Выживание в экстремальных ситуациях. Опыт SAS
Шрифт:
Принадлежности для приготовления пищи
Существует множество походной утвари для приготовления еды, но при выборе руководствуйтесь следующими правилами:
• Выбирайте возможно более легкую утварь.
• Не покупайте хитроумно разбирающийся набор утвари – в походных условиях отъемные части его очень легко растерять.
• Как и в остальных случаях, выбирайте горелку (примус) для пищи согласно вашим персональным надобностям. Ориентировочный вес этого агрегата должен быть 500–700 граммов. Топливо для вашего походного очага может быть самым разнообразным –
• Примусы можно заправлять только в нерабочем состоянии. Во время приготовления еды вентилируйте палатку во избежание скопления внутри нее продуктов сгорания.
• При низких температурах жидкое топливо может замерзнуть.
• Бензин с высоким содержанием свинца опасен для здоровья при готовке на нем в замкнутом пространстве. Для заправки примусов используйте «белый» бензин (таким заправляют зажигалки «Зиппо»), называемый также Нафта.
• Никогда не поджигайте в замкнутом пространстве кубики твердого топлива (гексамина или сухого спирта).
Посуда. В этой области выбор огромен – от алюминиевых мисок до тарелок из нержавеющей стали. Последние, как правило, продаются наборами по пять-шесть штук, которые складываются одна в другую, образуя компактный блок, который удобно транспортировать. Но перед покупкой ответьте себе – а нужно ли вам столько тарелок в походе?
Вилки и ложки. Как и в случае с посудой, существует большой выбор вилок и ложек, но рекомендуется остановиться на наиболее неприхотливом и легком – пластиковой или алюминиевой утвари, которая мало ломается и не ржавеет при крайне незначительном весе.
Еда
Общие требования по калорийности рациона для человека, попавшего в пиковую ситуацию, будут рассмотрены подробнее в главе, посвященной еде. В то же время турист, имевший время подготовиться к походу, будет иметь возможность питаться достаточно разнообразно. Хорошо иметь в запасе обезвоженные припасы, богатые углеводами, протеинами, витаминами и достаточно калорийные. Нежелательно брать с собой большой запас консервов – они громоздки, тяжелы и неудобны для транспортировки. Лучше брать с собой припасы в вакуумной упаковке или полуфабрикаты быстрого приготовления, которые надо залить кипятком. Существуют и специальные компактные рационы питания для экстренных ситуаций, которые могут поддерживать человека в рабочем состоянии в течение суток и даже дольше, если разумно расходовать силы.
Ниже приведены арктические суточные рационы питания, применяемые Британской морской пехотой, достаточные для поддержания высокой физической активности (4500 калорий в сутки). Эти рационы дадут вам также представление о том, какие продукты стоит брать с собой в поход.
Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.
Обед: мясной паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.
Основная еда (вечер): куриный суп, гранулированное мясо, порошковое пюре, яблочно-персиковые хлопья.
Завтрак: горячая
Обед: куриный паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.
Основная еда (вечер): овощной суп, гранулированное мясо с карри.
ПОМНИТЕ
Что какую бы еду вы с собой ни брали, всегда оставляйте неприкосновенный запас. Даже если это лишь орех с изюмом, печенье, шоколад или специальный рацион – он поддержит ваши силы и позволит идти в течение суток.
Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.
Обед: курино-свиной паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.
Основная еда (вечер): суп из бычьих хвостов, гранулированная баранина, порошковое картофельное пюре, яблочные хлопья.
Завтрак: горячая овсянка, горячий шоколад.
Обед: ветчинный паштет, печенье (с начинкой и без нее), шоколад, шоколадная карамель, орехи с изюмом, конфеты.
Основная еда (вечер): овощной суп, гранулированное мясо птицы, рис, яблочно-абрикосовые хлопья.
Ножи
Нож – крайне полезная вещь в пиковой ситуации. Его можно использовать для разных целей: свежевания животных, разделки фруктов, овощей, рубки деревьев. Всегда содержите нож в чистоте, регулярно проверяйте заточку, надежно крепите его в походном положении. Существует огромное количество разновидностей ножей (см. рис. 2), но лучше всего иметь нож с одиночным лезвием и деревянной рукоятью. НИКОГДА НЕ БРОСАЙТЕ НОЖ В ДЕРЕВЬЯ ИЛИ В ЗЕМЛЮ – ВЫ МОЖЕТЕ СЛОМАТЬ ИЛИ ПОТЕРЯТЬ ЕГО!
Рис. 2. Ножи
Рюкзаки
Существует огромное разнообразие туристических рюкзаков – от небольшого 20-литрового до огромного 100-литрово-го. При покупке рюкзака исходите из того, для каких целей вы его приобретаете. Если вы купите 100-литровый рюкзак, в то время как вам реально необходимо лишь 50 литров объема, вы набьете рюкзак под завязку и в результате будете нести много лишнего веса. Хотя грань между необходимостью и излишеством очень тонкая, вам всегда нужно находить ее.
В последние годы появились рюкзаки нового поколения, и станковые рюкзаки с Н-образным станком постепенно вытесняются ими. Основной чертой новых рюкзаков являются саморегулирующиеся по длине лямки, а также поясные лямки и небольшие поясничные алюминиевые рамки (см. рис. 3). Но если вам необходимо нести большой груз в течение долгого времени, пользуйтесь станковым рюкзаком, желательно с внутренним станком. Очень важно, чтобы ваш рюкзак был удобен для вас, «притерт» к спине – как все люди разнятся по своим физическим данным, так и рюкзаки по форме. Вот несколько вещей, на которые необходимо обращать внимание при приобретении рюкзака: