Домашнее виноделие
Шрифт:
Ягоды черной смородины
Ягоды черники – поровну
Вода – 1 стакан
Коньяк – 1 стакан
Лимонный сок – 2 столовые ложки
Мед – 2 чайные ложкиСмешать в равных частях ягоды и плоды. Взять полстакана этой смеси и залить стаканом крутого кипятка. Выдержать в термосе 3–4 часа. Готовый настой процедить, а плоды отжать, добавить стакан коньяка, 2 столовые ложки лимонного сока
Ягоды малины – 2 части
Листья мать-и-мачехи – 2 части
Трава душицы – 1 часть
Вино виноградное белое – 0,5 л
Смешать растительное сырье. Взять 2–3 столовые ложки приготовленной смеси и залить 0,5 л горячего белого виноградного вина. Выдержать в термосе 2–3 часа, процедить и принимать внутрь в горячем виде по 1/4 стакана 34 раза в день при простудных заболеваниях.
Кора ивы
Семена аниса
Листья мать-и-мачехи
Листья мяты перечной
Цветки липы – поровну
Вода – 1 стакан
Вино виноградное красное – 1 стакан
Смешать в равных частях измельченное растительное сырье. Затем 2 столовые ложки этой смеси насыпать в термос и залить стаканом крутого кипятка. Выдержать 11,5 часа. Готовый настой процедить, добавить стакан горячего красного вина и принимать внутрь в теплом виде по 1/4 стакана 3–4 раза в день при простудных заболеваниях.
Цветки бузины черной
Листья мяты перечной
Цветки липы – поровну
Вода – 1 стакан
Вино виноградное белое – 1 стакан
Смешать в равных частях измельченное растительное сырье. Затем 2 столовые ложки приготовленной смеси насыпать в термос и залить стаканом кипятка. Выдержать 1 час, затем готовый настой процедить, добавить стакан белого виноградного вина и принимать внутрь в теплом виде по 1/4 стакана 3–4 раза в день при простуде.
Цветки или почки сирени – 2 столовые ложки
Водка – 1,5 стакана
Взять цветки или почки сирени, залить 1,5 стакана водки и настоять в темном месте в течение 2025 дней. Готовую настойку процедить и принимать внутрь по 30–50 капель 3 раза в день в качестве противопростудного средства.
Трава грушанки – 2 столовые ложки
Водка – 1 стакан
Измельченную траву грушанки залить стаканом водки и выдержать в темном месте 15 дней. Затем готовую настойку процедить и принимать внутрь по 30–40 капель 3 раза в день при простуде.
Листья малины – 2 части
Листья
Листья земляники лесной – 2 части
Листья мяты перечной – 1 часть
Цветки белой акации – 1 часть
Трава донника – 1 часть
Трава душицы – 1 часть
Вино виноградное красное – 1 стакан
Смешать измельченное растительное сырье согласно рецепта. Взять 2 столовые ложки этой смеси, залить стаканом красного кипящего вина и выдержать в термосе 2 часа. Затем настой процедить и принимать внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день как восстанавливающее средство при простудных заболеваниях.
Листья лесной земляники – 5 частей
Трава мелиссы – 1 часть
Трава донника – 1 часть
Вода – 1 стакан
Коньяк – 0,5 стакана
Смешать измельченное растительное сырье. Взять 2 столовые ложки этого сбора, залить стаканом кипятка и выдержать в термосе 1,5–2 часа. Затем настой процедить, добавить полстакана коньяка, перемешать и принимать внутрь по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день при простудных заболеваниях.
Ягоды бузины черной
Плоды шиповника – поровну
Вино виноградное белое – 1 стакан
Смешать в равных частях ягоды бузины черной и плоды шиповника. Взять 1 столовую ложку приготовленной смеси, насыпать в термос и залить стаканом горячего белого виноградного вина. Выдержать в термосе 2 часа. Затем процедить и принимать внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день при простуде в качестве восстанавливающего средства.
Листья малины – 5 частей
Лепестки цветков шиповника – 5 частей
Цветки черной мальвы – 5 частей
Листья мяты перечной – 1 часть
Вино виноградное – 1,5 стакана
Смешать измельченное растительное сырье. Затем 2 столовые ложки этой смеси залить 1,5 стакана горячего виноградного вина и выдержать в термосе 1,5–2 часа. Готовый настой процедить и принимать внутрь по 2–3 столовые ложки как противовоспалительное средство при ангине.
Трава душицы
Цветки ромашки аптечной
Цветки липы
Листья ежевики – поровну
Вино виноградное – 1 стакан
Смешать в равных частях измельченное растительное сырье. Взять 2 столовые ложки смеси, залить стаканом кипящего вина, настоять 30 минут под крышкой, процедить и принимать внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день при простуде.
Лист шалфея