Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы
Шрифт:
• В фундуке много масла (до 60 %), в которое входят и насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины Е и группы В, цинк, селен, которые как воздух нужны иммунной системе.
• Для больных сахарным диабетом фундук незаменим, как средство насыщения, ведь в фундуке содержится незначительное количество углеводов.
• Ученые подтверждают, что фундук способствует защищать организм от многих болезней, в том числе и злокачественных образований. Поэтому он вводится в состав профилактических диет от рака груди, легких, яичников, воспаления предстательной железы.
• Наличие большого количества калия, железа, магния способствует тому, что фундук усиленно включается в питание при сердечно-сосудистых
• 15–20 орехов фундука возвратят вас к радостям жизни, поднимая общее состояние нервной системы.
Противопоказания
Нельзя превышать дневную норму 45–50 г ни здоровым, ни больным людям.
Фундук противопоказан при болезнях печени, при спазмах головного мозга, избыточном весе, диатезе, индивидуальной непереносимости.
Не давать детям с патологией поджелудочной железы и тяжелыми формами диабета, больным псориазом.
Настойки и отвары из листьев способны повышать давление.
Фундук с медом для повышения иммунитета после перенесенной болезни, при ревматизме, эпилепсии
Потребуется:
Мед – 3 ч. л.
Фундук – 45 г
Что делать:
Съедать по 15 г фундука и 1 ч. л. меда ежедневно, три раза в день после еды.
Фундук при малокровии, болезнях легких
Потребуется:
Фундук – 200 г
Сливки 33 % – 50 г
Мед – 1 ст. л.
Что делать:
Фундук замочить в воде на 8 часов, растереть, довести до кипения. Снизить температуру до 40 градусов, добавить сливки и мед. Принимать 3 раза в день по 2 ст. л.
Отвар из листьев фундука для лечения аденомы простаты, усиления мочевыделения
Потребуется:
Листья фундука – 1 часть
Вода – 10 частей
Что делать:
Листья фундука залить холодной водой, довести до кипения и кипятить 10–15 минут на слабом огне. Настоять 30 минут. Процедить. Пить отвар по 1 ст. л. 4 раза в день до еды.
Настой из листьев фундука при простатите
Потребуется:
Листья фундука – 2 части
Листья березы – 2 части
Хвощ полевой – 1 часть
Вода – 3 стакана
Что делать:
4 ст. л. смеси залить 3 стаканами воды, довести до кипения, кипятить 5 минут. Настаивать 2 часа, процедить. Пить по половине стакана 3 раза в день до еды не менее месяца.
Фисташки
После 30-ти лет каждый задумывается о том, как уберечь организм от возрастных изменений. Фисташки – средство, которое позволяет значительно отодвинуть старость.
• Показаны фисташки при неполадках с сердцем, сахаром, холестерином, болях в суставах, а также для нормализации гемоглобина в крови.
• Парадокс – в фисташках много (до 50 %) жиров и калорий (550 ккал), но вес они все равно снижают. Кому, конечно, он мешает. А если он нормален, то таким и остается до глубокой старости. А все благодаря здоровому питанию и маленькой горсточке орехов, внутренняя оболочка которых играет роль барьера и не дает возможности
• Фисташки укрепляют иммунитет, помогают восстановить организм после тяжелых заболеваний, очищают кровь, усиливают потенцию и улучшают качество спермы.
• Отвар из фисташек (1:10) применяется при малокровии, заболеваниях ЖКТ, истощении.
• В фисташках содержится до 70 % масла. Масло фисташек обладает высокими питательными, тонизирующими, противовоспалительными свойствами.
• Его антиоксидантные и иммунозащитные возможности очень значительны. Показатели антиоксидантной составляющей у фисташек в 2 раза выше, чем у миндаля и в 10 – чем у кедровых орехов.
Норма потребления фисташек – 5–15 ядер в день.
Не превышайте ее!
Фисташковое масло применяется внутрь как стимулирующее, общеукрепляющее средство, по 1 чайной ложке в день. Наружно это масло применяется при дерматозах, дерматитах, грибковых поражениях кожи. Для этой цели в течение 4 недель, 3 раза в день смазывают пораженные участки кожи. Для ванн используют одну столовую ложку на ванну.
Масло фисташек прекрасно впитывается кожей, и его применяют при массаже. Учитывая, что кожа – великий защитник иммунитета, использование масла фисташек для ухода за кожей и волосами повысит не только вашу привлекательность, но и самочувствие.
Противопоказания
Злоупотребление фисташками и фисташковым маслом может вызвать тошноту, головокружение, крапивницу.
Из-за легкого слабительного действия следует ограничить употребление фисташкового масла при беременности.
Миндаль
Строгие ботаники не относят миндаль к орехам, утверждая, что это просто сердцевина миндальных косточек. Но от этого утверждения миндаль не становится менее вкусным и полезным.
• Миндаль – носитель высококлассных растительных белков и по их содержанию он уступает только арахису (тоже не ореху). Однако состав аминокислот в миндале намного богаче: в нем много лизина и триптофана. Витамины в миндале представлены широким спектром. Это, прежде всего, витамины Е, В1, В2, РР, каротин.
• В миндале много масла, которое находит большое применение при изготовлении медицинских препаратов и в косметологии.
В кондитерской промышленности горький миндаль употребляют в ограниченном количестве для того, чтобы усилить вкус сладкого миндаля. (на 100 г сладкого добавляется 1–2 штуки горького).
Миндаль находит широкое применение не только в косметике, медицине, но и в лечебном питании. Он содержит большое количество ценнейших минеральных веществ. Так, например, миндаль богат селеном, который в связке с витамином Е обезвреживает перекиси липидов образующихся в результате действия свободных радикалов. Кроме того, наличие в миндале селена, меди цинка, вместе с витамином Е позволяет держать в равновесии иммунную систему. Селен, цинк, витамины группы В необходимы для обеспечения нормального зрения и здоровья глаз, мозговой деятельности.