Лечение диабета

Савельева Юлия В.

– молоко—200 г (белки – 6,6 г, жиры – 7,0 г, угле воды – 31,5 г, калорийность – 130,0 ккал).

Всего: белков – 18,80 г, жиров – 14,7 г, углеводов – 31,5 г, калорийность – 345,5 ккал.

2-й завтрак:

– овощной салат: капуста – 100 г (белки – 0,06 г, углеводы – 3,5 г, калорийность – 20,0 ккал); морковь – 10 г (белки – 0,06 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,45 г, калорийность – 3,0 ккал); яблоко – 40 г (белки – 0,16 г, углеводы – 0,45 г, калорийность – 20,4 ккал); растительное масло – 5 г (жиры – 4,7 г,

калорийность – 43,5 ккал).

Всего : белков – 1,2 г, жиров – 4, 82 г, углеводов – 4,55 г, калорийность – 86,9 ккал.

Обед:

– свекольник вегетарианский: свекла – 100 г (белки – 1,3 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 8,1 г, калорийность – 39,0 ккал); помидоры – 25 г (белки – 0,12 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,7 г, калорийность – 3,75 ккал); лук – 5 г (белки – 0,04 г, углеводы – 0,37 г, калорийность – 1,8 ккал); картофель– 25 г (белки – 0,25 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 3,25 г, калорийность – 15,75 ккал); соленые огурцы – 25 г (белки – 0,05 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,17 г, калорийность – 1,25 г); сметана – 10 г (белки – 6,42 г, жиры – 2,19 г, углеводы – 0,17 г, калорийность – 25,6 ккал);

– каша гречневая – 30 г (белки – 2,4 г, жиры – 0,48 г, углеводы – 19,44 г, калорийность – 93,2 ккал);

– мясо тушеное – 10 г (белки – 24,0 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 0,75 г, калорийность – 162,0 ккал);

– масло сливочное – 10 г (белки – 0,1 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 0,06 г, калорийность – 78,7 г);

– помидоры – 50 г (белки – 0,24 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 1,4 г, калорийность – 7,5 ккал);

– хлеб ржаной – 50 г (белки – 2,75 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 19,6 г, калорийность – 96,0 ккал);

– фрукты – 100 г (белки – 0,4 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 51,0 ккал).

Всего: белков – 38,07, жиров – 18,02, углеводов – 65,31, калорийность – 575,55 ккал.

Полдник:

– кефир – 200 г (белки – 6,6 г, жиры – 7,0 г, угле воды – 9,0 г, калорийность – 130,0 ккал).

1-й ужин:

– мясо – 50 г (белки – 8,0 г, жиры – 2,15 г, углеводы – 0,25 г, калорийность – 54 ккал);

– яйцо – 1 /2 шт. (белки – 3,12 г, жиры – 3,0 г, углеводы – 0,12 г, калорийность – 41,25 ккал);

– картофель – 50 г (белки – 0,5 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 0,12 г, калорийность – 41,25 ккал);

– зеленый горошек – 25 г (белки – 1,16 г, углеводы– 3,4 г, калорийность – 18,6 ккал);

– свежий огурец – 20 г (белки – 0,08 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,2 г, калорийность – 1,4 ккал);

– растительное масло – 10 г (жиры – 9,4 г, калорийность – 87,1 ккал).

2-й ужин:

– фрукты – 100 г (белки – 0,04 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 51,0 ккал).

Всего: белков – 76,89 г, жиров – 59,15, углеводов – 142,13 г, калорийность – 1422,80 ккал.

Пятница

1-й завтрак:

– яйцо – 1 шт. (белки – 6,25 г, жиры – 6,0 г, углеводы – 0,25 г, калорийность – 82,5 ккал);

– свежий

огурец – 100 г (белки – 0,4 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 1,1 г, калорийность – 7,0 ккал);

– пшеничный хлеб – 50 г (белки – 3,45 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 22,5 г, калорийность – 108,5 ккал);

– сливочное масло – 5 г (белки – 0,05 г, жиры – 4,2 г, углеводы – 0,08 г, калорийность – 39,8 ккал);

– чай с сахаром – 10 г (углеводы – 9,55 г, калорийность – 39,0 ккал).

2-й завтрак:

– морковь – 150 г (белки – 0,9 г, жиры – 0,3 г, угле воды – 9,45 г, калорийность – 45,0 ккал).

Обед:

– суп гороховый на мясном бульоне: горох – 25 г (белки – 4,8 г, жиры – 0,8 г, углеводы – 12,5 г, калорийность – 78,0 ккал); лук – 5 г (белки – 0,04 г, углеводы – 0,37 г, калорийность – 1,8 ккал); морковь – 10 г (белки – 0,06 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,6 г, калорийность – 3,0 ккал); картофель – 20 г (белки – 0,2 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 2,6 г, калорийность – 12,6 ккал);

– картофель отварной – 150 г (белки – 1,5 г, жиры – 0,15 г, углеводы – 19,5 г, калорийность – 157,5 ккал;

– рыба паровая – 150 г (белки – 20,5 г, жиры – 0,45 г, калорийность – 88,5 ккал);

– растительное масло – 10 г (жиры – 9,45 г, калорийность – 87,1 ккал);

– помидоры – 50 г (белки – 0,25 г, жиры – 0,05 г, углеводы – 1,4 г, калорийность – 7,5 ккал);

– компот – 150 г: сухофрукты – 20 г (углеводы – 10,2 г, калорийность – 44,0 ккал); сахар – 10 г (углеводы – 9,55 г, калорийность – 39, 0 ккал);

– хлеб ржаной – 50 г (белки – 2,75 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 19,6 г, калорийность – 95,0 ккал).

Всего: белков – 30,10 г, жиров – 11,19 г, углеводов – 76,32 г, калорийность – 614,0 ккал.

Полдник:

– кефир – 200 г (белки – 6,6 г, жиры – 7,0 г, угле воды – 9,0 г, калорийность – 130,0 ккал);

1-й ужин:

– тушеная капуста – 200 г: капуста свежая – 150 г (белки – 1,35 г, жиры – 0,15 г, углеводы – 5,25 г, калорийность – 30,0 г); морковь – 20 г (белки – 0, 12 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 1,2 г, калорийность – 6,0 г); лук – 5 г (белки – 0,04 г, углеводы – 1,2 г, калорийность – 6,0 ккал); помидоры – 25 г (белки – 0,12 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 1,2 г, калорийность – 6,0 ккал); растительное масло – 5 г (жиры – 4,7 г, калорийность – 43,5 г); сосиски (белки – 12,5 г, жиры – 13,0 г, калорийность – 171,0 ккал).

Всего: белков – 14,13 г, жиров – 17,91 г, углеводов – 7,52 г, калорийность – 259,65 ккал.

2-й ужин:

– фрукты – 100 г (белки – 0,4 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 51,0 ккал).

Всего: белков – 62,28 г, жиров – 46,9 г, углеводов – 147,07 г, калорийность – 1376,45 ккал.

Суббота

1-й завтрак:

– творог – 70 г (белки – 9,9 г, жиры – 15,0 г, углеводы – 1,8 г, калорийность – 189,0 г);