Жизнь без рака
Шрифт:
В свежих листьях лабазника содержится много витамина С (до 374 мг%), флавоноиды, дубильные вещества, катехины, стероиды, антоцианы, кумарины, фенольные соединения и другие вещества. В цветках, стеблях и корневищах растения найдено эфирное масло. В цветках обнаружены также фитонциды и желтое красящее вещество.
Препараты растения обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, бактерицидным, общеукрепляющим, противоопухолевым, мочегонным, желчегонным, вяжущим, кровоостанавливающим, противоглистным и стимулирующим антитоксическую функцию печени свойствами.
Цветущие верхушки лабазника и корни используют при
Настой
Для приготовления настоя из травы и цветков берут 2 ст. ложки сухого измельченного сырья, заливают в термосе 0,5 л кипятка, настаивают полчаса-час.
Пьют по 1/4 стакана 3–4 раза в день (например, для профилактики рака, а также при комплексном лечении его).
Отвар из корней лабазника
Готовят из расчета 2 ст. ложки сухого измельченного сырья на 0,5 л воды, кипятят 10–12 мин, настаивают 2–3 ч.
Пьют по 1/4 стакана 3–4 раза в день при раке.
Отвар лабазника может использоваться для спринцеваний (например, при белях).
Из измельченного в порошок корня лабазника готовят мазь (в соотношении 1:5), которой смазывают пораженные болезнью участки кожи 1–2 раза в день.
Напиток из таволги
Приготовить отвар из груш, добавить настой из цветков таволги (2 ст. ложки на 2 стакана кипятка), настаивать 15–20 мин, добавить мед по вкусу.
Пить в течение дня.
Чай из лабазника
Взять поровну (150 г) цветков таволги и шиповника.
Заваривать как чай.
Лапчатка гусиная
Многолетнее растение семейства розоцветных с ползучими, уклоняющимися в узлах стеблями, длиной 15–60 см. Листья у лапчатки перистые, сверху зеленые, голые, снизу – серебристо-пушистые; цветки с золотистожелтыми лепестками выходят непосредственно из прикорневой розетки листьев, одиночные, расположены на длинных цветоножках, имеют пять лепестков. Зацветает растение в конце мая и цветет до сентября.
Заготавливают траву лапчатки гусиной с начала цветения и до сентября, а корневища – в сентябре.
В растении обнаружено много дубильных веществ, хинная кислота, холин, крахмал, витамин С, микроэлементы (цинк и др.).
Трава и особенно корневище лапчатки гусиной обладают вяжущим, желчегонным, спазмолитическим и противовоспалительным действием. Растение способно снижать уровень холестерина в крови, дает противоопухолевый, мочегонный,
Сок из наземных частей лапчатки используется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических запорах, почечнокаменной болезни, циститах, заболеваниях печени и желчных путей. Доза его – 1 ч. ложка 3 раза в день перед едой.
Наружно сок и крепкий отвар травы или корней лапчатки гусиной применяется при ожогах, кожных заболеваниях, опухолях (в том числе и злокачественных), заболеваниях слизистых оболочек глаз и т. п.
Отвар травы назначают при эпилепсии и судорогах, а также как успокаивающее средство при нервных расстройствах. Пьют его и при головной боли, мигрени, бронхиальной астме, коклюше, ревматизме, подагре, гастритах и раковых заболеваниях.
Отвар
Для приготовления отвара из травы нужно взять 2 ст. ложки сухого измельченного сырья, залить 0,5 л кипятка, варить 10–12 мин, настаивать полчаса-час.
Пить по 1/4 стакана 3 раза в день. Отвар из корней готовится из расчета 1 ст. ложка на 0,5 л кипятка. Пьют его по 20–30 мл 3 раза в день при раке.
В народе лапчатка гусиная используется не только как лекарственное растение, но и как пищевое. Вот рецепты некоторых лечебно-профилактических блюд. Жареные корни лапчатки
На 200 г корней лапчатки гусиной – 500 г картофеля, 200 г муки, 100 г жира, зелень укропа, соль по вкусу.
Корни лапчатки тщательно промыть щеткой и варить в подсоленной воде 20 мин, после чего жарить вместе с картофелем, добавить пассерованный лук и посыпать зеленью укропа.Пюре из листьев и корней лапчатки
Листья и корни (при их отсутствии можно использовать только листья) хорошо промыть, дать воде стечь, пропустить через ошпаренную мясорубку, добавить соль, перец, уксус, перемешать, разложить в банки, закрыть плотно крышками и поставить в холодильник.
Использовать для заправки супов, щей, а также как приправу к крупяным, рыбным и мясным блюдам.Салат из лапчатки со щавелем
На 150 г молодых листьев лапчатки гусиной – 50 г щавеля, 25 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль и укроп по вкусу.
Листья лапчатки, щавель и зеленый лук промыть, измельчить, добавить соль, перемешать и заправить сметаной.Щи из лапчатки
На 150 г молодых листьев лапчатки гусиной – 50 г щавеля, 20 г репчатого лука, 15 г зеленого лука, 10 г моркови, 5 г пшеничной муки, 10 г сливочного масла, 1/2яйца, 15 г сметаны, лавровый лист, перец и соль по вкусу. Листья лапчатки промыть, измельчить, опустить в кипящую воду на 3 мин, затем откинуть на дуршлаг (сито) и дать воде стечь. После этого пропустить через мясорубку и тушить с жиром 10–15 мин. Мелко нарезанные морковь, петрушку и лук пассеровать на жире. В кипящую воду (бульон) положить крапиву, зеленый лук, пассерованные овощи и варить 20 мин. За 8—10 мин до готовности добавить лавровый лист, перец, гвоздику и щавель.