Целительные соки от 100 болезней

Романова Ольга Владимировна

Яблоко

В яблоках содержатся почти все витамины, необходимые нашему организму, но наиболее значимые в количественном отношении – это витамины C, B6 и PP. Содержат яблоки и множество минералов и микроэлементов, в частности калий и железо. Из углеводов в яблоках преобладает фруктоза, поэтому яблоки не противопоказаны даже при сахарном диабете.

Яблоко – природный источник пектинов, которые в пищеварительном тракте не перевариваются, зато служат своеобразной «метлой» для организма. Разбухая в кишечнике, пектин адсорбирует вредные продукты обмена, тяжелые металлы, радионуклиды, токсины и т. д. Именно поэтому яблочный сок с мякотью считается старым, испытанным домашним средством избавления от шлаков. Диета, обогащенная пектином, способствует уменьшению более чем на 30 % содержания «плохого» холестерина и снижает риск развития атеросклероза. Пектины выводят из организма недоокисленные продукты обмена, которые являются агрессивными факторами в развитии онкологических и аутоиммунных заболеваний.

Для интенсивной очистки организма от шлаков полезно устраивать один раз в неделю разгрузочный день, в течение которого следует выпивать сок, отжатый из 2 кг сырых яблок. Кроме того, такая разгрузка позволяет сбросить до 1 кг веса в неделю, ведь яблоки низкокалорийны (всего 50 ккал в 100 г). А тот, кто регулярно выпивает стакан яблочного

сока за час-два до приема пищи, автоматически усмиряет свой аппетит, стимулирует работу желудка и кишечника, избавляет себя от запоров.

Яблоки богаты органическими кислотами, прежде всего яблочной, лимонной и винной, которые в комплексе с пектинами и дубильными веществами способствуют оздоровлению кишечной микрофлоры, уменьшают гнилостные и бродильные процессы в кишечнике. А поддержание нормального микробиологического рисунка кишечника обеспечивает надежную иммунную защиту организма.

Сок зеленых сортов яблок является одним из самых эффективных средств при гастрите с пониженной кислотностью. Рекомендуется он и после перенесенного инфаркта, так как укрепляет сердечно-сосудистую систему. Сок кислых сортов яблок полезен при диабете, ожирении, гипертонии, заболеваниях желчного пузыря. В этих случаях яблочный сок следует принимать по 1/2 стакана за полчаса до еды.

В качестве наружного средства яблочный сок применяется при трещинах губ и сосков, ожогах и некоторых других воспалениях кожи. Он уменьшает воспаление и снимает болезненность.

Овощные соки

Брюква

Брюква – ныне практически забытый корнеплод – является лечебным растением. Она содержит витамины C, B1, A, пектины, железо. Сок брюквы оказывает отхаркивающее действие, применяется при железодефицитной анемии, атеросклерозе, воспалительных заболеваниях легких.

В качестве наружного средства используется при гнойничковых поражениях кожи.

Капуста белокочанная

Свежеприготовленный сок белокочанной капусты – отличное средство при борьбе с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Капустный сок хорошо действует также и при гастритах с пониженной кислотностью, благоприятно влияя на общее состояние желудочно-кишечного тракта и печени. Самое ценное свойство капусты – высокое содержание серы и хлора и сравнительно высокий процент йода. Сочетание серы и хлора очищает слизистую оболочку желудка и кишечника, но только в том случае, если сок капусты пить в сыром виде без добавления соли.

Принимают капустный сок по 1 стакану 2–3 раза в день за час до еды; сок должен быть комнатной температуры. Ни в коем случае не следует добавлять в него соль, это не только уничтожит его ценность, но и принесет вред организму.

Сок капусты обладает великолепным очищающим действием и способствует снижению веса при ожирении. Помогает он и при заболеваниях селезенки.

Сок капусты применяется при опухолях и запорах. Если запоры сопровождаются образованием высыпаний на коже, то капустный сок является превосходным средством для решения этой проблемы.

Помогает капустный сок и при заболеваниях верхних дыхательных путей. При ангине хорошо полоскать горло капустным соком, разведенным водой (1:1). А смешанный с сахаром или медом свежий капустный сок помогает при кашле. Принимать его нужно горячим по 2 ст. ложки 3–4 раза в день.

Сок квашеной капусты является превосходным источником витамина C, особенно в весеннее время. Применяют его и при геморрое, как слабительное средство, выпивая по 1/2 стакана теплого сока за 30 мин до еды и постепенно увеличивая количество до 3–4 стаканов в день. Курс лечения – 3–4 недели.

При малокровии и базедовой болезни теплый капустный сок принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за час до еды. Курс лечения – 1 месяц.

Если после употребления сока капусты образуется большое количество газов или ощущается вздутие кишечника, то перед употреблением сока рекомендуется очистить кишечник с помощью клизмы.

Используют капустный сок и наружно, это очень эффективно при лечении длительно не заживающих ран, язв, ожогов и при экземе. При ожогах сок смешивают в равных частях со взбитым яичным белком и прикладывают к больному месту повязку, смоченную полученной смесью.

Капуста брюссельская

Сок брюссельской капусты, принимаемый вместе с соком моркови, салата и стручковой фасоли, помогает нормализовать работу поджелудочной железы и восстановить ее функции, связанные с выработкой инсулина, благодаря чему польза этой смеси соков неоценима при диабете.

Однако эффект будет наблюдаться только в том случае, если вы исключите из своего рациона крахмалы и сахара и будете регулярно очищать кишечник.

Капуста морская (ламинария) Морская капуста – отличный источник органического йода. Кроме того, в ней содержатся минеральные вещества и микроэлементы, не всегда имеющиеся в наших обычных овощах. Применение морской капусты в пищу оказывает благотворное влияние на работу желез внутренней секреции, но прежде всего нормализует работу щитовидной железы.

Картофель

Сырой картофельный сок очень полезен при гастритах, колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при запорах. Сок картофеля тормозит секрецию поджелудочной железы и способствует рубцеванию ран. При язвенной болезни двенадцатиперстной кишки как для лечения, так и для профилактики принимают картофельный сок по 1/4-1/2 стакана 2–3 раза в день за час до приема пищи. Курс лечения должен составлять не меньше месяца. При гастритах с повышенной кислотностью рекомендуется принимать по 1/2 стакана сока 1–2 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения также не меньше месяца. Картофельный сок, выпитый натощак, полезен при метеоризме.

Если вы страдаете гипертонией, то смело можете вводить в свой рацион картофельный сок. Благодаря содержанию в нем ацетилхолина и солей калия он снижает кровяное давление.

Можно использовать

сырой картофельный сок как очищающее средство, особенно эффективен он в смеси с соком сельдерея и моркови. Эта смесь соков поможет и при нарушении пищеварения, нервных расстройствах, ишиасе. При нарушении сердечной деятельности рекомендуется пить смесь этих соков по 1/2 стакана 3 раза в день натощак, перед едой. Курс лечения – 3 недели. После недельного перерыва курс рекомендуется повторить.

При анемии и базедовой болезни картофельный сок принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день. Курс лечения – 2–3 недели.

При головных болях принимают картофельной сок по 1/4-1/2 стакана 2–3 раза в день до еды.

При геморрое 1 ст. ложку свежеотжатого картофельного сока вводят в задний проход на ночь при помощи спринцовки. Срок лечения – 10 дней.

После приема сока картофеля может возникнуть неприятное ощущение першения в горле. Чтобы снять это ощущение, нужно прополоскать горло водой или выпить любого фруктового сока.

Лук репчатый

В народной медицине репчатый лук называют великим целителем, так как он является естественным антибиотиком и очистителем всего организма. Прежде всего, репчатый лук очищает кровь от токсинов.

При лечении и профилактике атеросклероза рекомендуется пить смесь из равных частей свежеотжатого сока лука и меда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды или через 2–3 часа после еды.

При простуде, кашле, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей следует принимать по 1 ст. ложке свежего сока лука пополам с медом 3–4 раза в день. При кашле луковый сок, смешанный с гусиным жиром, следует втереть в область грудной клетки и шеи и завязать шею теплым платком. При гриппе и простудах свежим соком лука смазывают слизистую оболочку носа и вдыхают его пары в течение 2–3 мин несколько раз в день. При насморке можно закладывать в нос ватные тампоны, смоченные в луковом соке. При ангине употребляют сок лука по 1 ч. ложке 3–4 раза в день.

При геморрое и гастрите свежеотжатый сок лука принимают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

Прием свежеотжатого сока репчатого лука повышает потенцию.

При растяжении связок в качестве наружного средства полезно накладывать на больное место луковый сок с медом. Перевязку следует менять раз в сутки. При ушибах луковый сок применяют в виде компресса.

Для укрепления волос, избавления от перхоти и зуда головы следует смешать 1 часть коньяка, 4 части процеженного сока лука, 6 частей отвара корней репейника. Полученную смесь нужно втереть в кожу головы. Затем покрыть голову полотенцем и оставить на 2 часа, после чего вымыть волосы. Эту процедуру следует проводить 1 раз в неделю.

...

► Сок лука противопоказан при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью, также не рекомендуется его принимать при заболеваниях сердца и печени.

Морковь

Уже в XVI в. морковный сок считался целебным, им лечили заболевания носоглотки, сердца, печени. Морковный сок – богатейший источник витамина A. Также он содержит большое количество витаминов группы B, C, D и E. Он богат органическими щелочными элементами – натрием и калием, содержит много кальция, магния и железа, а их сочетание с живыми органическими элементами – фосфором, серой, кремнием и хлором – весьма благотворно воздействует на человеческий организм.

Морковный сок не знает себе равных как источник энергии. При регулярном применении он улучшает аппетит, пищеварение, зрение и структуру зубов, укрепляет нервную систему.

Морковный сок оказывает лечебное и оздоровительное действие при злокачественных опухолях. Он повышает сопротивляемость организма к инфекциям, эффективно действует на поджелудочную железу, повышает активность желез внутренней секреции, укрепляет нервную систему.

Морковный сок оказывает лечебный эффект при дерматитах и других заболеваниях кожи, возникающих вследствие недостатка в организме витаминов и питательных веществ. Он полезен при заболевании глаз – офтальмии, конъюнктивите и т. д., так как каротин, содержащийся в моркови, благотворно влияет на зрение.

Употребляют морковный сок и при малокровии, авитаминозе, снижении работоспособности и упадке сил. В этом случае рекомендуется выпивать по 1/4 стакана сока 4–5 раз в день, смешав его с 1 ч. ложкой меда.

При инфаркте миокарда с первых дней заболевания назначают морковный сок по 100 мл 2–3 раза в день.

Морковный сок оказывает эффективное действие на работу печени и надпочечников. Камни и песок в желчном пузыре и почках являются результатом неспособности организма вывести кальций, образовавшийся вследствие употребления пищи, богатой крахмалом и сахарами. Регулярное употребление морковного сока (иногда в смеси с огуречным, свекольным и лимонным соками) оказывает очищающее действие на печень и желчный пузырь и способствует выведению камней и песка.

...

► Однако если вы проводите курс очищения организма с помощью морковного сока, не следует употреблять в пищу крахмалы, мясо и рафинированный сахар.

Зачастую при очищении организма морковным соком выделяется столько отходов, что кишечник и мочевые каналы не в состоянии вывести такое обилие растворенных шлаков, и они поступают в лимфу для выхода из организма через поры кожи. Эти растворенные шлаки содержат оранжевый или желтый пигмент, поэтому иногда кожа может пожелтеть.

Однако и этого изменения цвета кожи можно избежать: достаточно добавить другой сок к тому, который вызывает такую бурную очистительную деятельность, то есть как бы умерить ее.

Морковный сок, особенно в смеси с соком шпината, оказывает оздоравливающее действие на толстую кишку. У большинства современных людей, питающихся только вареной и жареной пищей, толстая кишка не в состоянии функционировать нормально. Именно им в первую очередь и показано употребление морковного сока.

При насморке морковный сок закапывают в нос по 2–3 капли 10–12 раз в день. В народной медицине с этой целью также широко применяется смесь свежего морковного сока и растительного масла (1: 1), к которой добавлено несколько капель чесночного сока.