Золотые сорта плодовых культур
Шрифт:
Входит в группу среднего срока созревания. Плоды снимают в конце июня – начале июля.
Размер плодов средний (масса 2,5–3,5 г), форма округлая, окраска темно-красная. Транспортабельность удовлетворительная. Пригоден для технического использования.
Мякоть нежной консистенции, сочная, темно-красного цвета, кислого вкуса. Отрьв плода полусухой.
Ровесница
Сорт получен во ВНИИ селекции культур путем скрещивания сеянца Красы Севера и сорта Ширпотреб Черная. Находится в производстве в Центрально-Черноземном регионе.
Растет в виде дерева. Имеет высокую
Входит в группу позднего срока созревания. Ягоды убирают в первой декаде августа, они могут долго находиться на дереве, не осыпаясь.
Размер плодов меньше среднего (масса 3,5 г), цвет темно-красный, почти черный. Транспортабельность отличная. Сорт универсального назначения. Мякоть нежной консистенции, темно-красного цвета, кисло-сладкого вкуса. Отрыв плода полусухой.
Рубиновая
Сорт получен в Куйбышевской области в результате отбора из сеянцев дикой вишни Степной. Находится в производстве в Уральском и Северо-Западном регионах.
Растет в виде дерева. Имеет высокую зимостойкость, форма кроны овальная или округлая, с короткими, слегка изогнутыми побегами, и высокой способностью к регенерации. Самобесплодное. Сажать следует с другими сортами; лучшие опылители: Жуковская, Владимирская, Краснопахарская, Отечественная. Плодоношение происходит преимущественно на 1-летних приростах. Начало плодоношения наступает на 4-5-й год роста. Урожайность – 16–20 кг с дерева. Сорт восприимчив к коккомикозу.
Среднего срока созревания. Съемная зрелость наступает в третьей декаде июля. Плоды больше среднего размера (масса 3,6–4,0 г), округлые, сжатые со стороны брюшного шва, красные. Транспортабельность слабая. Сорт универсального назначения.
Мякоть сочная, нежная, желтоватая, сладко-кислая, посредственного вкуса. Отрыв плода мокрый.
Рязаночка
Сорт выведен во Всероссийском НИИ садоводства им. И. В. Мичурина из семени сорта Владимирская от свободного опыления, обработанного химическим мутагеном НД ММ. Находится в государственном сортоиспытании в Центрально-Черноземном, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах.
Растет в виде крупного дерева, форма кроны округло-овальная, приподнятая, средней густоты. Сорт частично самоплодный. Требуется подсадка лучших опылителей: Люсиновская, Лебедянская, Жуковская, Тургеневка, Гриот Мичуринский. Плодоношение смешанное: на букетных веточках и прошлогодних приростах на 3-й год роста. Урожайность – 6–7 кг с дерева. Дерево устойчиво к поражению болезням.
Входит в группу среднего срока созревания. Плоды снимают в Мичуринске во второй декаде июля.
Размер плодов больше среднего (масса 3,7–4,1 г), по форме овальные, темно-красного цвета. Транспортабельность средняя. Сорт универсального назначения. Мякоть нежная, темно-красного цвета, кисло-сладкого вкуса. Отрыв плода полусухой.
Сайка
Сорт выращивается во Владимирской, Ивановской и Московской областях. Дерево характеризуется
Склянка Розовая
Сорт народной селекции, выращивается в Калужской, Московской, Рязанской и Тульской областях. Высота деревьев – 4,5 м, крона густооблиственная, шаровидной формы. Зимостойкость цветочных почек невысокая, древесины удовлетворительная.
Плодоношение позднее. Плоды начинают созревать в первой половине июля. Урожайность заметно колеблется по годам, значительно снижаясь после суровых зим, когда подмерзают цветочные почки. Ягоды небольшого размера (масса 2,8 г), слегка приплюснутой, почти округлой формы. Кожица ярко-розовой окраски. Для мякоти характерна некоторая водянистость; плоды нежные, вкус кисло-сладкий, сок не окрашен. Для переработки использовать нецелесообразно.
Смена
По биологическим особенностям сорт относится к древовидным формам вишни. Морозоустойчивость достаточно высокая, почти не уступает сорту Владимирская. Плодоношение начинается на 3-4-й год роста. Созревание – среднее или среднепозднее, во второй половине июля. Урожайность хорошая, а после благоприятной перезимовки отличная. На 12-й год после посадки максимальный урожай достигает 49 кг с дерева. По морфологическим особенностям напоминает сорт Шубинка, но с более высокой урожайностью и лучшими вкусовыми качествами.
Плоды округлой или плосковато-округлой формы, темно-красной, почти черной, окраски, массой 2–2,2 г. Мякоть средней сочности, кисло-сладкого посредственного вкуса.
Степная Красавица
Сорт выведен в Ленинградской области. Отличается хорошей зимостойкостью, обильным плодоношением.
Созревает в середине июля. Ягоды массой 3 г, цвет ярко-красный. Мякоть приятного сладковато-кислого вкуса, очень сочная.
Сюрприз
Гибридный сорт, получен от скрещивания с черешней. Растет в виде дерева средних размеров, крона компактная, пирамидальной формы. Отличается высокой зимостойкостью, обильным плодоношением и крупным размером плодов (масса 6,4 г) слегка приплюснутой формы, темно-вишневой окраски.
Вкусовые качества высокие, сорт десертного назначения; плоды кисло-сладкого вкуса, созревают в начале июля.
Саратовская Малышка
Сорт районирован в Нижневолжском регионе.
Дерево имеет высокую зимостойкость, среднерослое, форма кроны шаровидная, слабораскидистая, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках на 3-4-й год роста. Урожайность достигает 10 кг с дерева. Сорт устойчив к поражению коккомикозом.
Входит в группу среднего срока созревания. Съемная зрелость наступает в третьей декаде июня.
Размер плодов больше среднего (масса 4 г), форма округло-приплюснутая, окраска темно-красная. Транспортабельность хорошая. Сорт столового назначения.