Здоровье нервной системы
Шрифт:
Пополнить организм ацетилхолином можно при помощи растительной диеты и приема ДМАЕ (диметиламиноэтанола) в чистом виде или в составе других препаратов, чем значительно продлить жизнь.
Органические кислоты
Они содержатся в больших количествах в растениях. К ним относятся такие как муравьиная, уксусная, молочная, масляная, пирови-ноградная, щавелевая, янтарная, оксиянтарная, щавелево-уксусная, альфа-глютаровая, винная, фумаровая, лимонная, изолимонная и др.
Органические кислоты участвуют в метаболизме различных биоструктур организма, они необходимы для
Ферменты
Это специфические белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Они необходимы для переваривания пищевых продуктов, регуляции деятельности головного мозга, процессов энергообеспечения клеток, восстановления органов и тканей. Ферменты бывают простыми или сложными белками, в состав которых наряду с белковым компонентом (апоферментом) входит и небелковая часть – кофермент.
Все ферменты (по виду функций, которые они выполняют) делят на шесть классов: оксидоредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы и лигазы (синтетазы).
Гидролазы принимают активное участие в пищеварительных процессах. В клетках гидролазы способствуют распаду крупных биомолекул на более простые; осуществляют внутриклеточное переваривание таких веществ, как белки, углеводы, нуклеиновые кислоты, липиды.
С участием изомераз происходят превращения в пределах одной молекулы. Они вызывают внутримолекулярные перестройки и играют большую роль в восстановлении биологической активности молекул. Изомеразы широко распространены в природе, особенно в микроорганизмах.
Лиазы принимают участие в реакциях синтеза и распада промежуточных продуктов обмена.
Лигазы (синтетазы) регулируют реакции, в результате которых происходит соединение двух молекул с использованием энергии фосфатной связи. Они играют важную роль в биосинтезе белков, липидов, углеводов.
К оксидоредуктазам относятся ферменты, которые изменяют скорость окислительно-восстановительных реакций. Они играют большую роль в энергетических процессах.
Трансферазы регулируют
Флавоноиды
Это органические соединения, содержащие два фенольных кольца. Они синтезируются из некоторых органических кислот. Многие из флавоноидов – это пигменты, придающие окраску различным растениям.
Флавоноиды оказывают стимулирующее действие на иммунную систему, некоторые из них используют при аллергических заболеваниях (например, кверцетин). Кроме того, они укрепляют стенки капилляров, оказывают антитоксическое действие, а также обладают анти-оксидантными свойствами: нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая клетки мозга от их повреждающего действия (например, пикногенол).
Эфирные масла
Они представляют собой сложные многокомпонентные смеси летучих душистых веществ. Эфирные масла оказывают вяжущее, бактерицидное и противовоспалительное действие. Некоторые из них обладают успокаивающим действием. Кроме того, эфирным маслам свойственно желчегонное и мочегонное действие. Наиболее известными являются эфирные масла (точнее, их компоненты): ментол (из мяты перечной), ледол (из багульника болотного), хамазулен (из ромашки аптечной).
Краткий словарь понятий и терминов
Абсорбция – поглощение газов или паров жидкостью с образованием раствора.
Авитаминоз – болезненное состояние организма, вызванное недостаточным поступлением витаминов с пищей или нарушением их усвоения.
Адаптоген – препарат натурального происхождения, повышающий устойчивость (адаптацию) организма к разнообразным факторам внешнего воздействия (жара, холод, инфекция, стресс, яд и т. д.). Он практически не меняет нормальных функций организма, но значительно повышает физическую и умственную работоспособность, запасы АТФ. У больного адаптоген восстанавливает функции до нормы.
Алкаптонурия – заболевание, характеризующееся потемнением глаз и кожи, поражением суставов, особенно позвоночника.
Анемия – малокровие, пониженное содержание гемоглобина или эритроцитов (красных кровяных клеток) в крови.
Антибиотик – противомикробный препарат.
Антикоагулянт – препарат, снижающий свертываемость крови, применяемый для предотвращения тромбообразования.
Антиоксидант – вещество, предупреждающее разрушительное действие на организм свободных радикалов.
Антисептик – средство для уничтожения микроорганизмов.
Антоциан – красящее вещество (пигмент) растений красного, синего или фиолетового цвета.
Аритмия – любое отклонение от нормы сердечного ритма.
Атеросклероз – системное нарушение обмена веществ в организме, для которого характерно отложение в стенках кровеносных сосудов липидов и холестерина, что приводит к образованию на них жировых бляшек и рубцовой ткани. Органы начинают испытывать недостаток кислорода и питательных веществ, из-за чего функции снижаются.