Купеческая дочь замуж не желает

Шах Ольга

Наконец, полностью закончили с печами, они просохли и провели пробную топку печей торфом. Нда, летом это оказалось проблемой. Из — за получившейся в доме жары от протопленных печей, вся моя прислуга срочно разбежалась на ночёвку по родне в деревне. Остались только мы с отцом да Тарин с Земаном, нам бежать было некуда. Зато теперь точно знаем, что зимой не замёрзнем.

Получили, наконец, первую воду из термального источника. На выходе она была достаточно горяча, я измерила местным термометром, в переводе на наш Цельсий было не ниже шестидесяти пяти градусов. По любому надо подводить холодную воду от артезианки.

Плотники продолжали активное строительство

термальной купальни, здание уже подводили под крышу, после этого оставалась внутренняя отделка и наружная отделка белыми плитами известняка, чтобы пристройка не выбивалась из общего домового ансамбля. Двое плотников приступили к переделке под полноценные санузлы моей ванной комнаты и одной из гардеробных в покоях батюшки.

Необходимая сантехника была уже готова, а раковины для кухни сделали в кузнице у Мирко. Гончар изготовил первую пробную партию керамической плитки для облицовки. Ну, что сказать, добропорядочная советская коричневая плитка, только размером не десять на десять, а несколько больше. Для полов хорошо подойдёт. Но для облицовки стен и бассейна все — таки хотелось бы глазированную плитку.

С канализацией решала вопрос при помощи магии земли, по — иному ничего не получалось. Нет пока здесь ни техники, ни технологий очистки необходимых. Опять «смотрела» состав грунтов, куда что идёт. В результате решила проплавить в глубоких слоях грунтов нечто подобное трубе, ведущее к краю долины, а там ныряющее в подземную пещеру с бурным подземным потоком, который уходил куда — то за пределы долины. А наружных труб для слива тогда потребуется совсем немного, лишь выводы из ванных, кухни и купальни, ну и общего туалета на первом этаже. С такими изделиями справится и наша кузня.

Димар на днях съездил в Арнику и нанял бригаду рабочих для постройки постоялого двора и таверны на перекрестке с королевским трактом. Заодно и заказал стройматериалы в Дубовой Роще. Барон Транир чуть ли плясал от радости, что у него такой заказчик. Папа, как и обещал, оплатил все пиломатериалы и выделил деньги для оплаты работы строителей. В общем, дел хватало всем и без выходных. Я вначале беспокоилась, что отец приехал отдохнуть, а тут работает по полной программе.

Но глядя на активного, бодрого папулю, который то живчиком метался то по хоздвору с Димаром, то контролировал стройку, я поняла, что именно такая, активная жизнь ему нравится. Он чувствует себя необходимым, нужным, а вовсе не одиноким в большом пустом особняке. И я не уставала напоминать ему, как он мне нужен, необходим, что я его люблю, и очень скучала без него. Как мне показалось, отец даже помолодел и немного похудел. Теперь он не упитанный мужчина, а просто плотный, загорелый мужчина средних лет, без излишнего веса. Вот что труд деревенский животворящий делает!

Конечно, придавали папе энтузиазма и наши визиты к родственникам в Сады и их к нам. Я потихоньку выспросила у тети, сколько ещё будет длиться траур у кузины. Оказывается, ещё три месяца, а потом она может выходить замуж. Но принимать ухаживания она может и сейчас, если это не публично и не переходит рамки приличия. То есть, папуля имеет шанс.

Мы с тётушкой заговорщически переглянулись и отлично поняли друг друга. Тетя была вовсе не против такой судьбы для своей племянницы, мой отец ей очень понравился. Но, главное, папенька нравился самой Аннии, она благосклонно выслушивала комплименты, которые отвешивал ей папенька и мило розовела щёчками, когда он преподносил ей (но и тете обязательно) небольшие подарочки из привезенных заморских диковинок.

И

я тоже внесла свою лепту в новинки поместья. Во — первых, я сварила шоколадную пасту. Нельзя сказать, что это Нутелла в чистом виде, но нечто похожее получилось. Памятуя о том количестве сладкоежек у нас в доме, пришлось сварить кастрюлю литра на четыре. Варили пасту для опытного образца на кухне у Малии. С появлением второй кухни на главной кухне стало меньше нагрузки, но Малия не раз мне ревниво выговаривала.

— Нет, леди Маринелла, новое завсегда надо первый раз делать здесь! А то мало ли что, эти деревенские неумехи ещё столько продуктов испортят! Они же никогда ничего такого, благородного, не видали и не делали! Лучше мы тут, где опытный повар, испробуем, уж потом этих научим.

Как мне думается, Малия просто сама хотела первой научиться готовить новинки. Сварив пасту и разлив ее по банкам остывать, мы совсем упустили из виду наших двух главных сладкоежек — Миньку и Лимку. Всё — таки со временем они подружились, хотя периодически вспыхивали и ссоры у них.

Вот и в этот раз, Минька заглянул на запах в кухню, а там уже паслась Лимка, выпросившая у Малии кастрюлю из — под пасты, и теперь шустро работающая ложкой, подчищая стенки кастрюли. Увидев, что ему — то не предложили и даже не позвали на торжественное облизывание вкуснятины из кастрюли, Минька страшно оскорбился!

Пока кухарка отвернулась, умыкнул баночку с пастой со стола. Справедливости ради, надо сказать, что баночка была маленькая, да и неполная. Заметив сие непотребство, Лимка бросила кастрюлю и, размахивая недооблизанной ложкой, кинулась за нахальным экспроприатором. Тот рванул во двор, Лимка за ним. Эту картину мы, то есть — отец, Димар и я, узрели во дворе.

Прижимая к груди трофей, бежал мальчишка, за ним, с грозно поднятой ложкой, неслась Лимка, выкрикивая что — то малопонятное. Мы, остолбенев от этого зрелища, только молча наблюдали этот забег. Правда, закончился он вскоре, парочка скрылась за сараями. Я ожидала крики, шум, драку, но все было тихо. Я не выдержала и тихонько двинулась в том же направлении. За мной, давясь от смеха, шли отец и Димар.

Бегуны обнаружились за сараем. Сидя на земле, они молча передавали друг другу единственную ложку, которой черпали пасту из банки, и, с неописуемым удовольствием на перепачканных моськах, поглощали уворованное лакомство. Господи, да они даже без хлеба ее едят! Вот же любители сладкого. Мы осторожно отступили назад, стараясь не захохотать в голос. Ладно, Минька, что возьмёшь с него, пацан двенадцатилетний, да ещё и из приюта, но Лима — то! Мало того, что она старше мальчишки на пять лет, так ещё она периодически начинает мнить себя барышней — невестой. Правда, обычно такие периоды у нее кратковременные и заканчиваются вот такими детскими выходками.

Но в целом, пасту одобрили все. Папа даже спросил, могу ли я приготовить такое на продажу. Приготовлю, конечно, чего ж не приготовить. Тем более, в отличие от меренг, там почти никакой возни. Но и меренги мы тоже сделали. И это батюшка тоже заказал для столицы. Хотела сделать яблочный зефир, благо яблок было нынче много, ранние сорта уже шли потоком, но не нашла здесь ни желатина, ни агар — агара. А как получать желатин из хрящей — я не знала. Надо будет поспрашивать отца, возможно в приморских странах, куда он пойдет с кораблями в этот раз, будет агар — агар, его ведь из водорослей добывают. Но как именно — не знаю. Так что пока яблоки шли на повидло и на сушку. Повидло готовили и для себя и на продажу.