Еврейская мудрость. Этические, духовные и исторические уроки по трудам великих мудрецов
Шрифт:
Все движущееся, что живет, будет вам в пищу… Только плоти при жизни ее, крови ее не ешьте.
Как объяснить такой поворот? Тора не приводит никаких объяснений. Но в результате изменилась природа отношений человека и животных: звери теперь боятся людей (Брейшит 9:2).
Однако, разрешая есть мясо, Танах полностью запрещает употребление крови. Исследователь Торы Яков Милгром заметил, что «нигде, кроме Израиля, не существовало этого абсолютного и универсального запрета на кровь. Везде кровь используется при приготовлении пищи… У человека есть право на пищу, а не на жизнь. Поэтому кровь – символ жизни, должна стечь. Ее нужно
Вот почему Кашрут требует, чтобы кровь забитого животного полностью вытекла перед тем, как употребить мясо в пищу. Стремление евреев избавляться от крови в пище (например, мясо всегда солят, чтобы в нем не оставалось ни одной капли крови), привело к тому, что мы испытываем отвращение к любому кровопролитию. Вот почему евреи менее склонны к насилию, чем их соседи-неевреи.
Кашрут и вегетарианство
Человек не должен есть мяса, если у него нет к этому особой склонности.
Законы Кашрута заставляют евреев предпочитать растительную пищу. Но если человек не может сдержать свое желание, он должен есть кошерное мясо, чтобы помнить, что животное, которое мы едим, создано Богом, что к его смерти нельзя относиться просто, что охота из спортивного интереса запрещена, что мы не можем бесчувственно относиться к живым существам и несем за них ответственность (как за человека, так и за животных), даже если лично не взаимодействуем с ними.
Законы Кашрута учат нас сочувствию и в конце концов приводят к мысли о вегетарианстве.
Хотя считается, что кошерный забой животных уменьшает их мучения, Ричард Шварц, еврей-вегетарианец, описывает, как жестоко обращаются с животными на фермах в наше время:
(Как выращивают телят?) Теленку позволяют побыть с матерью только пару дней. После этого его забирают, не обращая внимания на его потребность в материнской заботе, ласке и физическом контакте с матерью. Теленка запирают в тесном стойле, где он не может ни повернуться, ни потянуть мышцы, ни даже лечь. Чтобы добиться нежности мяса, которую так ценят потребители, теленка доводят до малокровия, заставляя питаться особенной, высококалорийной пищей с малым содержанием железа. Теленок нуждается в железе и готов лизать решетку стойла и даже собственную мочу, если бы ему это позволили. Но его голова привязана к стене, и он даже не может повернуться… Теленок выходит из стойла, только когда его ведут на бойню.
Любители телятины утверждают, что не на всех фермах практикуется такой жестокий способ выращивания телят. В следующий раз, когда будете есть телятину, вспомните об этом описании и спросите официанта, уверен ли он, что теленка вырастили не на той самой ферме.
Для тех, кто уверен, что вегетарианцы высказывают слишком много сочувствия этим «безмозглым существам», британский философ Джереми Бентам (1748–1832) писал, что мы должны руководствоваться не тем «могут ли они думать или говорить, а тем, способны ли они страдать» (Цит. по кн. «Расширенный
Две современные мысли о евреях, вегетарианцах и животном мире
Теперь я могу спокойно смотреть на тебя. Я больше тебя не ем.
Когда Исаака Башевиса Зингера спросили, придерживается ли он вегетарианства ради здоровья, он ответил: «Да, ради здоровья цыпленка».
Часть V
Проблемы современных евреев
Основные темы
65. Антисемитизм
В самом теплом сердце найдется холодное место для евреев.
(Для евреев) мир делится на места, где им нельзя жить и куда им нельзя въехать.
Вейцман, «отец» Бальфурской декларации, позднее – первый президент Израиля, сделал это заявление через три года после прихода к власти Гитлера. Действительно, отказ других стран принять евреев-беженцев из Германии заставил Гитлера решить, что его антиеврейские мероприятия получили международную поддержку.
Через тридцать пять лет британский еврейский писатель Исраэль Зангвил высказал столь же горькое наблюдение: «У убийц в древней Палестине было больше городов-убежищ, чем у румынских евреев во всем мире». Зангвил имел в виду необычный закон в Бемидбар 35:16, согласно которому в Израиле было шесть городов, куда могли бежать нечаянные убийцы, спасаясь от гнева семей их жертв.
Если моя теория относительности будет подтверждена, немцы скажут, что я – немец, а французы – что я гражданин мира. Но если она будет опровергнута, то французы скажут, что я – немец, а немцы – что я еврей.
В 1817 году немецкий еврей, политолог и лидер еврейской эмансипации, высказал похожее мнение, содержащее смесь горького сарказма и беспощадного реализма:
По воскресеньям евреям запрещалось покидать гетто, чтобы их не побили пьяницы… По праздникам они должны были возвращаться в гетто не позже семи, чтобы солнце не сожгло их белую кожу… Кроме того, они не могли ходить по многим улицам, чтобы не сбить ноги на ухабах…
Принимая во внимание, что мой маленький сын еврей только наполовину, не могли бы вы позволить ему заходить в бассейн по пояс?
Антисемит – это человек, который ненавидит евреев больше, чем это необходимо.
Первые в мире антисемиты: Фараон и Аман
И восстал новый царь над Египтом… и сказал народу своему: «Вот, народ сынов Израилевых многочисленнее и сильнее нас. Давай перехитрим его, чтобы он не размножался. Иначе, когда случится война, присоединится и он к неприятелям нашим». (Фараон обращает евреев в рабство, но число их все равно растет.) И повелел Фараон всему народу своему, говоря: «Всякого новорожденного сына (евреев) бросайте в реку, а всякую дочь оставляйте в живых».