Золотые сорта плодовых культур
Шрифт:
Зимостойкость средняя, форма кроны пирамидальная. Плодоносит на 5-6-й год роста. Урожайность регулярная – 65–70 кг с дерева.
Сорт осенний по срокам созревания. Яблоки убирают во второй декаде августа, хранят в лежке около 1 месяца.
Размер яблок очень крупный, по форме они плоскоокруглые, с темно-красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий, с хорошими дегустационными показателями.
Студенческое
Сорт
Форма кроны округлая. Плодоносит на 5-й год после посадки. Сорт позднезимний по срокам созревания. Яблоки убирают в конце сентября – начале октября и хранят до мая.
Размер плодов средний (масса 100–110 г), по форме они усеченно-округлые, цвет зеленовато-желтый с темно-красным размытым румянцем на большей части яблока.
Цвет мякоти зеленоватый, вкус нежный, кисло-сладкий.
Сувенир
Сорт получен А. Г. Усовым в Крыму путем скрещивания сортов Вагнер и Крымское Золотое. Находится в государственном и производственном испытании.
В условиях южной зоны России достаточно зимостойкий, форма кроны округлая. Не поражается паршой и мучнистой росой.
Плодоносит на 4-5-й год роста.
В возрасте 6 лет урожайность составляет 75–86 кг с дерева.
Относится к зимним сортам. Яблоки снимают в конце сентября – начале октября, хранят до апреля.
Размер плодов крупный (масса 140–160 г), форма плоскоокруглая. Цвет кожицы золотисто-желтый с красивым розово-красным, размыто-полосатым румянцем, покрывающим более половины поверхности яблока.
Цвет мякоти белый.
Ценится за высокую урожайность и хорошие вкусовые качества плодов.
Сувенир Алтая
Сорт получен в результате скрещивания сорта Горноалтайское с гибридом Пепина Шафранного и Бельфлёра-Китайки. Выращивается в Алтайском крае. Зимостойкость средняя, форма кроны округлая.
Плодоносит на 5-6-й год роста, урожайность ежегодная. Слабо поражается паршой.
Сорт раннезимний по срокам созревания.
Яблоки снимают в первой половине сентября и хранят до января-февраля.
Размер плодов выше среднего (масса 82-125 г), форма округлая, на большей части яблока темно-розовый румянец. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Суйслепское
Происхождение этого местного прибалтийского сорта неизвестно. Выращивается в Северо-Кавказском, Дальневосточном, Северо-Западном и Центральном регионах.
Форма кроны округлая с приподнятыми вверх ветвями.
Плодоносит на 6-8-й год после посадки. Урожайность средняя. Сорт среднеустойчив
Относится к сортам позднелетнего срока созревания.
Плоды убирают в конце августа – начале сентября и хранят не более 2 недель.
Размер яблок средний (масса 80 г), по форме они округло-конические, цвет зеленоватый или соломенно-желтый, беловатый при созревании, есть розовый румянец с ярко-красными полосами и штрихами.
Цвет мякоти снежно-белый, с розовыми прожилками, вкус кисло-сладкий, пряный, с хорошим ароматом.
Таврия
Сорт получен А. Г. Усовым в Крыму путем отбора из сеянцев Ранета Шампанского, полученных от свободного опыления.
Находится на государственном и производственном испытании в Крыму и других смежных областях Украины.
Для юга дерево достаточно зимостойкое, устойчивое к поражению паршой и мучнистой росой. Урожай формируется на кольчатках. Плодоносит на 4-й год роста, после 6 лет дает урожай до 270 кг с дерева.
Относится к позднезимним сортам. Яблоки снимают в начале октября и в свежем виде хранят до июня.
Плоды крупные (масса 160–180 г), по форме округлые или округло-конические. Цвет зеленовато-желтый, в лежке золотисто-желтый со сплошным размыто-полосатым румянцем почти на всей поверхности. Плодоножка короткая.
Цвет мякоти желтовато-белый, вкус хороший, кисло-сладкий.
Относится к позднезимним сортам. Яблоки убирают в начале октября и хранят до июня.
Таежное
Сорт выведен И. В. Мичуриным путем опыления Кандиль-Китайки пыльцой Сибирской яблони.
Сорт морозостойкий и может произрастать в северных районах Сибири и Урала в суровых климатических условиях.
Скороплодный, начинает плодоносить на 2-3-й год после посадки.
Устойчивость к парше высокая.
Урожайность высокая.
Деревья средней силы роста, с широкопирамидальной кроной. Яблоки мелкие (10–11 г), форма широкояйцевидная, плодоножка длинная (4–6 см). Чашечка у плодов (как и у Сибирской яблони) отпадает. Основная окраска плода желтоватая, румянец пурпуровый, почти сплошной.
Мякоть темно-кремовая, сочная. Вкус яблок посредственный, они созревают в конце сентября. Могут храниться до 2 месяцев. Плоды пригодны для переработки.
Достоинства сорта: исключительная морозостойкость, скороплодность.
Недостатки: качество плодов недостаточно высокое для употребления в свежем виде.
Тамбовское
Сорт выведен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина, районирован в Псковской области.