Готовим в микроволновой печи
Шрифт:
Яйца – 2 штуки Лук репчатый – 1 головка Помидоры – 2 штуки Масло сливочное – 1 чайная ложка Соль и перец молотый – по вкусу
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами, помидоры нарезать кружочками, овощи
Яйца взбить, вылить в овощи и прогреть при максимальной мощности 1–2 минуты.
Яичница с овощами и чесноком
Яйца – 2 штуки Перец болгарский небольшой – 1 штука Помидор – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Масло растительное – 2 чайные ложки Соль – по вкусу
У перца удалить середину и мелко нарезать, помидор нарезать тонкими ломтиками, чеснок почистить и раздавить.
В посуду налить масло и положить перец с чесноком, прогреть при максимальной мощности 4–5 минут, периодически перемешивая, потом добавить помидор, посолить и перемешать, яйца разбить, проколоть в нескольких местах желтки и осторожно вылить на овощи. Прогреть при средней мощности 3–4 минуты под крышкой.
Омлет с морковью
Яйца – 2 штуки Молоко – 2 столовые ложки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 головка Масло растительное – 2 чайные ложки Соль – по вкусу
Морковь и лук почистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
В посуду сложить овощи и налить масло, прогреть при максимальной мощности 2–3 минуты, перемешать.
Смешать яйца с молоком, посолить, перемешать и вылить в овощи, прогреть при максимальной мощности 1,5
Омлет с ветчиной
Яйца – 2 штуки Молоко – 2 столовые ложки Ветчина измельченная – 2 столовые ложки Майонез – 1 чайная ложка Масло сливочное – 1 чайная ложка Соль и перец молотый – по вкусу
В посуду сложить ветчину, смешать с майонезом и сметаной, прогреть при максимальной мощности 1 минуту.
Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить и перемешать, яичную смесь вылить на ветчину и прогреть при максимальной мощности 1–2 минуты.
Яичница с цветной капустой
Яйца – 2 штуки Капуста цветная – 4 небольших соцветия Сметана – 2 столовые ложки Соль – по вкусу
Капусту измельчить и выложить в посуду, добавить сметану и прогреть при максимальной мощности 2–3 минуты до мягкости, посолить и поперчить, перемешать.
Разбить яйца, вылить их на капусту и осторожно проколоть желтки в нескольких местах, прогреть при максимальной мощности 1–1,5 минуты.
Омлет с зеленым горошком и кукурузой
Яйца – 2 штуки Сметана – 2 столовые ложки Зеленый горошек консервированный – 1/2 стакана Кукуруза консервированная – 1/2 стакана Масло сливочное – 1 чайная ложка Соль – по вкусу
Форму смазать маслом и выложить в нее горошек и кукурузу, перемешать.
Яйца размешать со сметаной, вылить на смесь овощей и прогреть при максимальной мощности 1–2 минуты.