Избушка на козьих ножках
Шрифт:
— А что на второе? — спросила Инна.
Измученная творением первого блюда, Мариша посмотрела на подругу с некоторым ужасом.
— На второе картошка, — ответила она. — С зеленью.
— Это гарнир, — согласилась Инна. — А основное блюдо?
— Вегетарианцы, к твоему сведению… — начала было Мариша, но Инна ее перебила.
— Но мы же не вегетарианцы! — сказала она. — Что у тебя в холодильнике есть еще?
— Остатки холодной говядины, — ответила Мариша. — Только она жесткая. И вообще, я не знаю, кто ее варил и когда. Лично я говядину
— А больше ничего нет? — подозрительно спросила Инна. — Никаких сосисок или уже готовых магазинных котлет в упаковке?
— Нет, — отказалась Мариша.
— Тогда давай сюда говядину, — со вздохом сказала Инна.
Мариша вытащила из холодильника огромный кусок вареной говядины, уже успевшей покрыться подсохшей корочкой. Инна с задумчивым видом срезала сухую часть и принялась кромсать мясо на мелкие кусочки.
— Яйца есть? — спросила она у подруги.
В ответ Мариша извлекла из холодильника три яйца, оставшиеся после завтрака.
— Чудно, — возликовала Инна. — Они сырые?
— А кто бы их стал варить? — удивилась Мариша.
— Ну так разбей их, вылей в миску, туда же добавь чуть-чуть крахмала, соли и специй и взбей смесь хорошенько, — распорядилась Инна.
Мариша так и поступила. Через пять минут, когда желтая вязковатая жидкость была готова, Инна всыпала в нее порубленную говядину, добавила чеснока и зелени, снова все перемешала. Затем, поставив на раскаленный огонь сковородку и дождавшись, когда масло на ней нагреется, принялась столовой ложкой выкладывать на сковородку порции получившейся смеси.
— О! — восхищенно пробормотала Мариша. — Золотистые котлетки!
Получившиеся котлетки и в самом деле обладали красивым золотистым цветом, а посыпанные зеленью, сложенные в глубокую миску и политые сметаной, они и вовсе выглядели на загляденье.
— Рецепт одной хорошей женщины, — похвасталась Инна. — Моей знакомой.
— Охотно верю, — произнесла Мариша. — Сама бы ты ни в жизни не додумалась приготовить такое блюдо.
Инна в ответ только негодующе фыркнула.
— Идите обедать! — позвала Мариша, когда все было готово.
Суп весело булькал в кастрюле, на картошке таяло масло и источала аромат порубленная зелень, а Иннино произведение уже красовалось на почетном месте в центре стола. Но на Маришин зов явился один Смайл.
— Жан спит, — пояснил он. — Не стал его будить, ему и так досталось за сегодняшний день, бедняге.
Подруги тактично подавили в себе желание узнать, чем же так досталось за сегодняшний день Жану. Коньяком или обычной водкой. Вместо этого девушки молча поставили перед Смайлом тарелку с супом. И дальше на протяжении получаса просторы Маришиной квартиры не огласились ни единым звуком, кроме довольного сопения, чавканья и временами, как слышалось подругам, даже похрюкивания.
— Отличный обед! — наконец произнес Смайл, отодвигая от себя опустошенную
— Нет, — соврала Мариша, чувствуя, что еще нескольких минут ожидания она уже не выдержит. — Можешь выпить кофе с печеньем. Или компот.
— Давай лучше компот, — согласился объевшийся и потому великодушный Смайл на замену.
Выпив три стакана компота, он довольно отвалился от стола.
— Только не вздумай заснуть! — встревожилась Мариша, видя, что веки Смайла предательски поползли вниз. — Сначала расскажи, где вы были сегодня с Жаном?
— Мы навестили одного очень славного человека, — ответил Смайл, полюбивший после сытного обеда весь мир. — Просто на редкость хороший человек, уж можете мне поверить.
— И чем этот хороший человек занимается? — спросила Мариша.
— Он бизнесмен, — ответил Смайл таким тоном, словно этим все сказано. — И у него проблемы.
Подруги хотели сказать, что у всех проблемы. Вот и у них, вполне возможно, в ближайшее время могут возникнуть проблемы, если Спицын отпустит Аню и переключится на Инну с Маришей. Но Смайл снова начал говорить.
— И проблемы у него из-за убитого Александра Ширяева, — сказал Смайл. — Он был должен ему денег.
— Так чего же он расстраивается? — удивилась Инна.
— Как же ему не расстраиваться? — тоже удивился Смайл.
— Ну, если этот человек должен был Ширяеву денег, а Ширяев умер, значит, и долга нет, — пояснила Инна.
— Нет, нет, — запротестовал Смайл. — Все совсем наоборот. Это Ширяев был должен нашему другу денег. А теперь не известно, с кого их получать.
— Ах, так тот хороший человек уже потихоньку стал вашим другом! — воскликнула Мариша. — И давно вы, интересно знать, с ним знакомы?
— С утра, — ответил Смайл, у которого от сытной еды окончательно поехала крыша. — Но это не важно. Хорошего человека сразу видно. А как он переживает из-за смерти своего друга — Сани Ширяева! Вы бы видели, как он убивается!
— Из-за смерти друга или из-за потери своих денежек? — ехидно поинтересовалась Мариша.
— Если ты будешь так реагировать, я вообще ничего больше не скажу! — возмутился Смайл.
— Ладно, не обижайся, — примирительным тоном произнесла Мариша. — И что этот парень вам с Жаном рассказал полезного?
Смайл вздохнул, поудобней устроился на стуле, придвинул к себе банку с компотом и, потягивая его, приступил к рассказу. Как только Игорь проснулся, караулившие пробуждение Жан со Смайлом немедленно атаковали его. Но сразу же выяснилось, что слегка протрезвевший Игорь совершенно их не помнит. Он всячески пытался изгнать из своей квартиры незваных гостей, угрожая даже позвать милицию. Пришлось его снова уговорить выпить. И соответственно Жану снова пришлось с Игорем пить, потому что один тот пить ни за что не хотел. После трех рюмок Игорь вспомнил Жана, а после четвертой начал припоминать, что и рожа Смайла ему вроде как знакома.