Идеальный план
Шрифт:
— Давай запишемся, у них как раз с этой субботы новая волна стартует, — предложил он.
— Вместе? — удивилась я.
— Да.
Я недоверчиво уставилась на Максима.
— Вдвоём? — повторно спросила я.
Он кивнул.
— И ты, после трёх уроков, не сольёшься? — уточнила я. Знаю я его. Сейчас лапши навешает, заманит, а потом — хоп! У него дела!
Он опять кивнул.
— То есть, ты хочешь сказать, что мы оба научимся готовить, и потом будем… — а как собственно мы будем готовить?
— Неделю
Я задумалась над предложением Максима. В этом был смысл. Домашняя еда лучше покупной, если конечно вкусно приготовлена. Да и навык такой, явно лишним не будет.
— По каким дням занятия? — поинтересовалась я и отпила душистый чай.
— Среда, суббота.
Да, теперь у нас у обоих эти вечера были свободные.
Собственно, почему нет?
— Согласна, — кивнула я. — Но, предупреждаю, если бросишь ты — брошу и я, — припугнула я своего мужа-соседа. — Я тебе не кухарка.
— Конечно, не кухарка, — закусив губу, с трудом сдерживая улыбку, подтвердил он. — Ты у меня — звезда, — прыснул он.
Я закатила глаза. Боже! Он мне до конца жизни будет тот танец вспоминать!
— Значит, договорились? — уже более серьёзным тоном спросил Макс.
— Договорились, — и мы закрепили наше соглашение поднятием наших чашек, в которых плескался ромашковый чай.
Школу Макс выбрал с незатейливым названием — «Половник».
Но, несмотря на простецкое название, заведение оказалось очень даже ничего. Как заверил меня Максим, у школы были самые высокие рейтинги в нашем городе.
Остановились мы на базовом курсе, как выразился Макс «…для чайников…».
Здание оказалось новым, специально спроектированным с учётом специфики заведения. Просторные классы, хорошее освещение, современное оборудование.
Окинув взглядом нашу группу, я обратила внимание на то, что основной состав группы составляли девушки лет двадцати пяти. Несколько парней разбавляли этот малинник. Так же среди учеников я заметила двух взрослых мужчин, которым наверное уже стукнуло сорок.
И вот дверь класса распахнулась, и в помещение зашёл мужчина лет сорока пяти с о-о-чень колоритной внешностью.
— Добрый вечер, — широко улыбаясь, поприветствовал он нас. — Я буду вашим проводником в волшебный мир кулинарии.
Класс замер.
Судя по реакции остальных учеников, не одна я представляла преподавателя по щам-борщам, несколько в другом амплуа.
Я вообще думала, что учить нас будет женщина. Ну, или на худой конец, толстый, милый дядечка, неопределённого возраста.
Но сейчас, прямо перед нами, стоял темноволосый, уже с проседью, мужчина. Ростом он был, наверное, с Макса, но за счёт мышечной массы выглядел явно крупнее. Да-да, мышечной массы. Не пухлых щёк и живота, а за счёт накаченных мышц.
На лице у него была довольно заметная щетина, в ушах
Но самое главное, он практически весь был покрыт татуировками. Руки были забиты полностью, шея тоже. Подозреваю, что и все остальное тело, так же было расписано вечными рисунками. Одет он был просто — черные джинсы и черная футболка.
— Меня зовут Марат, и я приложу все усилия, что бы вы полюбили готовить, — то ли пообещал, то ли пригрозил он.
— А как Вас по отчеству? — боязливо спросила белокурая девушка, которая выглядела ещё младше меня. Народ уважительно на неё покосился.
— Марсович, — усмехнулся он.
— О-у… — выдохнула девушка.
— О, вы ещё не знаете, как зовут мою маму, — еле сдерживая улыбку, заметил наш преподаватель.
— Как? — пискнула всё та же девушка. Смелая девчушка, однако!
— Венера, — широкая, открытая улыбка озарила его лицо.
Класс расслабился и заулыбался. Первоначальное напряжение ушло.
— Итак, сначала давайте познакомимся, — и он взял список нашей группы.
Когда дошла очередь до нас с Максимом, учитель поинтересовался:
— Муж и жена?
— Да, — ответил Макс.
— Это хорошо, — улыбаясь, закивал Марат. — Уже не первый год замечаю тенденцию к тому, что наши мужчины перестают воспринимать приготовление еды в семье, как нечто убогое. Настоящий мужчина — должен уметь всё. И поверьте, если вы научитесь орудовать ножом, — при этом он взял нож со своего стола, который слегка напоминал топор, — ничего у вас не отвалится.
Из его уст данное заявление прозвучало более чем убедительно, ибо евнуха этот мужичище, точно не напоминал.
Вот с таким учителем мы и погрузились в неизведанный доселе мир — мир кулинарии.
Через месяц занятий, мы с Максом, к полной неожиданности для самих себя, уже начали готовить дома незатейливые, но вполне съедобные блюда. К концу ноября мы уже точно определились, кому, что лучше удаётся.
Мне по душе оказались супы. И они у меня получались намного вкуснее, чем у Макса. Особенно, мне понравилось готовить супы-пюре.
Макс же больше тяготел ко вторым блюдам. У него очень неплохо получалось мясо, а его коньком стали соусы.
Кто бы знал, что ещё два месяца назад, мы могли только нарезать хлеб.
Признаться, я ни разу не пожалела, что пошла на курсы. Даже более того, если бы сейчас Максим их бросил, я бы продолжила обучение.
Но, надо заметить, что Максим не только не собирался их бросать, но я видела, как он, так же как и я, кайфовал от процесса.
Думаю, что нам очень повезло с учителем. Марат оказался просто потрясающим преподом. Его страсть к кулинарии передавалась всем вокруг, в радиусе ближайшего километра. Он не готовил. Он творил. За его виртуозными действиями можно было наблюдать часами. Это как смотреть на огонь. Невозможно отвести взгляд.