Вы просто не то едите
Шрифт:
Продукты, содержащие ГМО, дают огромную прибыль их производителям. Поскольку проверка безопасности ГМО и «трансгенных» продуктов в основном проводится на средства их производителей, то часто исследования по безопасности ГМО являются некорректными и необъективными. Возможно, именно поэтому предостережения некоторых учёных «не слышат» или «не хотят слышать».
Заключение
Несмотря на многочисленные исследования об опасности ГМО, растёт количество площадей с трансгенными культурами: пшеницей, соей, кукурузой, хлопком, картофелем, свеклой, табаком, помидорами
О непредсказуемости действия генетически модифицированных организмов неоднократно выступал научный советник правительства Норвегии, профессор Терье Траавик, который занимается генной инженерией более 20 лет. Он заявил, что возможная опасность от ГМ конструкций выше, чем от химических соединений, так как они совершенно «незнакомы» окружающей среде, они не распадаются, а, наоборот, принимаются клеткой, где могут бесконтрольно размножаться и мутировать. Он считает, что необходимы независимые исследования, которые проводились бы не на корпоративные средства.
Применение новейших технологий без ясного понимания последствий их действия может привести к самым трагическим последствиям. Масштабное распространение трансгенных организмов и постепенное внедрение чужеродного генетического материала в клетки растений, животных и человека может привести к возникновению необратимых патологических изменений в организмах живых существ и к их вымиранию. По мнению российских учёных, «снижение или исключение рисков при выращивании трансгенных растений предполагает значительное совершенствование технологии получения ГМО, создание трансгенных растений нового поколения, всестороннее изучение биологии ГМ-растений и фундаментальных основ регуляции экспрессии генома» (В. В. Кузнецов и А. М. Куликов, 2005). В связи с этим возникает необходимость в проведении тщательных научных исследований влияния ГМО на живые организмы и их потомство, а также в разработке безопасных для живых организмов и окружающей среды биотехнологических методов.
1. Продукты, содержащие ГМО, представляют опасность, так как существуют исследования на животных, показывающие серьезные нарушения в развитии, патологию внутренних органов, нарушение метаболизма, бесплодие и т. д.
2. Продукты, содержащие ГМО, непредсказуемо взаимодействуют с геномом человека, могут в том числе приводить к нарушению системы контроля аппетита.
3. Избегайте продуктов искусственного происхождения, технологически переработанных, особенно импортированных. Импорт продуктов, содержащих ГМО, в России разрешен.
2.6. Пища, приводящая к депрессии и другим нарушениям психической деятельности
Кто виноват, что ты устал,
Что не нашел, того что ждал,
Все потерял, что так искал,
Поднялся в небо и упал…
Появляется все больше и больше фактов, говорящих о том, что скоро основной проблемой человечества станут не сердечно-сосудистые патологии или онкология, а именно депрессия и другие психические заболевания.
Многие ученые приводят факты, говорящие о том, что количество людей с депрессиями,
Что стало причиной растущих психических заболеваний — мировые и личностные кризисы, плохая экология? Возможно, частично и то и другое. Но основным виновником ученые считают современную еду, которая содержит вещества, неприемлемые для нормального функционирования всего организма и психики человека. Другой причиной является дефицит в питании необходимых веществ, без которых организм в буквальном смысле слова «сходит с ума».
Вещества, содержащиеся в пище, которые приводят к психическим расстройствам:
1. Ртуть, свинец, алюминий, ванадий и другие токсичные металлы
2. Токсичные добавки с Е-кодом
3. Глютен, казеин и другие пищевые аллергены
4. Трансжиры
5. Избыток рафинированных сахаров
6. Кофеин
7. Алкоголь
Полезные вещества, дефицит которых может приводить к психическим расстройствам:
1. Витамины, минералы, микроэлементы
2. Незаменимые жирные кислоты
3. Антиоксиданты
4. Незаменимые аминокислоты
Ртуть, свинец, алюминий, и другие токсичные металлы
Неважно, какой из химикатов воздействует на нас — ртуть или свинец, или ядохимикаты, или любой другой из 80 000, в большинстве своем не протестированных химических веществ, окружающих нас. Конечным результатом, общим финальным путем, ведущим к болезни, является перегрузка нашей системы детоксикации. Это выражается во множестве хронических заболеваний, в частности: болезни Паркинсона, депрессии, аутизме, деменции, хронической усталости, раке, сердечных заболеваниях, диабете или ожирении. Процесс окислительного стресса, воспаления, интоксикации и гибели клеток из-за повреждения энергетической системы организма (митохондрий) лежит в центре практически всех хронических заболеваний. Наши клетки умирают тогда, когда они утрачивают энергию или способность ее производить.
Ртуть может поступать из многих источников, включая ее пары из зубных пломб (амальгама — «серебряные» пломбы), поедание тунца и загрязнения воздуха. Независимо от источника отравления его эффект бывает очень серьезным.
Исследование 465 пациентов с хроническим отравлением ртутью обнаружило, что 32 % из них страдают от тяжелой утомляемости, 88 % — от потери памяти и почти 30 % — от депрессии. Такие симптомы и само отравление ртутью были гораздо более распространены среди людей с геном апо-Е4. На сегодняшний день он присутствует у 20 % населения. Положительный момент, выявленный этим исследованием, состоит в том, что удаление пломб с амальгамой наряду с программой по детоксикации ртути приводит к значительному уменьшению симптомов.