Бизнес-план по выращиванию фрезии
Шрифт:
2. Фрезия, названная в честь немецкого врача и ботаника Фридриха Фриза (1795-1876), который внес значительный вклад в культивацию фрезии в качестве декоративного растения, разводится европейцами с 19 века.
3. Один из видов фрезии – фрезия Армстронга – названа в честь английского селекционера, доставшего фрезию на территорию Соединенного Королевства.
4. В разные фазы роста луковицы фрезии и само растение нуждаются в очень широком диапазоне температур – от 2 до 31ºС!
5. Фрезию часто называют «капский ландыш», поскольку ее дикорастущие виды встречаются произрастают в Капском регионе Южной Африки и при цветении источают неповторимый
6. Цветок фрезии, находящийся в букете, составленном флористами 19 века, нес определенный смысл: он символизировал расположение к общению и полное доверие.
7. Крупнейшим производителем фрезий являются Нидерланды, но работы по выведению новых сортов этого растения ведутся селекционерами по всему миру.
8. Срезанные цветы фрезии могут стоять в вазе с водой до десяти дней, отлично сохраняя при этом свой внешний вид и благоухающий аромат.
9. Парфюмерные композиции многих брендовых марок, в том числе Estee Lauder, Nina Ricci, Dolce & Gabbana, Oriflame, изготавливаются с применением сырья, полученного из фрезии.
10. Французы Этьенн де Свардт и Лоран Жуго выпустили духи для кошек «Oh my Cat?», разработанные на основе фрезии и нескольких других растений.
Фрезия (лат. Freesia) – род африканских многолетних травянистых клубнелуковичных растений семейства Ирисовые (Касатиковые). Род был назван в честь немецкого врача Фридриха Фриза.
Морфологическое строение
Растение высотой от 20 до 70 см (вид Фрезия гибридная (Freesia × hybrida) достигает высоты 1 м), с сильно разветвленным голым стеблем.
Цветков от двух до пяти в слабом одностороннем разветвленном соцветии. Цветки очень душистые, узковоронковидные, 3 – 5 см длины, трубка слабая, узкая, у основания с широким горлышком (до 6 см). Доли околоцветника овальные, заостренные, центральная верхняя доля более широкая и притупленная. В цветке 3 тычинки, прикрепленных внутри трубки. Окраска цветков фрезии может быть практически любой: белой, кремовой, желтой, оранжевой, розовой, красной, сиреневой, голубой, фиолетовой (часто с контрастным зевом).
Клубнелуковица – видоизмененный корень, служит для хранения запасных питательных веществ.
В нижней части клубнелуковицы на сильно укороченных побегах в пазухах покровных листьев образуются клубнепочки. Они состоят из верхней части видоизмененного укороченного побега, листьев, покрывающих их тело, верхушечной и боковых почек возобновления.
Фрезии формируют три типа вегетирующих листьев.
Низовые, или влагалищные, листья (3 – 4 шт.). Покрывают клубнелуковицу, находятся в почве, за исключением их верхушек. В пазухах низовых листьев образуются клубнепочки.
Срединные или клубнелуковичные листья . Их листовые пластинки имеют неправильно мечевидную форму. Своей нижней частью листья прилегают к клубнелуковице. Число их варьирует в зависимости от температурных условий в первые месяцы выращивания от 5 до 13 штук и более, а в отдельных случаях – до 20.
В пазухах клубнелуковичных листьев формируются почки возобновления.
Верховые листья . Они образуются в количестве 1 – 4 штук и более на цветочном побеге. В пазухе каждого нижнего такого листа находится почка, которая формирует небольшую воздушную клубнелуковицу, а в пазухах верхних 1 – 2 листьев образуются в благоприятных условиях зачатки цветоносных побегов, которые обычно не развиваются. Годичный
Корни.
Фрезия формирует придаточные корни двух типов. Корни первичные отрастают из нижней части материнской клубнелуковицы вокруг «донца». Они достигают длины 10 – 5 см, в нижней части разветвлены. Вторичные корни отрастают из пазух низовых листьев, примерно через 1,5 – 2,5 месяца после посадки. Первые корни толстые, редькообразные, последующие – более тонкие, разветвленные.
На клубнелуковицах и клубнепочках по мере их формирования и роста образуются почки возобновления. Число их на клубнелуковицах соответствует числу клубнелуковичных листьев.
Онтогенез
Каждая почка клубнелуковицы от времени ее заложения в пазухе зачаточного листа в виде недифференцированной точки роста до завершения цикла развития цветущего побега проходит постепенно этапы органообразовательных процессов. Этот процесс длится два вегетационных периода. В первом году после посадки клубнелуковиц быстро растут клубнелуковичные листья, а в почках, расположенных в пазухах этих листьев, происходит внутрипочечная (эмбриональная) фаза будущего годичного побега. Вначале образуются кроющие чешуи, затем зачатки влагалищных и клубнелуковичных листьев. Этот процесс заканчивается у верхних почек в конце периода цветения побега. Почки, сформированные в пазухах последних клубнелуковичных листьев, развиты лучше, чем первые. В период естественного покоя никакие органообразовательные процессы в почках не происходят.
После окончания периода покоя, посаженные растения трогаются в рост, и при благоприятных температурных условиях (8 – 18 °С) начинается формирование генеративных органов.
При оптимальных условиях уже через четыре недели пребывания растений при температуре 9 – 13 °С наблюдается процесс формирования генеративных органов в побеге. Если температура 13 – 15 °С сохраняется в почве последующие 3 – 4 недели, то увеличивается число соцветий на побеге, увеличивается общее число зачатков цветков. При неблагоприятных условиях выращивания (постоянная высокая температура почвы +20 °С и выше) точка роста долгое время формирует зачатки листьев, а не цветков, и поэтому задержка перехода к генеративной фазе длится почти месяц.
Одним из важнейших факторов в индивидуальном развитии растений фрезии является период жаропокоя и температурный режим после его окончания.
Чтобы клубнелуковицы и клубнепочки имели нормальную 100%-ную всхожесть, в период жаропокоя их хранят при определенной температуре и влажности. Для нормальной всхожести клубнелуковицы и клубнепочки хранят при температуре 28 – 31 °С и влажности воздуха 65 – 75 %. В зависимости от сорта и условий созревания клубнелуковиц и клубнепочек период покоя длится у большинства сортов 12 – 14 недель. В результате таких условий хранения клубнепочки и клубнелуковицы быстро трогаются в рост. Хранение посадочного материала при указанных режимах называется «препарированием». Ранние сорта и более крупные клубнелуковицы заканчивают период естественного покоя более быстро, чем поздние сорта и клубнепочки.