Золушка вне правил
Шрифт:
Зато теперь у нас был постоянный приток воды, методом самотека и такой же слив. Но греть приходилось по старинке, на плите. Может, и придумаю что, в дальнейшем. А пока жизнь для женской части прислуги заметно стала легче. Клара только опять вздыхала - вот такую бы стиралку да ее невестке, а то на ребятишек чистой одежды не напасешься! И я разрешила Рихарду заказать ещё одну такую у кузнеца.
Теперь эта доска служила предметом лютой зависти соседок Гертины, невестки Клары. Поскольку кузнец был малоразговорчив и, соответственно, не женат, так и растрепать о том, что такую штуку сделал местный кузнец, было некому. А я,
А почему бы мне не продавать эти доски? Но тут сразу возникало несколько затруднений. В промышленном масштабе производить мы их не сможем. То есть, штучный товар. Продавать их в Нойфельштадте я не хотела. Больно уж наши бюргеры прижимистые, а кузнецы хитрованы. Купив одну доску и тщательно изучив ее, они легко скопируют ее.
Оставался вариант с продажей этих приспособов проезжающим. Даже если они и скопируют их, то это будет где- то далеко, не здесь. Надо попробовать штук десять заказать у кузнеца, делает он их быстро, за несколько дней будут готовы. Кстати, завтра Рихард едет в город за продуктами, пусть заедет в литейку, узнает про мой заказ.
И вот наступает знаменательный день - мы начинаем торговлю в нашем ларьке! Накануне днём провели пробную топку печи. Нагрелась печурка довольно быстро и сама и воздух в помещении нагрелся тоже. Мы с Улей по очереди потом бегали греться туда, пока никого не было. Приехали рано, затопили печурку, зажгли фонари внутри и снаружи. Рихард постепенно перенес все из телеги внутрь ларька, на улице установил теперь уже два стола и лавки. За это время внутри стало тепло, так что мы с Улей сняли пальто, остались в платьях и кофтах. Правда, от пола все равно тянуло пока холодом, поэтому ботинки и рейтузы оставались на нас.
Вроде бы все приготовления закончены, места теперь намного больше. Да и на печурочке можно передвинуть, допустим, чайник, на кирпичи - и горячий будет и зря не выкипит. С утра у нас к обычному фастфуду прилагается сегодня омлет с грибами и ветчиной, каша молочная с маслом и изюмом, тефтели с соусом с картофельным пюре. Да, теперь мы перешли на полноценное питание. А началось все с того, что мы с Ульрикой остались голодными.
Хоть и плотно мы завтракали дома утром, но к обеду, да на улице, все равно хотелось есть. И обозы теперь к нам заворачивали и после обеда, так что рабочий день получался длинный. Фаст- фуд, конечно, вкусно, но если есть это постоянно, то никакой пользы ни для фигуры, ни для желудка, он не принесет. И вот попросили мы Рихарда привезти для нас из дома суп какой- нибудь на обед. Аништа с Кларой засуетились - как же, девочки оголодали! и от щедрот душевных приличную кастрюлю куриного супчика наворотили нам, придавив это дело почти половиной противня оставшегося от завтрака омлета.
На радостях мы это все поставили греться на таганок, а сами приготовили тарелки и сидели, подбирая слюни, ожидая, когда все будет горячим. И вот оно! И тут раздался голос пожилого обозника, подошедшего к столу.
– Ой, девочки, а что это у вас так вкусно пахнет?
– Сс…упчик - растерянно пролепетала Ульрика и зачем- то уточнила - Куриный…
Я сурово смотрела на глубокую миску в руках покупателя и видела идущих за ним голодных мужиков с такими же мисками. А дед не унимался.
– А вон то, в противне, желтенькое да пышное такое?
– Омлет с ветчиной - убито
Вот и решили, раз уж теперь в ларьке места больше и нам работать комфортнее, то будут и нормальные, полноценные блюда. Утром к фаст- фуду добавляем один- два утренних блюда, а к обеду Рихард подвезёт и суп, и второе. Аништа хорошо научилась готовить мясо в соусе - и гуляш, и бефстроганов, и азу. Гарниров только выбор не слишком большой - картофель, капуста, крупа типа пшеничной. Надо бы узнать у купцов, которые бывают в морском порту Дубек, бывает ли там гречка и рис.
Как мне помнится, рис в это время уже хорошо известен в Европе, но считался крупой для богатых. А гречку и раньше поставляли из России, но распространение у нее было малое, только в приморских городах. Вот узнаю наличие и цены - закажу и для себя, буду внедрять эти злаки в широкие саксонские народные массы.
Ну, вот и первый обоз заворачивает к нам на площадку. Готовимся, сейчас начнется карусель на весь день. Собственно, почти так и вышло. До обеда, в обед, обозы шли плотно, кто- то полноценно обедал, кто- то брал перекус в дорогу. Вот, проводили последних отобедавших, собрали пустые кастрюли, противни, ждём Рихарда с новой порцией фаст- фуда. Это будет новая волна посетителей часов около пяти, а потом мы закрываемся, дольше не работаем. Нет смысла, вечером люди торопятся, устроится с ночлегом, значит, им нужен постоялый двор.
Я вышла на улицу, с наслаждением потянулась, вдыхая свежий, холодный воздух. Повернулась спиной к площадке, смотрела на свой дом, хорошо видневшийся отсюда, кусок леса, небольшим мысом подходящий к моей усадьбе. На улице не то что бы темнело, как- то серело, поднимался ветер, налетавший порывами. И в этих порывах мелькали, танцевали свой премьерный танец первые в этом сезоне снежинки. Начинается зима, до Рождества остаётся двадцать пять дней. Об этом сообщила нам сегодня Клара.
Традиция "рождественского дерева" в германских княжествах уже давно существовала, так что будем готовиться, наряжать ель, дарить подарки. Но у меня уже и другая мысль появилась. Мне надо завязывать с этой торговлей. Нет, нет, работать будем, это мне надо уходить. Не дело это. Попробую заменить себя кем- то из девчонок, вот завтра и предложу поехать работать сюда Анхен. Посмотрим, какая она вострущая в деле.
Да и Ульрику надо бы тоже освободить от этого. Она, разумеется, не жалуется, и работает, за компанию ли со мной, или ощущая это своей обязанностью, но все равно - это не ее стезя. Я заметила - девочке больше нравится рукодельничать. Вот и надо подобрать сюда парочку работниц. До весны. А там посмотрим. Всё- таки неплохо бы поставить здесь харчевню. Ладно, до нее, весны, в смысле, ещё дожить надо.
Я так глубоко погрузилась в свои мысли, что раздавшийся за спиной мужской голос заставил меня подпрыгнуть от испуга.
– Простите, ради Бога, совсем не хотел вас напугать, госпожа баронесса!
Я резко обернулась. За моей спиной стоял средних лет мужчина, обычной наружности, с приятной, доброжелательной улыбкой на губах. И в глазах было нечто располагающее к нему. Таким сразу хочется излить душу, пустить к себе на квартиру, отдать ключи от машины и подарить свою банковскую карту. Поэтому я сразу насторожилась. Ещё в прошлой жизни мне попадались такие люди. И то, что я не попалась на их уловки - это чисто моя заслуга, а не их недоработки.