Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров
Шрифт:
ГЛАВА 14
Переходная стратегия
В предыдущих главах я описал многие причины, по которым необходимо восстановительное сельское хозяйство. Я показал, что оно может производить больше пищи для людей на акр, чем однолетнее сельское хозяйство, и как и почему это так.
В предыдущей главе был дан краткий обзор, описывающий необходимость фундаментальной перестройки отношений между землей и водой. В этой главе я кратко опишу некоторые
АГРОЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Агролесоводство - это термин, который используется для описания набора методов ведения сельского хозяйства, в которых древесные растения, особенно деревья, объединяются с однолетними культурами или домашним скотом на одном и том же участке пахотных земель. Хотя агролесоводство широко практикуется во всем мире, оно не было официальной сельскохозяйственной практикой, принятой Министерством сельского хозяйства США до середины 1980-х годов.
Даже сегодня, хотя некоторые методы агролесоводства имеют право на участие в федеральных расходах, по большому счету, в Северной Америке агролесомелиорации относительно мало.
Для практикующего в восстановительном сельском хозяйстве агролесоводство представляет собой переходные формы, которые помогают фермеру или владельцу ранчо преобразовать свою деятельность из годовой системы в более многолетнюю. Практика агролесоводства позволяет фермерам продолжать делать то, что они делают сегодня, пока они сажают многолетние растения, которые станут опорой их будущего.
Текущий денежный поток сохраняется, в то время как будущий денежный поток устанавливается и начинает расти. Это важнейший элемент восстановительного сельского хозяйства. Агролесоводство представляет собой методы, которые мы используем для преодоления разрыва между однолетними и многолетними культурами.
Переход от кукурузного поля к системе саванн с большим разнообразием продуктов питания требует времени. Преемственность должна иметь место. Агролесоводство поможет нам преодолеть страшную бездну неизвестного в течение многих лет, пока наши многолетние культуры созреют и начнут приносить плоды.
Североамериканское агролесоводство сосредоточено вокруг пяти основных практик, каждая из которых имеет собственное техническое руководство Министерства сельского хозяйства США с ее описанием.
Техническое руководство необходимо выполнять поэтапно, если требуются федеральные деньги для совместного несения расходов. Агенты по распространению сельскохозяйственных знаний и сотрудники Министерства сельского хозяйства США откажутся предлагать помощь, связанную с практикой агролесоводства, если у них нет копии технического руководства, описывающего эту практику (только тогда это дает им разрешение помочь вам), и напоминают о Стратегической структуре сельского хозяйства США в области лесоводства, принятой администрацией Обамы.
Письмо от Тома Вилсака
ПОСЛАНИЕ ГОССЕКРЕТАРЯ
Министерство сельского хозяйства
Будучи губернатором штата Айова, я воочию убедился в преимуществах, связанных с применением агролесоводства для местных ферм, ранчо и лесных массивов. Как министр сельского хозяйства я доволен усилиями Министерства сельского хозяйства США по уравновешиванию сельскохозяйственного производства с сохранением природных ресурсов.
Созданные при содействии Министерства сельского хозяйства США или других государственных агентств и частных организаций, буферные зоны прибрежных лесов и другие методы агролесоводства помогли снизить эрозию почвы и сток питательных веществ и сохранить природные ресурсы, такие как вода и дикие животные, на нескольких миллионах акров. Эти методы были ключевым компонентом усилий по сохранению ландшафтов, таких как инициативы в Чесапикском заливе и Мексиканском заливе.
Однако я также заметил, что применение агролесоводства не так широко. Агролесоводство - преднамеренное объединение сельского и лесного хозяйства для создания интегрированных и устойчивых систем землепользования - дает возможность решать проблемы сельского хозяйства и сохранения и обогащать жизнь людей не только на местном уровне, но и на государственном, национальном, и глобальном уровнях.
Агролесоводство направлено на решение нескольких приоритетных задач, определенных в Стратегическом плане Министерства сельского хозяйства США на 2010–2015 финансовые годы.
Стратегическая рамочная программа Министерства сельского хозяйства США в области агролесоводства построена вокруг трех простых целей: принятие, наука и интеграция. Эти цели позволят Министерству сельского хозяйства США предоставить дополнительные знания, инструменты и помощь для лучшего сочетания сельского и лесного хозяйства на благо землевладельцев, сообществ и нации.
Принципы лидерства, партнерства, взаимодействия и обогащения определяют усилия Министерства сельского хозяйства США по увеличению производства продуктов питания, кормов, клетчатки и возобновляемых источников энергии; для повышения устойчивости и процветания сельских сообществ; и для защиты, сохранения и восстановления природных ресурсов.
Я планирую выпустить заявление о политике в области агролесоводства и создать Руководящий комитет по агролесоводству, который будет руководить реализацией этой стратегической основы. Пожалуйста, присоединитесь ко мне в подходе «все земли / все руки», который расширяет область применения агролесоводства и генерирует процветание по-новому, помогая сохранять природные ресурсы нации и обеспечивая устойчивое производство продуктов питания, кормов, волокна и энергии для страны и всего мира.
Томас Дж. Вилсак