Вы и ваша беременность
Шрифт:
— хлеб: 80 или 120 гр. Другими словами четверть или половину багета (булочки). В полдник можете заменить 40 гр хлеба на 3 бисквита или 30 гр семян.
— жиры: 30 или 40 гр, половина из которых должна быть растительным маслом. Например, 2 столовых ложки (20 гр) и две порции (размером с грецкий орех) сливочного, на целый день.
— питьё: по меньшей мере 1 литр с половиной в день, с преобладанием воды.
Согласно данной схеме составьте себе рацион исходя из
Ребёнок в пору развития нуждается в постоянном притоке энергии, и мать должна непрерывно её ему давать. Поэтому беременной женщине особенно некогда голодать. Вы несомненно заинтересованы в четырёхразовом питании, либо чуть больше: три основных и одна или две лёгкие закуски, с утра или после обеда. Такое чередование позволит также уменьшить приступы тошноты в начале беременности и облегчить пищеварение в её конце.
Завтрак.
Всю ночь ваш организм отдыхает, но не ваше дитя. Завтрак, после ночного воздержания от пищи, является основным приёмом пищи. Сделайте его обильным и разнообразным, чтобы полностью восстановить потерю энергии.
Например, какая-нибудь каша, молочный продукт, что-то из фруктов, и обязательно питьё для пополнения воды. В случае отсутствия аппетита или из-за приступа тошноты разделите ваш завтрак на части.
Обед и ужин.
Чтобы сбалансировать питание, нужно включить в него как минимум две порции мяса или эквивалентного ему продукта, что-нибудь мучнистое и/или хлеб, овощи сырые и приготовленные, немного жиров или жирных продуктов для приготовления или заправки блюд, одно молочное блюдо и что-то из фруктов.
Исходя из необходимости и вашего желания, можно сделать блюдо холодным или на скорую руку, если любите сладкое, доставьте себе удовольствие и время от времени съешьте пирожное и не стесняйтесь есть кремы и десерты, которые насытят вас кальцием.
Лёгкие закуски.
Растущее дитя требует от организма матери постоянного обеспечения его всем необходимым в течение всех девяти месяцев, и по первому требованию. Вот почему беременные женщины частенько испытывают голод между регулярными приёмами пищи. Требуемый дополнительный приём пищи не должен быть обильным, чтобы избежать тошноты в начале беременности и проблем с пищеварением из-за обжатия кишечника в последней трети беременности.
Для снижения их частоты примите пищу заранее, в небольшом количестве и лучше с утра. Идеальным является что-нибудь подслащенное, что позволит вам перетерпеть до регулярного приёма пищи, например:
— порцию молочного шоколада, небольшой бутерброд с маслом, компот;
— небольшой сэндвич со сливочным масло и колбасой или сыром, какой-то фрукт, стакан воды;
— несколько сухих печеньиц, йогурт, сладкий чай;
— каша с молоком, слегка подслащённая;
— для удовольствия, значит время от времени, немного разбавленного вина с белым сыром
Молоко и молочные продукты:Кальций, протеин, жиры, витамины В и А
Мясо, рыба, яйца:Протеин, жиры, железо, витамины А и В
Овощи и фрукты:Витамин С, фолиевая кислота, клетчатка, простые сахара, минеральные соли
Зерновые продукты (хлеб, злаки), картофель, сушёные овощи:Сложные сахара, протеин, клетчатка, витамин В
Жирные продукты:Липиды, основные жирные кислоты, витамин А (сливочное масло), витамин Е (растительные масла)
Листериоз.
Это довольно редкое, лёгкое заболевание, которое может оказаться опасным для будущего ребёнка. Передаётся посредством бактерий listeria, содержащихся в зараженных продуктах питания.
• Чтобы уменьшить риски, исключите из питания:
— обжаренные дары моря (копчёная рыба, ракушки);
— домашние колбасы, паштеты, фуа-гра или гусиная печень, заливное. Допустима варёная колбаса;
— продукты на варёном молоке. Лучше пастеризованное молоко или стерилизованное.
— сыры из пастеризованного молока, включая запеченный в тесте и копчёные сыры. Снимайте с сыра корочку;
— земляные орехи.
• Соблюдайте правила гигиены:
— тщательно мойте сырые овощи и ароматические травы;
— тщательно прожаривайте мясо, рыбу и сало;
— сырые и приготовленные продукты держите раздельно;
— не храните долго остаток приготовленной пищи, съедаёте её свежей;
— регулярно дезинфицируйте свой холодильник и столы для разделки продуктов;
— после разделки сырых продуктов тщательно мойте руки и пользованный инструмент.
Токоплазмоз.
Болезнь вызывается паразитом, токоплазмом. Большая часть беременных проходит на него анализ в начале беременности.
• Если вы не защищены заранее, вам следует быть осмотрительней:
— мясо готовить более тщательно, исключить из меню жаркое с кровью;
— тщательно мыть руки после соприкосновения с сырым мясом;
— чистить и мыть под сильной струёй воды все сырые фрукты, овощи и травы;
— исключить контакты с кошками (они часто являются переносчиками паразита);
— работайте на земле только в перчатках и мойте как следует после работы руки.
Если вы приняли решение кормить грудью, ваше питание должно быть таким же каким оно было в конце беременности. Производство 800 мл молока ежедневно требует энергии, и не время задумываться о режиме. В любом случае, кормление грудью способствует потери веса, поскольку вы теряете энергию. Запасённую в период беременности.