Желтая акация
Шрифт:
Ученики и родители стояли у этих стендов, рассматривали знакомые всем с детства растения и удивлялись:
— Ты только подумай! Стрелолист болотный, который, бывало, свиньям только кинешь, а он:
Стрелолист (сагиттария трифолия). Растет по берегам озер, на болотах. Корнеплоды можно употреблять в пищу людям. В высушенных — до 50 % крахмала. Кроме того, есть декстрин, пентазаны, сахар. Очень полезен для водоплавающих птиц, для рыбы. Разводить можно корнеплодами.
— Лилия, белая лилия! — слышалось в другой группе. — Казалось бы, обычные
крахмалу до 50 % в семенах да 20 % в корневищах, белков до 8–9 %, сахару до 18–20 %… дубильные вещества…
— Камыш, тот самый, что стеной стоит на озере:
в корневищах — до 44 % безазотных веществ, главным образом крахмала.
Есть в нем сахар, есть много других ценных веществ.
Вот тебе и скирпус лакустрис!
— Гляди ты, а в водяных орехах:
белков — 15 %
масла — 0,5 %
крахмала — 52 %
сахара — 3 %
Из них можно делать крупу, муку, печь лакомства. Употребляется в сыром, жареном, печеном, вареном видах. Одним словом, как съедобный каштан, только что не на дереве растет, а в воде…
Используется от укусов бешеных собак, змей, от кровавого поноса…
С одного гектара озерной или речной площади можно получить до 20 центнеров сухих водяных орехов…
Больше всех интересовались женщины:
— Подумать только! Ни тебе пахать, ни тебе бороновать, ни тебе полоть… А о поливке и разговора нет — они же в самой воде растут. Посадил осенью и через год двадцать центнеров с гектара принимай, сгребай!
— Слышала, Насточка?! Белок, масло, крахмал, сахар. Бери — и печенье готовое!
С шутками, с практическими предложениями переходили от таблицы к таблице. Нина Ивановна со старшими учениками давала пояснения, если они были нужны.
Большинство вопросов начиналось так:
— А почему про них никто ничего не говорил?
— Почему мы не слышали?
— Почему их не разводят?
— А почему?..
— А потому, дорогие товарищи, что у нас не было времени, не было возможности обращать на это внимание! Проклятые, навязанные нам войны отбирали у нас время, средства, талантливых людей. Если бы не это все, у нас был бы рай земной, было бы полное благополучие.
Так Нина Ивановна отвечала на бесконечные «почему».
Не меньше внимания было отдано и стенной газете. Тут читали и обсуждали заметки про липу, кедр, черноплодный паслен, аир, камыш. Все было как будто очень хорошо знакомо с детства и в то же время все как новое.
Дубровка, или, как ее называют в других местах, горлянка, серебреник, гортанная трава. Та самая дубровка, с мелкими, желтыми цветочками и серебристыми листочками. А в ней, оказывается, полная аптека:
В народной медицине применяется при туберкулезе, кровавых поносах, цинге, грыже; чтобы избавиться от песка в почках, при каменной болезни,
А купальская травка — зверобой, тоже с золотистыми, как звездочки, цветками?
А что в ней?
Эфирные масла, дубильные вещества, смолы и краски, сахар, никотиновая кислота, каротин, аскорбиновая кислота. Каротина больше, чем в моркови.
Лекарство от колитов, всяких кровотечений, от болезни десен, при заболевании сердца, изгоняет глистов и остриц, укрепляет сердце и печень, очищает почки, залечивает язвы, помогает при невралгиях, истерии, бессоннице, эпилепсии, при параличах, при заболевании легких, от болей в груди, от удушливых кашлей, ревматизма. Народная медицина утверждает, что зверобой — это лекарство от девяноста девяти болезней.
Будто какими-то удивительными яркими прожекторами осветили эти всем известные, тысячи раз виденные и перевиденные растения, травы, цветочки, и они засверкали так, как чудесные, сказочные, разыскиваемые всеми поколениями в ночь на Ивана Купала «цветы счастья», засверкали такими колерами — красками, что действительно захотелось потрогать их и проверить: они это или не они? А может, это привезенные из-за «тридевяти земель» немного похожие на них, но не наши цветы?
Нет! Это они, это наши цветы, травы. Они взяты из неоглядных наших лугов, наших дубров, наших боров и пущ, взяты из того величественного, чудодейственного храма, имя которому — природа, про которую поэт Анатоль Велюгин так красиво сказал:
Средь всех соборов есть собор, Где я готов молиться. В разгаре лета, свежий бор, Твой шум звенит и длится. Здесь, в душном запахе полян, Где молодость ходила, Багун, дурничник, дурнопьян Раздули все кадила. Стоят полки боровиков, Гудит басок пчелиный. Глубокий мох. На ветках кровь — Медвежий сок малины.Торжественно-возвышенное настроение создавали эти растения, собранные руками девочек и мальчиков, дочерей и сыновей ботяновских граждан и показанные ими в этот день, залитый лучами горячего весеннего солнца.
На лицах у родителей была заметна гордость.
— Наши дети молодцы, они тоже что-то свое внесли в общую сокровищницу.
Веселый смех не прекращался у отдела сатиры и юмора. Если бы кто начал знакомиться с ним сразу, не осмотрев выставки, не читая интересных статей и заметок в стенной газете, может быть, тот и обиделся бы: «Моего сына (или дочку) высмеяли, какие-то шуточки строят». Но после всего предыдущего шутки воспринимались именно как шутки, как что-то нужное, ну примерно как горький хрен к салу, как острая присказка в беседе. Да тут и поговорок хватало: