Всегда говори «всегда» – 3
Шрифт:
Он стряхнул ее, как соринку, и вскочил.
– Иди, милый, иди. Прости меня и не думай ни о чем. Иди.
Только бы не зарычать от злости и не расцарапать ему лицо…
– Я приеду завтра, – сказал Барышев тоном, каким сообщал, что совещание закончено.
– Я буду ждать.
И всю ночь молиться, чтобы Ольга заметила твой плохо завязанный галстук и следы помады на воротнике рубашки… И мой длинный волос, зацепившийся за пуговицу пиджака.
– Я приеду, – повторил он и ушел, не поцеловав, не пожелав спокойной
Ничего, тем слаще будет победа. Такие рефлексирующие чистоплюи хоть и трудная добыча, но впоследствии – очень надежная.
Уж от нее-то он не будет бегать в гостиницу к какой-нибудь юной красотке – она знает, как закручивать гайки.
Жизнь с приездом Леонида Сергеевича превратилась в ежедневное веселое приключение.
Кулинарное в том числе.
Тесть оккупировал кухню и подпускал Ольгу к плите, только если хотел научить ее каким-нибудь тонкостям.
Сегодня он готовил лагман.
– Так! Славно булькает! – гарцуя возле плиты в Ольгином фартуке, провозгласил Барышев-старший и подтолкнул ее к кастрюле. – Вот. То, что надо. Приступаем к главному. Приступаем?!
– Приступаем, – согласилась Ольга, хотя главное, на ее взгляд, свершилось – подлива кипела, по кухне витал заманчивый аромат мяса и овощей со специями, а лапша янтарными полосками доходила в кипящей воде.
– Прежде всего ответь мне на вопрос – что есть суть и основа кулинарии? – строго спросил Леонид Сергеевич, поправив очки на переносице, как профессор на экзамене.
– Не знаю! – весело ответила ему Ольга.
– Ну, откуда ж тебе знать, – снисходительно потрепал он ее по плечу. – Суть и основа кулинарии – нюанс. Поняла?
– Никак нет, товарищ шеф-повар, – отрапортовала Ольга.
– Объясняю. – Барышев-старший запустил пальцы в одну из баночек с пряностями и бросил щепотку в подливу. – Вот, к примеру, такая малость, тьфу! А может дать жизнь блюду или, наоборот, уничтожить. Главное – знать, когда, куда и сколько этой малости добавить. И не дай бог! – Он поднял вверх указательный палец и погрозил им Ольге. – Не дай бог ошибиться хотя бы в одном из перечисленных моментов! Так, а теперь – нюхай!
Ольга, послушно склонясь над кастрюлей, понюхала.
Пахло бараниной, помидорами, зеленью со специями, словом – лагманом.
– Чувствуешь разницу? – торжествующе вопросил Леонид Сергеевич.
– Нет, – честно призналась Ольга.
– То есть как это нет? – Барышев-старший, за плечи отодвинув ее от плиты, с шумом втянул носом пар над кастрюлей. – Правильно, – констатировал он. – Разницы не ощущается, потому что это еще не все!
Он запустил пальцы в другую склянку и бросил в кастрюлю очередную щепотку каких-то травок.
– А теперь?
Ольга старательно принюхалась, пахло бараниной, помидорами, зеленью со специями… Хоть убейся – лагманом!
– Н-ну… –
– Слушай, у тебя насморка случайно нет? – подозрительно посмотрел на нее тесть.
– Нет! – засмеялась Ольга.
– Тогда это случай из разряда безнадежных, – махнул рукой Леонид Сергеевич. – У тебя нечувствительный нос, а с таким носом в кулинарии делать нечего. Я вот, к примеру, по запаху определяю, достаточно ли соли!
– Ну да! – восхитилась Ольга и снова склонилась над кастрюлей, удивляясь, как можно учуять соль.
– Да. И это высший пилотаж. Ну, ладно, продолжим. Продолжим?
– А куда ж деваться?! – захохотала Ольга, понимая, что готова возиться с этим варевом хоть до вечера – так весело все получалось.
Барышев-старший откинул лапшу на дуршлаг и еще минут пять колдовал над кастрюлей, то уменьшая, то прибавляя огонь, что-то нашептывая и напевая.
Как он ни бился – пахло лагманом. Восхитительно, но – лагманом, и ничем больше, о чем Ольга не преминула ему сообщить.
– Ладно, – отмахнулся он от нее, – главное теперь, чтобы все это не перестояло. А где Сережа? Опять за полночь явится?!
– Сережа сегодня задерживается, – погрустнев, сказала Ольга. – Какие-то сложности у него в «Стройкоме». Он звонил днем.
Она соврала, Барышев не звонил. Но про сложности в «Стройкоме» она знала наизусть, поэтому просто повторила заученное за последние дни выражение.
– Ну, понятно, понятно… Конечно. Сложности.
Ольга видела, что Леонид Сергеевич верит в эту пустую отговорку не больше ее, поэтому, чтобы скрыть свое смятение, начала быстро накрывать на стол.
Во дворе послышался шум машины.
– Сережа! – Ольга, в чем была, выскочила на мороз. – Ну, наконец-то!
– Что за дурацкая привычка не одеваться? – сухо спросил ее Барышев и… прошел мимо в дом.
– Сереж… что-то случи…
– Я не буду ужинать, извини.
Он сбросил пальто, нервно разулся и поднялся к себе в кабинет.
Ольга закрыла дверь и прислонилась к ней спиной.
Только бы не заплакать… Не завыть в голос.
Из кухни вышел Леонид Сергеевич, озабоченно посмотрел на Ольгу. В глазах у него был немой вопрос, и, чтобы он не успел его задать, Ольга поспешно сказала:
– Сережа не будет ужинать.
– А сам-то он где?
– Пошел к себе в кабинет. Ему надо работать.
– Работать? Ну, что ж, это похвально, – Барышев-старший сорвал с себя фартук, скомкал и зашвырнул в угол. – Только как бы не переусердствовал… Работать… Смотри, какой у меня сын работящий!
Леонид Сергеевич ушел в гостевую, а Ольга осталась стоять, закрыв глаза.
Чудесный вечер разбился, как хрустальная ваза…
Лагман не пах ничем, кроме лагмана. А муж не перестал ее игнорировать, даже подарив голубой бриллиант…