Диета Парижанки
Шрифт:
1/2 ст. ложки лимонного сока
Подготовка: 20 мин. / Приготовление: 20 мин. / Готово через: 40 мин.
Разогрейте духовку до 180 °С. Опустите баклажан в соленую воду на 20 минут, затем слейте, ополосните и подсушите. Запекайте баклажан в течение 20 минут или до мягкости. Тем временем пожарьте на гриле или сковороде без добавления масла дораду в течение 5-10 минут или пока она не начнет слоиться и сбрызните лимонным соком. Подавайте на стол.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Печеная
1 небольшая груша с вынутой сердцевиной, разрезанная вдоль
2 капли ванильного экстракта
Подготовка: 2 мин. / Приготовление: 20 мин. / Готово через: 22 мин.
Разогрейте духовку до 190 °С. Положите грушу в форму для выпечки, капните ванильный экстракт на обе половины. Запекайте в течение 20 минут или до мягкости. Подавайте на стол.
«ГУРМАН»: МАКАРОННОЕ МЕНЮ №3
Завтрак
Тост
1 ломтик (30 г) хлеба из муки грубого помола
Подготовка: 2 мин. / Готово через: 2 мин.
Поджарьте хлеб в тостере и подавайте.
Творог
110 г творога 1%-ной жирности
Фрукты
1 маракуйя
Обед
Салат с креветками
1/2 авокадо
2 средних помидора
110 г креветок
1/2 ст. ложки бальзамического уксуса
Подготовка: 5 мин. / Готово через: 5 мин.
Порежьте авокадо и помидоры и перемешайте с креветками. Полейте бальзамическим уксусом и подавайте на стол.
Ушки с овощами
1 кабачок (110 г), очищенный и нарезанный тонкой соломкой
1 морковь (85 г), очищенная и нарезанная тонкой соломкой
1 черешок лука-порея, очищенный и нарезанный тонкой соломкой
20 г молодого зеленого горошка
40 г желтого сладкого перца, нарезанного кубиками
55 г сырых орекьетте (ушек)
3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки нарубленной петрушки
Соль и перец
Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 20 мин.
Опустите овощи в кипящую соленую воду на 2 минуты и затем сразу же в ледяную воду, чтобы они не сварились. Сварите орекьетте в соленой кипящей воде в течение 8 минут. Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием и потушите петрушку. Добавьте овощи. Откиньте макароны в дуршлаг и добавьте к овощам. Посыпьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Подавайте на стол.
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Фрукты
3 клементина
Ужин
Овощной
1 стакан овощного супа без жира (менее 100 калорий на порцию)
Подготовка: 5 мин. / Готово через: 5 мин.
Разогрейте и подавайте на стол.
Курица
110 г (4 ломтика) готовой куриной грудки
Сыр
55 г полуобезжиренной рикотты
Фрукты
170 г консервированных личи без сиропа
«ГУРМАН»: МАКАРОННОЕ МЕНЮ №4
Завтрак
Йогурт
170 г обезжиренного йогурта без добавок
Фрукты
110 г яблочного пюре без сахара
Обед
Пенне [11]с овощами и фетой
2 ч. ложки оливкового масла
85 г красного сладкого перца, порезанного кубиками
3 ст. ложки томатного соуса
55 г пенне из муки грубого помола
Соль и перец
55 г сыра фета с пониженным содержанием жира, размятые вилкой
Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 20 мин.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте перец. Добавьте томатный соус и тушите 5 минут. Сварите пенне в кипящей соленой воде аль денте. Слейте воды, выложите пенне в соус. Посыпьте солью, перцем и сыром. Хорошо перемешайте и подавайте на стол.
Фрукты
140 г арбуза
Ужин
Салат из креветок со шпинатом
110 г готовых креветок
1 большой пучок молодого шпината
1 ст. ложка мелко нарезанной мяты
1/2 ст. ложки лимонного сока
Подготовка: 5 мин. / Готово через: 5 мин.
Перемешайте ингредиенты и подавайте на стол.
Бутерброд с арахисовым маслом
1 ч. ложка арахисового масла
1 ломтик (30 г) хлеба из муки грубого помола
Подготовка: 2 мин. / Готово через: 2 мин.
Намажьте хлеб (по желанию поджаренный в тостере) маслом и подавайте на стол.
Сыр
30 г твердого сыра (американский, чеддер, пармезан)
Фрукты
1 небольшой апельсин
«ГУРМАН»: МАКАРОННОЕ МЕНЮ №5