неожиданно возник Николаевич. Присел за стол. – Вот я, Алёна, хороший повар?
– Конечно. Отличный.
– Вот и Денис отличный. Опыта не хватает. Не перепробовал еще многого. Но вкус… Вот ты пасту его пробовала?
– Нет.
– А я пробовал. Это кажется, что сварить макаронину любому под силу. На самом деле масса нюансов. Сколько воды, соли, специй, сколько варить, как помешивать, как не упустить аль денте. Чтобы сварить великолепно, нужен талант. И он у нашего повара есть. Дорогого, кстати, стоит. Если правильно раскрутить, такие люди в Европе неплохо зарабатывают.
Алёна посмотрела на Дениса с испуганным восторгом.
Денис смутился окончательно.
– Чего вы, Владимир Николаевич. Преувеличиваете. Лучше давайте о закупках поговорим. Кто нам чего завозит, где чего покупаем.
– Ты еще и хозяйственный! Ну давай по порядку…
18. Орхидеи
С Павлом простились у главного входа.
– Береги там себя, – глаза Паши весело искрились. – А то найдёшь приключения на ровном месте.
– Я присмотрю за ним, – хохотнула Алёна, прихватывая локоть Дениса. – Нам в одну сторону идти, провожу.
Шли в сторону рынка.
– А тебе тоже туда? – спросил Денис.
– Ну да, мы же в одном районе живем. Ты на Гайдара?
– Да, Гайдара семь.
– Вот, а я Белинского тридцать четыре.
– А ты давно замужем?
– Ух! Вопросы задаешь, прям в лоб! Не очень давно. Год примерно. Но муж не стенка, может и подвинуться.
– В смысле?
– Шучу я, Дениска. Шучу!
В овощном магазинчике Алёна купила картошки, баклажанов, лука, болгарского перца, помидоров, цукини… Получился тяжёлый пакет и Денис взялся нести, как настоящий мужчина.
– Буду рататуй делать, – пояснила Алёна. – Ты любишь рататуй?
– Мультик люблю. А есть рататуй не очень.
– Да и я есть не очень, но мужу сильно нравится. Постоянно ноет: «Хочу рататуй». Ты не женат?
– Нет, конечно!
– Почему конечно? Таких как ты быстро цапают хищные бабенции,– она громко расхохоталась.
– Ты классная.
– В чём классная?
– Красивая, умная, открытая. Одеваешься классно.
– Рассказывайте, рассказывайте…
Засмеялись.
– А ты с родителями? – спросила Алёна.
– С мамой. И с сестрой.
– А отец сбежал?
– Умер. Во вторник. На этой неделе.
– Ой! Прости. Соболезную. Тяжело тебе, наверное, сейчас?
– Нормально.
– Какой ты спокойный. Вы, мужики, такие крепкие. Ну, только если не температура тридцать семь и семь.
– А тебе Семён нравится? – неожиданно для себя спросил Денис.
– Семён? В каком смысле нравится?
– В прямом.
– Не очень. Честно говоря. Как друг пойдет, но мутный он какой-то.
– А я думал, нравится.
– Странно, с чего ты взял! Бред. Вот ты классный. Если б, конечно, была свободной женщиной. Кстати, это же твой дом. Давай пакет, тут осталось два шага. Спасибо тебе.
– Да давай помогу, чего ты будешь тяжести таскать.
– Ну, как хочешь.
Дошли до дома Алёны, и Денис поднялся с пакетом на третий этаж. Алёна открыла дверь. Посмотрела на спутника.
– Заходи, раз пришел. Кофе попьем и порулишь домой.
– А если муж придёт?
– Муж объелся груш. Мы что, не имеем права попить кофе с коллегой?
Денис переступил порог.
Алёна подхватила пакеты.
– Мой руки, проходи в зал, я кофе поставлю.
И упорхнула на кухню. Денис зашел в ванную. Сиреневый кафель, розовый плафон в виде лотоса. Красивый кран под девятнадцатый век. Сполоснул руки, обтёр полотенцем. Интересное такое полотенце с цветками сакуры.