Биохимия для студентов-медиков. Учебно-методический комплект заданий

Лобаева Татьяна

? Дайте определение понятию «Витамины». Какова классификация витаминов?

? Перечислите методы определения витаминов в биожидкостях.

? Дайте характеристику витамину «Аскорбиновая кислота». Какими методами можно обнаружит этот витамин в биологических объектах?

? Дайте характеристику витамину «Тиамин» (строение витамина а кофермента, биологические функции, признаки авитаминозов, особенности применения в медицине).

? Опишите особенности химической структуры и биологические свойства рибофлавина.

? Опишите особенности химической структуры

и биологические свойства цианокобаламина.

? Составьте описание особенностей структуры, биологической активности и признаков гипо- и авитаминоза для ретинола.

? Составьте описание особенностей структуры, биологической активности и признаков гипо- и авитаминоза для кальциферола.

? Составьте формулу НАД и покажите его переход из окисленной формы в восстановленную.

? Составьте формулу ФАД и покажите его переход из окисленной формы в восстановленную.

? Перечислите витаминоподобные соединения.

? Назовите известные вам антивитамины.

? Какова биологическая роль нижеперечисленных соединений: ПАБК, пангамовая кислота, инозитол, убихинон, S-метилметионин, липоевая кислот, холин

? Какова классификация гормонов?

? Дайте характеристику гормонов гипоталамуса.

? Дайте характеристику гормонов гипофиза.

? Дайте характеристику гормонов паращитовидных желез.

? Дайте характеристику гормонов щитовидной железы.

? Дайте характеристику гормонов поджелудочной железы.

? Дайте характеристику гормонов надпочечников.

? Дайте характеристику женских половых гормонов.

? Дайте характеристику мужских половых гормонов.

? Опишите структуру и биологические свойства простагландинов.

? Опишите аденилатциклазную мессенджерную систему.

? Опишите гуанилатциклазную мессенджерную систему.

? Опишите Ca²⁺– мессенджерную систему.

? Опишите механизм действия на клетку адреналина.

? Опишите механизм действия на клетку инсулина.

? Опишите механизм действия на клетку тестостерона.

? Опишите типичное проявление авитаминоза (по выбору).

? Опишите типичное проявление гипофункции железы (по выбору).

? Опишите типичное проявление гиперфункции железы (по выбору).

? Что такое эйкозаноиды?

? Объясните биологические эффекты простагландинов, лейкотриенов и тромбоксанов.

2. Контрольная работа

2.1. Логические задания

Инструкция к выполнению заданий: выполнить письменную работу, вписав недостающие по смыслу слова, термины и формулы:

1. Аминокислоты – производные карбоновых (органических) кислот, у которых один из атомов водорода у ?-углерода заменен на ______________группу; мономеры для биосинтеза ____________________________________.

2. Ароматические аминокислоты – аминокислоты, содержащие ______________ кольцо;

к ароматическим аминокислотам относят _______________, тирозин, ______________________.

3. _________________________________ аминокислоты не синтезируются в организме и должны поступать с пищей; к ним относят ________________, ___________________, __________________, лейцин, изолейцин, треонин, аргинин, гистидин, валин и метионин.

4. ____________________________ аминокислоты не входят в состав природных белков; к ним относят (_______________, _________________, цитруллин, ?-аминомасляную кислоту.

5. _________________ (?-амино-5-гуанидиновалериановая кислота) – условно незаменимая для человека аминокислота, входящая в состав многих белков и являющаяся промежуточным продуктом в процессе мочевинообразования; необходима для синтеза креатина, оксида азота и др.

6. ?-Аланин (___________________________ кислота) – заменимая, неполярная, гликогенная аминокислота; входит в состав белков.

Имеет формулу: _______________________________

7. Белки – высокомолекулярные соединения, биополимеры, состоящие из остатков __________________ соединенных _________________ связями в определенной последовательности, и имеющие определённую структурную и пространственную организацию (___________________, вторичную, __________________________ и четвертичную), обладающие структурной, каталитической, рецепторной, транспортной, защитной, сократительной и др. функциями.

8. Название аминокислоты:

9. ________________________ – название гетерогенной группы белков плазмы крови, растворимых в слабых растворах нейтральных солей и кислот и выпадающих в осадок при 50 % насыщении растворов сульфатом аммония.

10. Глутатион – трипептид, состоящий из остатков ______________, ______________ и _____________________кислоты и участвующий в окислительно-восстановительных реакциях.

11. Ферменты (энзимы) – биологические катализаторы ________________природы с регулируемой активностью; молекула фермента может быть простым или сложным __________________. В сложном белке (_____________________) присутствует небелковый компонент – _____________________.

12. ______________________________ – уникальная комбинация аминокислотных остатков белковой молекулы, участвующих в присоединении и превращении субстрата, формируется на уровне третичной структуры. В нём выделяют субстратсвязывающий и ___________________ участки.