Её вина

Джолос Анна

– Захар… Не молчи, прошу!

– Опять всё из-за меня, Арин, – глухо звучит его голос. – Я не должен был отправлять её туда. Не должен был…

– Самойлова так и не объявилась?
– всё же выдавливаю из себя этот вопрос.

– Нет, Арин.

– Не до нас ей видимо, завтра же вожделенная свадьба... – горько усмехаюсь. – Что ж. В людях, очевидно, разбираться я так и не научилась...

*********

На следующий день после выписки решаю наведаться в «Версаль». Оказывается, не работать – это совсем невесело. Точнее

нет, не так… Это прикольно до поры, до времени. Раньше, например, я могла неделями не появляться в ресторане. Путешествовала по миру или отдыхала в родной Москве. В общем, работник из меня был тот ещё… Лентяйка, что сказать.

Удивительно, но сейчас я вдруг поняла, что скучаю по «Версалю» и его каждодневным заботам. Хочу решать насущные проблемы, учиться управлению персоналом, развивать бизнес… Да много чего хочу! Пока лежала в больнице, прочувствовала этот момент особенно остро.

– Ой, Арина Викторовна, здравствуйте! – пробегая мимо, приветствует меня наша официантка.

– Привет, Лен.

Она косится на моё перебинтованное плечо, но так и не решается задать вопрос, который определённо крутится у неё на языке. Одно из двух: то ли действительно спешит, то ли просто боится.

До меня доносится звенящий сталью голос, и я направляюсь на его звук. Время сейчас раннее, ресторан ещё закрыт, но, как я и предполагала, Биг Босс Марго проводит летучку. То есть традиционную промывку мозгов накануне рабочего дня.

Да, так и есть. Весь персонал сейчас находится в зале и, судя по всему, принимает очередную порцию заслуженных люлей.

Останавливаюсь неподалёку и решаю понаблюдать за происходящим со стороны.

– Я просила поддерживать чистоту в ресторане! – грозно вещает Марго. – Вы, Елизавета, отвечаете в том числе и за это…

– Я… всё под контролем, чистоту поддерживаем, – уверяет Лиза, наш администратор.

– Да? – изящная бровь вопрошающе взлетает вверх.

– Угу.

– И каким образом?

– Ну…мы с коллективом проводим регулярную уборку.

– Нет, не проводите, – заявляет Марго.

– Проводим, правда…

– Подойдите ко мне, Лизонька, – елейным тоном подзывает администратора к себе, и девушка незамедлительно делает несколько шагов в её сторону. – Красивый у вас шарф. Люблю шёлк…

– Ой, спасибо, это новый, только вчера прикупила, – рассказывает Лиза, сияя при этом словно рождественская ёлка.

– Позвольте? – Марго протягивает руку и касается шарфика.

– Дда, конечно! Можете примерить! – великодушно разрешает Елизавета, польщённая вниманием к своей персоне.

– Я их не ношу, они меня душат, – наматывая шарфик на руку, равнодушно вещает бабушка. – Итак, с ваших слов, чистота в ресторане поддерживается, – напоминает ей она. – Что ж, давайте проверим.

Марго снимает с полки декор и безо всякого сожаления использует шёлковый шарф в качестве обычной тряпки для уборки. Затем поднимает руку и демонстрирует

всем испачканный шарфик.

– Зона 2.

Проделывает ту же самую процедуру с боковыми светильниками. Их, видимо, вообще очень давно игнорируют. Пыли там столько, что мама дорогая.

– Зона 3.

«Старушка» Марго изящно скидывает туфли и забирается на диванчик. Несчастный шарфик снова выступает в качестве лакмусовой бумажки.

– Что называется вместо тысячи слов, – подводит итог Марго. – Держите, дорогая. И впредь, не стоит быть голословной.

С абсолютно бесстрастным выражением лица возвращает шарф его обладательнице.

Лиза белее мела. Улыбка давно сникла. Губы плотно сжаты, глаза смотрят в пол.

– И да, уважаемые дамы, прошу вас обновить гардероб, если в этом есть необходимость. У нас приличный ресторан, и вы – его лицо. Юбки в стиле «продамся и отдамся», а также «последний шанс» строго запрещены. Хотите сверкать ляжками – дальше по улице есть кабаре. Там, кстати, на сегодняшний день имеется вакансия. Кому интересно – вперёд.

Администраторша елозит ладонью вдоль задницы, едва прикрытой тканью. Вот так попала под раздачу называется!

– Товарищи официанты, как мы помним, качественное обслуживание клиента – это ваша первостепенная задача. Так скажите мне, какого ящера вчера по вашей вине пострадал человек? Кто обслуживал несчастного?

Все молчат.

– Мне камеры пересматривать, что ли? – прищуривается Марго. – Так я не поленюсь. Но за моё впустую потраченное рабочее время буду вынуждена произвести вычет из вашей заработной платы.

– Ну я обслуживал, – нехотя признаётся Олег.

– Скажите мне тогда, уважаемый, почему мужчина оказался в больнице? Он ведь предупредил вас, о наличии реакции на аллерген! – Марго Титаником движется на него.

– Откуда мне было знать, что в этом десерте присутствуют следы орехов? — недовольно оправдывается официант.

– В меню расписан состав, – невзначай бросает Женька.

– Именно! – Марго вскидывает указательный палец вверх. – И если бы ты знал ингредиенты наизусть, как должен бы, то Вениамина Петровича не разнесло бы как несчастную жертву пчеловодства! Такая безалаберность не допустима! Ваше счастье, что пострадавший оказался моим давним другом и согласился не выносить сор из избы. Увы, Олег, но с вами мы прощаемся. Всего хорошего.

– Ариведерчи, – уже уходя, насмешливо заявляет он.

Проходит мимо. Даже не поздоровавшись. Забавно, а ведь когда-то этот мальчик пытался бороться за моё внимание.

Коллектив замечает меня, когда смотрит ему вслед.

– Здравствуйте, Арина Викторовна!

– Доброе утро, – отталкиваюсь от стены. – Если оно доброе конечно.

– Расходимся по рабочим зонам, – объявляет Марго, двигаясь мне навстречу. – Дмитрий, помним, да? Сегодня осуществляем контроль по своевременной выдаче блюд.