365 советов огороднику. Все работы на участке
Шрифт:
К примеру, если посадить на одной грядке рядами кустовую фасоль и лук-шнитт или фенхель, капусту и лук, то растения будут угнетать друг друга. Если эти же культуры посадить на узкие грядки, расположенные по соседству, то они будут хорошо расти. Это объясняется тем, что в первом случае сказывается отрицательное воздействие корневых выделений растений, а во втором проявляется положительное воздействие выделяемых листьями веществ.
Баклажаны несовместимы с такими овощными культурами, как томаты, картофель, перец. Рядом с фасолью плохо растут лук (репчатый, шалот) и чеснок. Это растение также не стоит сажать рядом с перцем, иначе они оба наверняка заболеют антракнозом.
Не
Для свеклы неблагоприятно соседство с горчицей и фасолью.
Чеснок угнетающе воздействует на малину и предотвращает ее разрастание.
Корни садовой земляники выделяют в почву большое количество токсичных веществ. Именно поэтому на третий год она перестает давать хороший урожай.
Морковь не рекомендуется сажать рядом с яблонями. Это приведет к тому, что и корнеплоды, и яблоки будут горчить. Из пряных трав для нее неблагоприятным соседом является анис.
Репа несовместима с горчицей.
Рута негативно воздействует на капусту, базилик и шалфей.
Кресс-салат негативно воздействует своими корневыми выделениями почти на все культурные растения. Поэтому его на огороде необходимо сажать в стороне, отдельно от других выращиваемых растений.
Огурцы плохо растут под воздействием шалфея, который в свою очередь угнетается укропом.
Неблагоприятно действуют друг на друга красная и черная смородина.
Если рядом с черной смородиной и крыжовником посадить малину, то она быстро заглушит другие кустарники. В этом случае необходимо следить за ее ростом и своевременно удалять разросшиеся побеги.
Рядом с огородом обычно на каждом приусадебном участке сажают декоративные растения (деревья, кустарники, цветы). Они оказываются по соседству с основными культурами и тоже оказывают на них воздействие выделяемыми веществами.
Агрессивна с точки зрения аллелопатии ель. Даже после вырубки этого дерева в почве еще в течение 15 лет сохраняются токсичные для растений вещества. Поэтому ель обычно сажают в стороне от сада, так как ее колины вредны для овощных растений, ягодных кустарников, плодовых деревьев, а также некоторых цветочных растений (пионов, клематисов, сирени, роз).
В радиусе 6 м вокруг тополя плохо растет большинство растений. Барбарис подавляет вокруг себя рост многих культурных растений, особенно злаковых. Отдельно сажают калину, шиповник, белую акацию, розы, сирень, чубушник, каштан, пихту. Эти растения лучше обособить от остальных на огороде.
Глава 7
Грядки. экономим пространство и получаем урожай
Правила расположения растений на грядках
Подбирая те или иные сочетания овощных культур, необходимо принимать во внимание ряд правил, нарушение которых может оставить и вовсе без урожая.
1. Важно не допустить конкуренции растений в плане питания. Казалось бы, на плодородной грядке «еды» хватит каждой культуре. Но не всем растениям требуется тучная почва, например морковь, пастернак реагируют на это уродливостью корнеплода; помидоры и картофель жируют, наращивая зеленую массу в ущерб плодоношению, и т. д. Значит, выход в другом – достаточно делать соседями на грядке культуры с разным типом корневой системы (табл. 6). Классический пример – морковь и репчатый лук. У первой стержневой корень, который глубоко проникает в почву и добывает полезные вещества; у второго – мочковатый, который располагается в верхних слоях почвы. В результате они занимают
Помимо этого, на одну грядку нужно высаживать растения с высокой и низкой потребностью в питательных веществах. К первым, как правило, относится основная культура, поэтому ее место посередине грядки, где условия в этом смысле более предпочтительны. Для дополнительных растений, менее требовательных в этом отношении, место либо по краям грядки, либо в междурядьях.
Таблица 6
Овощные растения с точки зрения глубины залегания корневой системы
Таким образом, важно иметь представление об «аппетите» различных огородных растений (табл. 7).
Подбирая соседей для многолетних растений, надо помнить, что многие из них стремятся расширить отведенные для них места. Например, малина, которая буквально превращается в сорняк. Но высадив вокруг малинника несколько рядов щавеля, можно навсегда избавиться от этой проблемы.
Таблица 7
Потребность основных овощных культур в питательных веществах
2. Среди овощных растений практически нет тенелюбивых (есть только в той или иной степени теневыносливые). Значит, нельзя допустить, чтобы культуры боролись буквально за место под солнцем. Для предупреждения спора за свет надо высаживать культуры, различные по высоте, причем одно из них может и не быть овощным, например огурцы и декоративное растение космея. Она не только станет опорой для огуречных плетей, но и слегка притенит их в жаркий полдень. В этом отношении сориентирует таблица 8.
На смешанных грядках сажают растения с разным сроком достижения стадии технической зрелости. В центре сажают высокорослые растения, а по краям – низкорослые. После уборки урожая одних культур на грядке освобождется место для активного роста других.
Таблица 8
Основные огородные культуры с точки зрения теневыносливости