Инновации в социокультурном сервисе и туризме
Шрифт:
Так, в Питере в последние годы разработана и уже получила признание туристов программа ознакомительных туров по зимнему городу «Петербургский вояж – белые дни». Эта комплексная программа предусматривает символическое путешествие в зимний Петербург XIX в. с его замечательными балами-маскарадами и богатой культурной жизнью. Один из туров предусматривает проведение новогоднего вечера на балу в Царском Селе.
В стадии разработки находится еще один исторический проект – «Ледяной дворец русской императрицы». Речь идет, разумеется, о постройке ледяных городков во времена русской императрицы Анны Иоанновны. Туристические группы станут непосредственными
Такие проекты, несомненно, внесут свежую струю в зимний, «низкий» туристический сезон.
Многие туроператоры страны, в том числе и питерские, включают в свои разработки посещение новых музеев: хлеба, русской водки, шоколада и подобные им. Такие экскурсии оказывают особое влияние на развитие въездного туризма.
Глобальный проект «Серебряное кольцо» включает в себя населенные пункты Ленинградской области, в том числе Старую Ладогу, объекты культурного наследия Пскова, Новгорода и Новгородской области. Название проекта происходит от подобного названия знаменитого тура «Золотое кольцо» по старинным городам России с ее златоглавыми церквами. На Севере Руси, в отличие от ее центральной части, купола церквей покрывали осиновой дранкой, которая со временем принимала серебристый оттенок. В экскурсии по проекту «Серебряное кольцо» включены оригинальные эксклюзивные программы – русская свадьба, русская рыбалка и т. д.
В пригороде Санкт-Петербурга совсем недавно создан комплекс «Русская деревня Шуваловка» – уникальный архитектурный ансамбль, воспроизводящий облик крестьянских домов и хозяйственных построек Севера Руси. На территории комплекса находятся действующие кузница и гончарная мастерская. Особый интерес представляет Дом ремесел, в котором представлена сувенирная продукция всех регионов России. При комплексе работает музей традиционных русских напитков, а в обычной русской избе зимой находится резиденция Деда Мороза. К этому следует добавить, что туристическая инфраструктура комплекса находится на современном уровне: вполне приличные отели и туристская гостиница всегда готовы принять посетителей, а несколько кафе и ресторан предлагают различные национальные блюда.
Комплексные городские экскурсии
Комплексные городские экскурсии как форма нововведений практически включает в себя традиционные экскурсии, но в новом сочетании.
Так, если в городе имеется большой красивый парк с несколькими различными памятниками, уютными уголками с маленькими кафе, островками заповедной природы, красивым водоемом, цветомузыкальными фонтанами, скульптурами, деревянным зодчеством, небольшим зоопарком или хотя бы ручными белками, детскими площадками и аттракционами, следует так составить и предложить такой маршрут, чтобы заинтересовать абсолютно всех жителей и гостей города, потенциальных туристов. Каждый увидит в таком проекте что-то интересное для себя. На базе такого замечательного парка можно и нужно разрабатывать почти бесконечное множество различных маршрутов с разными целями и задачами.
Примером комплексной городской экскурсии может являться прогулка по вечернему Сочи – с осмотром при ночном освещении всех городских достопримечательностей и с дегустацией вин Черноморского побережья Северного Кавказа.
В Ярославле к 1000-летию города (в 2010 г.) разработаны новые комплексные экскурсии: 10—15-минутная поездка по городу, 15-минутный концерт колокольного звона, затем катание на конных экипажах по маршруту: центр города – особняк XVIII в., где предлагаются на выбор концерт классической музыки или участие в фольклорном костюмированном шоу. Заканчивается такая экскурсия фуршетом в саду, также с вариантами. В результате экскурсанты не только получают необходимую минимальную информацию об истории старинного русского города, но и становятся интерактивными участниками
К комплексным городским экскурсиям можно отнести и корпоративные праздники. Группам предлагаются на выбор любая тематическая или театрализованная экскурсия, а затем – светский раут на исторической площадке города (музейной и под открытым небом). Корпоративный туризм – это «культурная канва» деловых мероприятий. Часто корпоративным вечеринкам предлагается тематическое сопровождение. Так, например, во Владимирской области при проведении подобных мероприятий предлагаются определенные, разработанные специально для такого случая программы: «Бал в дворянской усадьбе», «Владимир – Суздаль купеческий», «Русь богатырская». Часто корпоративные вечеринки сопровождаются театрализованными программами, приуроченными к русским календарным праздникам: «Новый год в русских традициях», «Широкая Масленица», «Ночь на Ивана Купалу». Корпоративные вечеринки дополняются интерактивным участием в театрализованном действии, устройством различных ярмарок со старинными яствами, дегустацией традиционных напитков и блюд, чаепитием и сувенирами. При таком подходе выигрывают все: сотрудники фирм получают интересный познавательный отдых, а устроители этого празднества – необходимые им средства для развития самых разных туристических инноваций.
В каждом городе есть что-то совершенно неповторимое, что можно показать в особом ракурсе и местным жителям, и туристическим группам.
Археологические и палеонтологические экскурсии
Археологические экскурсии представляют собой посещение памятников древней и средневековой истории и культуры человека (правда в последнее время к памятникам археологии относят объекты и комплексы даже XX в.), палеонтологические – к местам находок останков древних растений, животных и моллюсков.
Следует отметить, что слово «памятник» у большинства россиян ассоциируется, например, с памятником А. С. Пушкину или с ругаемым на все лады, но тем не менее ухоженным памятником В. И. Ленину. И мало кто знает, а уж тем более помогает сохранить уникальные, никаким образом не подлежащие восстановлению памятники археологии, свидетельства самых древних периодов нашей родной истории. А ведь на территории нашей страны находится огромное количество уникальных археологических и исторических памятников, они достаточно хорошо представлены и имеют огромное значение для развития внутреннего туризма.
Мы предлагаем включить в туристические маршруты ту часть археологических и палеонтологических памятников, которые сочетаются с местной природой или интересными историческими местами. Некоторые археологические поселения находятся в районах, необыкновенно богатых с точки зрения палеонтологии или этнографии. Кроме того, можно разработать специальные экологические туры, включающие в себя посещения памятников археологии, палеонтологии и сохранившиеся островки истории XIV–XV или XVIII–XIX вв., в зависимости от их местонахождения.
Посещение уникальных с точки зрения археологии мест может совмещаться с обычными туристическими или байдарочными походами, включающими песни у костра, установку палаток, полевую кухню, рыбалку, прогулки по лесу, сбор лекарственных трав и т. д.
Рассмотрим, что представляет собой простая археологическая или палеонтологическая экскурсия. Абсолютно в каждом регионе нашей страны имеются совершенно уникальные объекты туризма – археологические и палеонтологические памятники, очень мало используемые в современном российском туризме. В Западной Европе такое отношение к возможным объектам туристического бизнеса считают просто кощунственным. Там уже давно научились привлекать туристов в даже самые незначительные и не очень интересные, скажем, с точки зрения простого обывателя места. Будем учиться этому и мы.